怎样腌白萝卜咸菜(怎样腌制咸白萝卜)

农村大缸怎么腌制水果萝卜?

问:农村大缸整腌水果萝卜怎么腌
答:3.空缸先撒一袋子盐,放入整个萝卜,放入前用刀去根去头部叶巴,准备的萝卜已经大概粗洗过,腌制好了再清洗。 4.现在已经铺上一层萝卜,继续撒一袋盐。 5.大缸里继续一层萝卜一袋子盐。 6.现在萝卜已经摆满了继续什么倒入盐,大概就是5斤萝卜1斤盐。 7.现在萝卜已经撒完盐了,煮好的料水已经晾凉了过滤一下装入盆中,然后全部倒入缸里。

萝卜条晒干后怎么腌制

答:将晒干的萝卜条放入容器中,撒上盐,让其自然出水,然后洗净挤干,加入其他调料拌匀,密封腌制3-5天即可。当然在腌制过程中,所有容器和工具都需要保持干净,以免滋生细菌。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?

家常腌制白萝卜咸菜

答:步骤:白萝卜去皮,切成薄片。加点盐、白糖腌制2小时后挤掉水分,晾至半干。放入干净盆中,加入1勺白糖,适量盐,大蒜去皮剁碎放入盆中,加入野山椒、1勺老陈醋、1勺酱油、1勺米醋、适量香油拌匀腌10小时,吃时撒上芝麻。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

萝卜咸菜怎么腌制又脆又好吃

答:旅行中的点点滴滴 2023-11-26 · 贡献了超过1991个回答 关注 腌制萝卜咸菜要选新鲜白萝卜,切条加盐静置出水,挤出多余水分后加调料拌匀,装瓶压实密封保存,三五天后即可食用,口感酸爽脆嫩。注意卫生,避免使用过期材料 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:

辣条味的咸菜怎么做?

答:大家好,辣条味的咸菜品种繁多各有各的味道,最普通最普遍的就是萝卜辣条咸菜了,每年萝卜收获季节家家都腌上萝卜辣条,适合冬季早饭下饭小菜,脆而嫩又香又辣非常开胃。用萝卜制作的腌菜种类繁多,有咸香、酸甜、酸辣、香辣、麻辣等各种味道的制作方法,而今天和大家分享的这个萝卜辣条腌菜是麻辣味道的: 制作食材:白萝卜...

腌白萝卜正宗腌制方法大全

答:萝卜切丝后加盐、糖各5g抓揉出水,挤干水分。拌入辣椒粉10g、蒜末、白醋10ml及芝麻,冷藏2小时即可食用。此法制备时间短,适合作为佐餐小菜。三、传统萝卜干咸菜工艺要点:二次脱水与油浸调味 萝卜切条晒至半干(或盐腌12小时压重物脱水)。热油爆香花椒后淋入辣椒粉、十三香,加酱油、白糖调成酱汁...

淹白萝卜咸菜的步骤

答:淹白萝卜咸菜的步骤如下:一、准备食材主料:白萝卜1个(约2斤,可根据需求调整用量)。调料:盐:约1/8杯(萝卜与盐的比例约为100:2,即每100克萝卜用2克盐)。面粉:2匙。腌虾米:2匙。大蒜:6瓣(压成蒜泥)。姜:拇指大一块(切碎末)。辣椒粉:4大匙。小葱:1把(切段)。韭菜:1小...

淹白萝卜咸菜的步骤

答:淹白萝卜咸菜的步骤如下:准备食材 主料:白萝卜1个(约2斤)。辅料:盐约1/8杯(与萝卜比例约100:2)、大半杯水、2匙面粉、2匙腌虾米、6瓣大蒜、拇指大姜1块、4大匙辣椒粉、1把小葱(切段)、1小把韭菜(切段)、2匙糖。处理萝卜 将白萝卜削皮、洗净,切成均匀的小块。将萝卜块放入容器...

白萝卜怎么腌咸菜

答:腌制白萝卜咸菜的步骤如下:准备材料:主料:白萝卜7斤,洗净后无需去皮,切除头尾,根据个人喜好切成片状或条状。辅料:红辣椒2个切段或斜刀切圈;姜250克切片;大蒜250克切片;盐约250克;色拉油100克;花椒20克;酱油500克;陈醋100克;白糖100克;味精50克。腌制萝卜:在大盆内加入盐,与切好的...

如何做咸菜腌萝卜

答:制作咸菜腌萝卜的方法如下:准备食材 白萝卜 1 个 盐 一勺(腌制用) + 半杯(调味用)小米辣 1 根 糖 半杯 白醋 半杯(与糖比例 1:1)制作步骤 处理萝卜将白萝卜洗净,切成骰子大小的方块。盐渍去水在萝卜块中撒入一勺盐,搅拌均匀后静置 30 分钟,待萝卜出水后用清水洗净。调味腌制将萝卜块...