农村大缸怎么腌制水果萝卜?
问：农村大缸整腌水果萝卜怎么腌
答：1. 选择新鲜、肥美、不空心、不糠心的水果萝卜,削去外皮,清洗干净,切成适当大小的块状。2. 在大缸底部铺一层盐,将萝卜块放入缸内,上面再铺一层盐,并把花椒、大料均匀撒在萝卜块上。3. 每天倒缸一次,倒缸2-3次后,加入凉开水或淡盐水,封缸。4. 在室温下腌制2-3天,然后加入醋和糖,搅拌均匀。5. 每天倒缸一次,倒缸2-
晒干后的萝卜干怎么腌咸菜
答：1、青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天。2、将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时,清洗掉表面的盐和灰尘。3、浸泡好的萝卜条捞出沥干水分,加入适量的调味料搅拌均匀。4、将萝卜干放入密封的容器中,在冰箱里腌制三天,5、将萝卜干取出,加入适量的香油、鸡精搅拌均匀,就可以吃了。为了长...
怎样腌萝卜咸菜好吃
答：萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片,不要太薄。 放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后,把出的水滗干。配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和,煮开后放凉至常温。 将腌制的酱料倒入陶瓷罐内,再放入滗干水分的萝卜片并盖紧盖子进行腌制。两天后即可食用。 抢首...
老式萝卜干咸菜做法
答：老式萝卜干咸菜口感独特,制作方法简单。首先,挑选新鲜萝卜,洗净切条,加入盐和糖腌制三天。接着,晾晒萝卜干三次,每次晾晒后需用温水浸泡半小时。最后,将萝卜干切碎,加入葱姜蒜末、辣椒油、醋等调料搅拌均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?
老式萝卜咸菜的腌制方法
答：老式萝卜咸菜的腌制方法 老式萝卜咸菜的腌制方法如下:清洗萝卜,切去根须和头部;不去皮切条;室外晒2-3天,风干后放在阴凉通风处保存;吃的时候浸泡1-2小时,攥干水分,放入调制的酱汁拌匀。 注意:晒萝卜干要选择晴朗天气晾晒。 我个人非常喜欢这个老式萝卜咸菜,香辣开胃,百吃不厌,比肉还下饭,配粥,面条,米饭都不错...
辣条味的咸菜怎么做?
答：大家好,辣条味的咸菜品种繁多各有各的味道,最普通最普遍的就是萝卜辣条咸菜了,每年萝卜收获季节家家都腌上萝卜辣条,适合冬季早饭下饭小菜,脆而嫩又香又辣非常开胃。用萝卜制作的腌菜种类繁多,有咸香、酸甜、酸辣、香辣、麻辣等各种味道的制作方法,而今天和大家分享的这个萝卜辣条腌菜是麻辣味道的: 制作食材:白萝卜...
家庭腌制咸菜的方法?
问：家庭腌制咸菜放白糖还是红糖？
答：萝卜除了吃新鲜的,也是做咸菜最好的原料,分享一道腌萝卜咸菜的农家老做法,咬一口嘎嘣脆,特别爽口,简单易做,一学就会。 一、食材:萝卜5000克、八角20克、花椒20克、香叶20克、桂皮20克、酱油100毫升、食盐200克 二、腌萝卜咸菜的方法步骤 1、在天气晴朗干燥的时候,把萝卜洗干净后,连皮切成长条状。 2、腌咸菜...
萝卜咸菜怎么腌制又脆又好吃
答：旅行中的点点滴滴 2023-11-26 · 贡献了超过1991个回答 关注 腌制萝卜咸菜要选新鲜白萝卜,切条加盐静置出水,挤出多余水分后加调料拌匀,装瓶压实密封保存,三五天后即可食用,口感酸爽脆嫩。注意卫生,避免使用过期材料 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:
家常腌制白萝卜咸菜
答：步骤:白萝卜去皮,切成薄片。加点盐、白糖腌制2小时后挤掉水分,晾至半干。放入干净盆中,加入1勺白糖,适量盐,大蒜去皮剁碎放入盆中,加入野山椒、1勺老陈醋、1勺酱油、1勺米醋、适量香油拌匀腌10小时,吃时撒上芝麻。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
萝卜怎么腌制又脆又好吃
答：咸菜是受到很多人喜欢的腌制品,就比如平时我常做的腌萝卜,都是选择新鲜的萝卜,加入适量的盐、糖、生抽、老抽、醋、花椒粉和辣椒粉,进行密封腌制。 在腌制过程中,需要注意选择的萝卜应该新鲜、嫩滑。萝卜大小均匀,要确保每块萝卜都充分沾上调味料,确保容器密封性好。 抢首赞 评论 分享 举报 为...