超市买的冷冻鳕鱼怎么做好吃?
答:1、我们先准备好食材,把小葱切段、生姜和大蒜切片,自然温度化开鳕鱼块,备用。 2、用厨房用纸吸干银鳕鱼的水分,这样可以避免在煎的时候油溅出来。然后,用刀在鱼皮中间切断,是为了防止煎的时候鱼皮卷起。(按照1和2步骤操作) 3、热锅,加入黄油,在黄油起小泡泡时放入鳕鱼块,煎2分钟至金黄色,然后翻面再煎2分钟,加入蚝油+生抽+水的混合水,再加入
鳕鱼怎么做好吃宝宝
答:宝宝吃的鳕鱼可以通过多种方法制作,比如:方法一:茄汁鳕鱼块。将真鳕鱼切成小块并腌制,再加入炒软的番茄和盐和水煮开,最后加入鳕鱼块煮至熟透。方法二:低筋面粉鳕鱼排。将真鳕鱼去刺后剁成泥,加入盐、低筋面粉和少许水搅拌均匀,再烤制15分钟即可。方法三:时蔬鳕鱼饼。将土豆、胡萝卜、西兰花蒸熟后压成泥,再...
减脂期也可以吃的鲜美鳕鱼
答:展开全部 鲜美鳕鱼 做法: 鳕鱼洗净,加料酒姜片腌制十分钟;放入锅中开水蒸8分钟(冷水蒸10分钟),放上葱段、青红椒丝,泼上热油,倒入蒸鱼豉油开吃~! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 ...
10M+宝宝辅食茄汁鳕鱼块
答:宝宝胃口不好的时候,怎么能少得了这道茄汁鳕鱼块呢。酸酸甜甜,肉质鲜嫩,味道非常鲜美,酥酥直接吃光盘,超级适合饭渣宝宝,赶紧安排起来吧! 食材准备: 番茄、鳕鱼、淀粉、葱、鳕鱼鲜虾饼 制作方法: ①鳕鱼用葱姜水化冻,鳕鱼鲜虾饼化冻后煎熟。 ②化冻好的鳕鱼切成适合宝宝大小的块状,番茄切小块。 ③鳕鱼块裹上一...
宝宝辅食|鳕鱼花样吃法
答:茄汁鳕鱼准备食材:鳕鱼、番茄、淀粉、小葱 步骤: 鳕鱼去腥后裹上淀粉 锅中放油将鳕鱼煎熟 另起锅番茄炒出汁水 放入鳕鱼和少许清水 炖煮至浓稠即可 鳕鱼时蔬炒饭准备食材:鳕鱼、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜 步骤: 胡萝卜焯水 鸡蛋炒熟备用 鳕鱼用姜片腌制去腥 蔬菜炒香后放入鳕鱼翻炒 放入煮好的米饭翻炒 南瓜鳕鱼面准...
12M+辅食宝宝版水煮鱼片
答:1. 鳕鱼切片用姜腌15分钟去腥,鸡蛋煎蛋饼切细条备用,青菜豆芽焯水捞出。锅中倒油放葱花炒香。 2. 放入番茄炒出汁,加适量清水,水开放入鱼片不要翻动,煮熟捞出备用。 3. 煮好的青菜铺在碗底倒入鱼片,放点葱花、芝麻,倒入热油激发香味。 4. 最后放入鸡蛋丝拌一拌即可开吃。 Tips : 1. 可以换成其他鱼,...
鳕鱼怎么做才好吃?
答:调味与蒸制盘内放入鳕鱼,均匀淋上少许料酒(宝宝食用可省略)。撒上姜丝、葱花,覆盖保鲜膜(防止水汽滴入)。蒸锅加水烧开后,放入鳕鱼隔水蒸8-10分钟(根据鱼块厚度调整,筷子能轻松插入即熟)。出锅与食用蒸好后取出鳕鱼,挑去姜丝、葱花,用勺子将鱼肉刮成细碎状(方便宝宝食用)。无需额外...
鳕鱼怎么做最好吃
答:做法:1. 鳕鱼用厨房纸吸干水分,两面撒盐和黑胡椒腌制10分钟。2. 平底锅加热橄榄油,中火将鳕鱼煎至两面金黄(每面约2-3分钟,根据厚度调整)。3. 转小火,加一小块黄油和蒜末,用勺子将融化的黄油淋在鱼身上增香。4. 出锅前挤柠檬汁,撒欧芹碎,配柠檬角上桌。关键:鱼要擦干,锅要够热...
鳕鱼怎么做好吃
答:鳕鱼好吃的做法主要有以下几种:1. 香菇蒸鳕鱼 腌制鳕鱼:将鳕鱼加少许盐和蒸鱼豉油抹匀,进行码味。 准备配料:香菇洗净后在顶端打花刀,姜切丝,红彩椒洗净切小丁备用。 蒸制鳕鱼:将鳕鱼上锅蒸78分钟,蒸好后倒掉蒸出的水。 制作汤汁:锅中加少许清水,放入半勺蚝油汁,烧开后加入红彩椒,再用水...
鳕鱼怎么做好吃
答:鳕鱼、面包糠、鸡蛋、胡椒粉、盐和淀粉。 做法:将鳕鱼处理后洗好切块,加盐、胡椒粉和料酒搅拌腌制。将腌制好的鳕鱼裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。锅中加油烧热,将鳕鱼下锅油炸至金黄酥脆即可出锅。以上三种做法都能让鳕鱼的鲜美得到充分的展现,你可以根据自己的口味和喜好选择尝试。
