炖鲅鱼怎么做好吃(炖鲅鱼怎样好吃)

鲅鱼的做法家常做法

答：我认为的做法是鲅鱼切块煎至金黄,爆香葱姜蒜末和干辣椒,加入调料和清水烧开,小火炖煮15分钟。简单易做,美味可口。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别推荐电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答换一换相亲的正确流程是什么? 等15902人想

米线具体种类，你了解吗？

企业回答：玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

鲅鱼怎么做才好吃

答：制作鲅鱼美食的方法有两种:红烧鲅鱼和烤鲅鱼。红烧鲅鱼需将鱼腌制后煎至两面金黄,加入调料炖煮,最后勾芡收汁。烤鲅鱼则需将鱼腌制后刷橄榄油放入烤箱烤制。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别推荐电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗...

鲅鱼做法

问：买了条二斤重的鲅鱼，怎么做比较好吃，特别是小朋友喜欢的做法。
答：1、首先将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟，如下图所示。2、锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄，如下图所示。4、炸好的鲅鱼先装盘备用，如下图所示。4、接着锅中另放油，放葱段、姜、八角翻炒，放入鲅鱼加水，大火烧开，转小火闷10分钟，汤汁剩不多加适量盐盛出装盘即可...

如何做家常炖鲅鱼

答：炒锅重新注油烧热，将鲅鱼片逐一放入，中火煎至两面金黄发硬。煎制可锁住鱼肉的鲜味，同时形成酥脆外皮。炖煮调味加入葱段、姜片、料酒烹锅，去腥增香。倒入鲜汤（或清水），大火烧开后转中火炖煮。加入之前炒好的西红柿，与鲅鱼同炖至汤汁浓稠、鱼肉熟透。最终调味去掉葱姜，加入盐、胡椒粉调味，撒...

怎么样炖鲅鱼

答：炖鲅鱼可参考以下步骤，以胶东地区酱焖鲅鱼尾的做法为例：食材准备主料：大鲅鱼半条（或选用鲅鱼尾，刺少肉质细密）。调料：干黄酱10g、黄酒15ml、葱姜蒜适量、花椒大料少许、干辣椒2根、白糖少许、韭菜少许、醋少许、老抽少许、冰糖少许。制作步骤处理鲅鱼：将鲅鱼洗净，切成大块备用。准备辅料：干黄酱放入...

鲅鱼怎么炖?

答：1、首先鲅鱼洗净切块，如下图所示：2、沾蛋液，如下图所示：3、放入煎制，如下图所示：4、两面微黄即可，如下图所示：5、放入葱姜蒜和干辣椒，如下图所示：6、炒香调味料放入煎好的鱼，如下图所示：7、放入白糖，如下图所示：8、放入生抽和老抽倒入开水，如下图所示：9、之后炖制10分钟放入...

鲅鱼需炖多长时间好吃

答：炖鲅鱼的做法步骤 1. 鲅鱼清理干净，切段，我家没人吃鱼头，所以鱼头也扔了 2. 锅里放油，稍微多一点点，把鱼段放到油锅里煎至两面金黄，注意煎鱼的时候，不要总翻，容易煎碎了，一面煎好了，再翻 3. 翻面以后就可以把花椒，大料，葱，姜，蒜放进来，然后烹入白酒，白醋(白酒要溜着锅边放...

鲅鱼怎么炖好吃

答：以下是几种鲅鱼好吃的做法：家常炖鲅鱼材料准备主料：鲅鱼1条（约500克）辅料：葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、花椒适量、干辣椒2个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、食用油适量。做法步骤处理鲅鱼：将鲅鱼去内脏、去鳃，清洗干净，切成大小均匀的段，放入盆中，加入1勺料酒、...

怎么炖鲅鱼好吃不腥

答：加点酱油、糖、醋调味，味道就更完美了。做法小贴士：先把鲅鱼段煎一下捞出备用。接着在油锅里倒油，放入葱、姜、蒜爆香，再加入豆瓣酱和辣椒酱煸炒均匀。然后加入酱油、糖、醋、啤酒，把煎好的鱼块放进去，大火烧开后转小火焖30分钟，最后收干汤汁就好啦！这样做出来的鲅鱼，保证好吃不腥，鲜美...