北苑茶(北苑茶属于什么茶)

北苑茶简介

答:北苑茶简介如下:起源与历史:北苑茶起源于五代十国时期的闽国,公元933年,张廷晖将其位于凤凰山的30里茶园献给闽王,成为皇家茶园,因其位于闽国北部而得名“北苑御茶园”。自此,北苑茶名扬天下,并最初被进贡给闽国和南唐,标志着其贡茶地位的开始。历经五代至明代四个朝代,共计458年的贡茶历史,是中国茶叶发展史

北苑茶录是在什么时期

答:北苑茶是中国茶叶发展史上最著名的御茶,起源于五代十国时期的闽国。《茶录》,古代中国饮茶论著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄(1012—1067)作于北宋皇佑年间(1049—1053),是宋代重要的茶学专著。蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶,由此写作《茶录》。全书分为两...

再论龙团凤饼——北苑茶的前世今生之前世

答:更可贵的是灿烂辉煌过后的北苑茶没有沉寂,没有殒灭,而是在历史的长河中依时而变,与时俱进,用前世今生谱写了中国茶叶史上最为璀璨的一页。一、前世——帝王至尊名家热捧的龙团凤饼(一)宋徽宗与北苑茶北苑御茶“盛于唐而精于宋”。号称“善百艺”的宗徽宗赵佶就酷爱北苑御茶,他不但嗜茶,而且研究北苑茶学,亲...

北苑贡茶的历史来源

答:名称起源:南唐政权的管理设置北苑贡茶的名称源于南唐政权对建州贡茶的管理安排。后主李煜的父亲李璟在位时,南唐灭掉闽国,为管理原闽国辖下的建州(今福建省建瓯市一带)贡茶,特派金陵禁苑的北苑使负责相关事务。由于管理机构源自金陵禁苑的“北苑使”,因此所产茶叶被称为“北苑茶”。名称沿袭:北宋对南...

北苑贡茶简单介绍 北苑贡茶是什么茶类

答:1、北苑贡茶是蒸青团茶类,是宋代的名优茶品,北苑贡茶产自建州建安县凤凰山之皇家茶苑“北苑”,北苑贡茶的处理一共有七道程序,分别是采、拣、蒸、榨、研、造和过黄,工序十分复杂,处理后的北苑贡茶,香味、滋味相对更加馥郁、细腻。2、《中国茶叶大辞典》载“南唐保大元年,闽王王延政遣潘承佑...

龙凤团茶何谓北苑龙凤团茶

答:北苑龙凤团茶是北宋时期的一种独特的饼状茶团,属于片茶类,因其产地在今建瓯县凤凰山的北苑而得名。以下是关于北苑龙凤团茶的详细介绍:产地与命名:北苑龙凤团茶产自今福建省建瓯县凤凰山的北苑。焙房面北,因此被称为“北苑”。因其供奉宫廷,又有“北苑龙焙”之称。类型与等级:龙凤团茶分为...

北苑贡茶属于什么茶

答:北苑贡茶属于乌龙茶,是一种半发酵的青茶。北苑贡茶的历史可以追溯到唐朝时期,当时北苑茶就已经被列为皇家贡品。到了宋朝,北苑茶的制作技艺更是达到了巅峰,被誉为“龙团凤饼”,成为了中国历史上最著名的贡茶之一。如今,北苑贡茶已经成为了中国十大名茶之一,享有极高的声誉。北苑贡茶的特点...

北苑贡茶是什么茶类

答:3、建茶又称北苑茶建安茶,产于建州,宋代贡茶主产地著名的贡茶有龙凤茶京铤石乳的乳白乳龙团胜雪白茶贡新銙试新銙北苑先春等40余种顾渚紫笋产于湖州现浙江长兴阳羡茶产于常州义兴;南平特产盛产笋干香菇 武夷岩茶建瓯板鸭建莲北苑贡茶闽北柑橘根雕竹木工艺品政和功夫茶建盏锥栗灵芝南孚电池等莆田特产荔枝...

北苑茶是福建最早的贡茶

答:福建乌龙茶的历史源远流长,起始于宋代的北苑茶,堪称中国茶叶发展史上的瑰宝。北苑茶的诞生可以追溯到五代十国时期的闽国,尤其是建州建安县(今建瓯市)的凤凰山一带,唐末张廷晖在此开创茶园,最初生产研膏茶,宋朝时期逐渐发展为龙凤茶和龙团凤饼,其中龙凤团、小龙团等品种因其精美的图案和独特的...

建茶的北苑茶文化

答:由北苑贡茶的兴盛和四百多年的上贡历史发展,促进了北苑茶文化的掘起和兴盛:北苑茶文化独成体系,博大精深。1、由北苑御茶的兴盛,引发宋代茶学研究风行,继中国陆羽第一部茶学专著《茶经》问世,宋代有丁谓著的《建安茶录》、蔡襄的《茶录》、宋子安的《东溪试茶录》、赵汝砺的《北苑别录》等茶学专著刊行,据现代...