熟羊肉怎么做好吃
答:食材:熟羊肉半斤,大白菜半棵,粉条适量。 做法: 1:锅里加清水放入羊肉,烧开炖5分钟,炖出羊肉的香气。 2:放入白菜+粉条,炖煮大概5分钟,放调味料即可! 葱爆羊肉: 1:羊肉冷水下锅,加料酒加姜片焯水。 2:羊肉熟了就撇去浮末捞出备用。 3:切葱姜蒜,起锅热油,下入适量花椒和葱姜蒜爆香。 4:转小火下入羊肉炒散。 5:加入两勺生抽➕
白菜炖羊肉的做法
答:白菜炖羊肉的做法如下:准备食材羊肉1块、白菜叶适量、羊血1块、豆腐1块、葱姜蒜适量、花椒八角适量、羊油辣椒适量、青椒1个、蒜苗香菜适量。处理食材羊肉焯水去浮油和杂质,洗净后切块;羊血、豆腐洗净切块。葱姜蒜、青椒切好备用;羊油辣椒单独放置。白菜叶撕成小块,洗净沥水;香菜、蒜苗切小段。爆香...
白菜片炖羊肉片
答:准备白菜:将白菜洗净后切片。煮制羊肉片:锅中加入适量凉清水,放入羊肉片,开火煮沸。加入白菜片:待水煮沸后,放入切好的白菜片,与羊肉片一同炖煮。调味:待白菜和羊肉片均炖熟后,关火。加入适量盐、酱油和十三香,搅拌均匀。出锅装盘:将炖好的白菜羊肉片盛入盆中,即可食用。注意事项 炖煮时...
羊肉炖白菜
答:1.白芷用清水浸泡一夜,切成薄片;羊肉洗净,切成块;姜拍松,葱切段;白萝卜切成块。@2.白芷、羊肉、白萝卜、姜、葱、绍酒同放炖锅内,加水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精,撒上胡椒粉调好味即成。@羊肉洗净,切块后,用姜、葱、料酒腌一会儿可去膻味。白附子炖白羊...
如何做白菜炖羊肉
答:白菜炖羊肉的做法如下:用料: 羊肉 白菜 葱、姜、蒜 花椒、八角 羊油 辣椒面、胡椒面 香菜 粉丝 盐 米醋 方法步骤:1. 羊肉处理: 将羊肉放入锅中,大火烧开后转小火慢炖约15分钟。 关火后焖半小时,使羊肉更加软烂入味。准备调料:锅里放入羊油,加入葱、姜、花椒、八角,炸出香味后捞...
白菜羊肉汤的做法
答:食材预处理白菜切小片;粉丝用开水泡发备用。羊肉焯水去浮沫,煮熟后捞出切薄片,羊汤保留备用。准备香料:姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒。炒香料与煮汤底 锅内放少许油,加入葱姜、干红椒、八角、桂皮、冰糖爆香。倒入保留的羊汤,大火烧开。炖煮羊肉 水开后放入羊肉片,加料酒、生抽、...
羊肉炖白菜的做法 赶紧学起来
答:羊肉炖白菜的做法:羊肉炖白菜是一道营养丰富、味道鲜美的佳肴,特别适合在寒冷的冬季食用。以下是详细的做法步骤:所需材料:羊肉白菜白萝卜盐胡椒粉葱姜具体步骤:准备食材:白菜只取叶的部分,用手撕成小块,这样炖煮时更容易入味。白萝卜切成薄片,有助于提升汤的鲜味。葱切成葱花,姜切成丝,用于爆...
家常炖羊肉白菜最简单方法
答:家常炖羊肉白菜最简单的方法如下:准备食材:将羊肉切成3厘米长、2厘米宽的块状,拌入适量酱油。大白菜切块,土豆去皮切块备用。准备调料:白糖、精盐、鸡精、香油、花椒、大料、大蒜、姜末以及食油和酱油。烹饪步骤:炒制羊肉:在热油中放入白糖,炸至金黄色后放入羊肉翻炒,期间可加入绍酒。待羊肉炒熟...
羊肉炖干白菜的做法?
答:羊肉炖干白菜是一道口感鲜美的传统菜品,以下是简单的做法:你需要的材料:- 500克羊肉(最好选择羊腿肉或肩胛肉)- 100克干白菜 - 1个生姜 - 2个蒜瓣(可选)- 1根葱(可选)- 2勺料酒 - 适量盐和胡椒粉 - 适量清水 - 适量食用油 步骤:1. 将羊肉切成块状,用刀背拍松或用刀轻轻划几...
如何做白菜炖羊肉
答:白菜炖羊肉的做法如下:先处理羊肉:把羊肉放进锅里,大火烧开后转小火慢炖个15分钟,然后关火焖它半小时,让羊肉慢慢入味。准备调料和油:在另一个锅里,下点羊油,再丢点葱姜花椒八角进去,炒香它们。炒香料头:把炒香的调料捞出来,然后油烧热,加点辣椒面、蒜末、香菜,炒出那股诱人的香味儿...
