剩馒头怎么做好吃又简单的做法
答：1、先把馒头切成薄片。2、在碗中打入2个笨鸡蛋。3、放入7成热的油锅中,开中火慢慢炸。4、炸至一面金黄色的时候翻面。5、炸至两面都呈金黄色,表皮酥脆。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答
烧烤摊的烤馒头
答：食材: 馒头 做法: 1、1勺辣椒面、1勺白芝麻、1勺十三香、1勺孜然粉、1勺孜然粒、1勺糖、少许盐,泼热油搅拌均匀。 2、馒头切片,刷上酱料送入空气炸锅用180度炸5分钟,翻面再刷上一遍酱料再炸5分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越多的大学生主动选择“延迟毕业”? 二阳前有预...
炸馒头片,别直接炸,教您一招,出锅片片金黄酥脆,好吃不油腻
答：炸制馒头片：锅内加油，量多一些，烧到五成热。将馒头片放进碗中，快速蘸一下淀粉水，两面都蘸到位。注意是蘸一下，不要浸泡，以免馒头片吸水过多。蘸好的馒头片放进锅内，中小火炸一会儿。注意是蘸一片放一片，而且每当要蘸淀粉水的时候都要记得搅拌几下，避免淀粉沉底。翻面与捞出：炸的过程...
炸馒头片为什么沾水 炸馒头片怎么要沾水
答：炸馒头片沾水的做法： 准备材料：过夜馒头、适量盐、清水、油。 切片：将过夜馒头切成1.5cm厚度的薄片，备用。 制作盐水：在容器中放入适量的盐，用清水将盐融化成盐水备用。 沾盐水：取一片馒头，轻轻沾上盐水，确保表面均匀覆盖一层薄薄的水膜。 油炸：锅内放油，烧热后转中火，将沾好盐水的馒...
炸馒头片怎么做更好吃
答：炸馒头片更美味的做法如下：食材准备 馒头 1个鸡蛋 1个面包糠 适量食用油 少许制作步骤 处理馒头 将剩余的馒头切成均匀的薄片，厚度约1厘米，确保炸制时受热均匀。裹鸡蛋液 将鸡蛋打散成蛋液，用筷子夹起馒头片，均匀蘸满蛋液，确保两面都覆盖。蛋液能锁住馒头水分，避免炸制时过干，同时增加酥脆口感。
河南特色-炸馒头片的正宗做法
答：炸馒头片是河南地区常见的家常美食，外酥里软，可搭配酱豆腐、粥或蔬菜汤食用。以下是基于传统做法的详细步骤：食材准备馒头：优先选用戗面馒头（耐嚼、香甜、水分少，炸后更酥脆），普通馒头也可替代。食用油：适量（比炒菜用油略多）。制作步骤切片处理 将馒头切成约1.5厘米厚的片（厚度可根据喜好...
炸馒头片为什么沾水 炸馒头片怎么要沾水
答：炸馒头片沾水的具体做法如下：准备材料：过夜馒头2个，盐适量，清水适量，油适量。馒头切片：将馒头切成1.5cm厚度的薄片，备用。盐水准备：在容器中放入适量的盐，用清水将盐融化成盐水备用。馒头片蘸水：取一片馒头，沾上盐水，确保馒头片表面均匀覆盖一层薄薄的水分。油炸馒头片：锅内放油，烧热后...
炸馒头片的做法
答：炸馒头片的做法如下：准备食材：剩馒头两个（选用口感紧实的馒头，最好是自己蒸的，外面买的馒头过于松软，不太适合）。鸡蛋一颗。盐适量。玉米淀粉5克。食用油适量。处理馒头：将剩馒头切成1厘米厚的片，抖掉馒头渣备用。调制蛋液水：准备一个小碗，碗中打入一个鸡蛋，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液...
馒头怎样炸了好吃
答：1. 基础版：金黄酥脆炸馒头片 材料：馒头（隔夜冷馒头更好）、食用油、盐或白糖（可选）做法：1. 切馒头：将馒头切成1厘米左右的厚片（太薄易硬，太厚吸油）。2. 蘸水防吸油：快速将馒头片两面蘸清水（或淡盐水），甩掉多余水分（这一步能让外皮酥脆且减少吸油）。3. 炸制：油温6成热（...
炸馒头片的简单做法
答：炸馒头片的做法如下：食材准备 馒头 2个鸡蛋 2个食用油 适量大葱 小段食盐 少许五香粉（可选）制作步骤 处理馒头将馒头切成约1厘米厚的片状，若馒头掉渣，需清理表面残渣，避免炸制时油锅浑浊。调制蛋液鸡蛋打入碗中，加入切碎的葱花、少许盐和五香粉（根据个人口味调整），搅拌均匀至蛋液起泡。热油...