烤箱蒜蓉排骨怎么做
答：步骤: 1、将盐、鸡精、白胡椒、花椒、五香粉、料酒、生抽、少量老抽、耗油搅拌均匀备用。 2、调料和排骨拌匀,腌制30-60分钟。 3、烤盘铺上锡纸,摆上腌好的排骨,撒上白芝麻。 4、再盖上一层锡纸防止溅油,烤箱230度预热5分钟,上下管230度烤25分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越多
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
蜜汁排骨怎么做?
答：1、排骨洗净,下冷水锅焯水,水里放姜片和料酒,待水沸腾以后撇去浮沫,排骨捞起晾干; 2、锅内放入适量油,放入冰糖,慢火炒至冰糖溶化至金黄色,倒入排骨翻炒上色; 3、待排骨都炒上糖色以后,倒入两勺生抽,加清水浸到排骨,水开后,转中火盖盖子焖煮30分钟; 4、30分钟以后,开大火炒干汤汁,装盘,撒上熟白芝麻即可。
糖醋排骨的做法12345比例
答：生活中的蒋老师 2023-12-08 · TA获得超过420个赞 关注 糖醋排骨做法简单,按照12345比例轻松做出美味佳肴。具体做法:准备食材,将排骨焯水后煎至两面金黄,加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可。这样做出的糖醋排骨色泽红亮、口感鲜嫩、酸甜适中,非常美味! 1 评论 分享 举报 为你推荐:...
红烧排骨怎么做
答：红烧排骨 步骤: 1、排骨洗净控水,土豆去皮切块,姜、蒜、葱白切好备用,干辣椒、花椒和八角准备好。 2、油热放配料炒香,放一大勺豆瓣酱炒出红油,放排骨翻炒一会。 3、加入一勺料酒、二勺生抽、半勺老抽和半勺白糖,再加两碗清水没过排骨,中小火加盖焖煮20分钟。 4、放土豆继续煮,土豆焖熟即可,撒点葱花即可...
青椒焖排骨的做法?
答：答:一、做青椒焖排骨需要的食材: 排骨500克、青椒250克、生抽2勺、料酒2勺、鸡精2勺、小葱10克、生姜10克、大蒜10克、蚝油2勺、红辣椒20克、盐2勺。 二、青椒焖排骨的做法: 1、把排骨洗净,剁成块。 2、把青椒洗净。 3、把青椒切成丝。 4、把生姜切片。 5、把小葱切成末。 6、把大蒜切成...
香煎排骨怎么做?
答：用料: 排骨:350克 料酒:1勺 姜片:3片 盐焗鸡粉:15克 做法: 1、排骨切小块洗净,冷水下锅焯水去腥去血水,锅里需要放入姜片和料酒,水开后排骨捞起洗净; 2、盐焗鸡粉15克腌制排骨一个小时; 3、锅内放入多些油,油热以后中火煎排骨至表面金黄即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
排骨怎么做才好吃呢又嫩又香呢
答：生活中的蒋老师 2023-12-07 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注 要使排骨又嫩又香,需选用新鲜排骨并洗净备用,用料酒、生抽、姜蒜等腌制入味,煮炖时加入少许醋或山楂,烤或炸前涂抹淀粉或蛋液,注意不要过度搅拌或翻动,以免排骨散开。我建议您可根据自己口味选择烹饪方式。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
酸甜排骨怎样做?
答：酸甜排骨其实做法和糖醋排骨是一样的,只不过糖醋排骨制作用的醋是普通的米醋,而制作酸甜排骨的醋,需要用到白醋,所以酸甜排骨看上去,颜色更白亮些,糖醋排骨看上去颜色更红润。 【主配料】:排骨500克、淀粉50克,菠萝去皮1个切块、西红柿1个切块,洋葱1个切块。 【腌制排骨辅料】:生抽酱油10克、蚝油5克、食盐1克、...
如何做出一道色香味俱全的红烧排骨?
答：想要做出色香味俱全的红烧排骨,的确需要技巧,关键步骤也不能少的,比如煎排骨的步骤,还有就是调料的配比,下面,想学的朋友和我一起来做吧~ 美食名称:红烧排骨 主料:排骨500克 辅料:姜5片、八角 3个、食盐 8克、干辣椒 5个、红烧料 1袋、葱 1根、白芝麻 10克、啤酒 半瓶、食用油20克 做法步骤 1、我们先...
红焖排骨怎样做?
答：5.起锅烧油先炒一个糖色,把冰糖敲碎炒化,待颜色为褐色时加入适量清水大约50克吧,煮沸后糖色就做好了,倒入碗中备用。 6.再起锅把葱姜蒜及大料炒香。 7.炒香后下入沥干水分的排骨,大火煸炒干水分,加入一些酱油炒出酱香味。 8.然后加入温水,调味放盐和胡椒粉,料酒和少许老抽。倒入调好的糖色,搅匀盖上盖子...