清炖排骨的正确方法与配料
答:清炖排骨的正确方法与配料 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 生活中有哪些实用的心理学知识?生活中的蒋老师 2023-12-11 · TA获得超过2110个赞 关注 清炖排骨需选新鲜排骨,焯烫后小火慢炖,最后加盐、胡椒粉调味,再炖煮一段时间即可出锅。出锅后,撒上香菜或葱花装饰。 2 评论 分享 举报 为你推荐: 特别推荐 “网络厕所”会造成什么影
排骨炖红蘑菇怎么做窍门?
答:1、红蘑菇洗净,锅里开水,下蘑菇,焯一下,捞出,洗净控干。 2、准备土豆及其它配料,改刀备用。 3、排骨洗净。 4、冷水下锅焯一下,捞出,温水冲净控干,备用。 5、锅里少许底油,下葱、姜、蒜煸。 6、下入排骨,煸略带金黄色,加3小块冰糖、老抽、生抽调色。 7、下土豆,胡萝卜、红蘑菇。 8、煸炒上色。 9...
清炖牛排骨的正确方法
答:首先,选择优质的牛排骨。最好的牛排骨是带有一些脂肪和瘦肉的,这样可以增加口感的鲜嫩度。通常,超市里出售的牛排骨都是经过严格筛选的,质量有保证。 在准备阶段,用清水将牛排骨冲洗干净,并浸泡一段时间,以去除血水和杂质。然后,将牛排骨切成适当大小的块状,以便在炖煮时更加均匀。 为了增加风味,可以在炖煮过程中...
白萝卜炖排骨的正确方法
答:查到后怎么办?生活中的蒋老师 2023-12-06 · 超过91用户采纳过TA的回答 关注 白萝卜炖排骨的正确方法:排骨浸泡出血水,焯水洗净。白萝卜去皮切块,生姜切片,大葱切段。排骨加姜片、大葱、清水炖煮1小时,加入萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞炖煮30分钟,最后撒上葱花。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
高压锅炖排骨多长时间
答:生活中的杨老师 2023-12-05 · 贡献了超过2002个回答 关注 高压锅炖排骨时间我认为取决于个人口味和排骨量,一般需要15-20分钟。 先用大火煮5分钟,然后小火慢炖15分钟,最后关火等压强恢复即可。这样做出的排骨鲜嫩,节省时间,适合忙碌的现代人。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
排骨怎么炖好吃还烂肉嫩
答:排骨怎么炖好吃还烂肉嫩注意事项:1、红烧排骨可以用铁锅,但炖排骨尽量用砂锅,砂锅的保温效果好,能让食材快速炖熟,充分释放营养,当然用高压锅也是可以的。炖排骨一定要加热水或开水,不能加冷水,否则肉质会变
炖排骨汤三放三不放
答:炖排骨汤三放分别是放姜、放料酒、放盐,三不放分别是不放大葱、不放醋、不放豆腐。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
排骨热水下锅好还是冷水下锅好
答:我认为排骨热水下锅好还是冷水下锅好:1.煮排骨一般选择冷水下锅。热水下锅,会将排骨上残留的血水收缩到肉中。2.排骨煮之前,还可以放入水中焯一下,过掉肉里残留的血和杂质。3.炖排骨的时候,还可以放入一些调味品,这样炖出来的排骨不仅有香味,还有调料的味道,吃起来会非常好吃。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
家常炖排骨的做法最简单
答:家常炖排骨的做法最简单家常炖排骨是一道深受大家喜爱的菜品,其醇厚的口感深受人们的喜爱。然而,很多人可能会认为这道菜的制作过程繁琐,需要大量的时间和精力。但是,我给大家推荐一种最简单的家常炖排骨的做法,
排骨怎么做才好吃呢清炖
答:生活中的蒋老师 2023-12-20 · 超过161用户关注了TA 关注 我认为清炖排骨做法简单,口感鲜美,营养丰富。将排骨洗净切段后焯烫去血水,放入炖盅中加入适量的清水、料酒、姜片、葱段等,用文火慢慢炖煮至肉质酥烂、汤汁浓郁即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
