晒干后的萝卜干怎么腌咸菜
答：1、青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天。2、将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时,清洗掉表面的盐和灰尘。3、浸泡好的萝卜条捞出沥干水分,加入适量的调味料搅拌均匀。4、将萝卜干放入密封的容器中,在冰箱里腌制三天,5、将萝卜干取出,加入适量的香油、鸡精搅拌均匀,就可以吃了。为了长期保存,请
青萝卜怎么腌制又脆又好吃
答：1、洗净萝卜,切成0.5公分左右的片。2、将萝卜改刀。腌制两个小时左右,3、清洗过的萝卜晾晒两天左右4、晾晒好的萝卜撕断、清洗、挤干。5、加调味料上锅蒸30分钟。6、成品晾凉后装瓶放阴凉处储存 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
冬天怎么做出爽脆的萝卜干?
答：1.首先取一根大青萝卜大概400克,清洗干净后切去根部和头部不能食用的。 2.再切成1厘米厚的薄片,最后再切成1厘米宽的萝卜条,切好后装入盆子里面。 3.加入20克食用盐,把萝卜里面水分杀出来。 4.用手不断的抓拌一下,这样做可以减少萝卜腌制时间,今天只是介绍方法选择一根萝卜,腌制用量根据自己需要可以做几十斤...
怎样泡咸菜?
答：今天我们来腌制一道非常好吃爽口的泡咸菜,希望你喜欢。 腌制食材:花菜一朵,包菜一颗,青萝卜一个,胡萝卜半个,桔子皮四块,大红袍花椒一小把,加入两片香叶,桂皮一小块,八角一朵,干红辣椒一小把,泡菜盐一袋。 腌制步骤: 1.首先我们来处理一下食材,先将处理干净的菜花把它撕成小朵。 2.菜花撕好后撒入适量的盐,用...
青萝卜干怎么腌制
答：2. 杀青脱水盐腌：将萝卜条放入干净容器，分层撒盐（每层萝卜撒一层盐），用手揉搓至萝卜变软、出水。压重物：顶部压重物（如盘子+水碗）帮助挤出水分，静置6-8小时（或过夜）。3. 晾晒沥水：捞出萝卜条，挤干多余水分，平铺在竹筛或干净纱布上。晒干：置于通风向阳处晾晒3-5天（避免雨淋），期间...
整个的青萝卜怎么腌
答：整个萝卜的腌制方法步骤 1、把准备好的新鲜萝卜用清水洗干净，然后在锅中放入多一些水烧开后把洗好的萝卜放入水中，在萝卜皮起皱以后把它们快速的取出。2、把烫过的萝卜放在阳光下晒制，不用晒得太干，以萝卜发软为宜。晒到这种程度大约需要两三天的时间。3、把准备好的辣椒粉、花椒粉以及茴香粉和...
青萝卜怎么腌制好吃
答：处理萝卜将青萝卜去头尾，清洗干净后擦干表面水分，切成片再改刀成粗丝。初步腌制在萝卜丝中加入20克盐，用手抓匀后腌制2小时，使其出水变软。准备配料红辣椒去籽切丝，大蒜和老姜分别剁成末备用。清洗挤干将腌制好的萝卜丝挤干腌出的水分，用纯净水冲洗一遍后再次挤干，去除多余盐分。调味拌匀将萝卜...
自己在家怎么腌制青萝卜
答：准备食材：青萝卜100克食盐适量五香面适量腌制步骤：清洗与切条：将青萝卜洗净，去掉须根，切成粗条。腌制：将切好的青萝卜条放入腌制缸内，放一层萝卜撒一层盐，确保萝卜条被盐均匀覆盖。倒缸与揉搓：隔一天后，将萝卜条倒缸一次，并用手揉搓，使盐分更好地渗入萝卜内部，同时促进萝卜出水。晾晒：...
自己在家怎么腌制青萝卜
答：将青萝卜洗净，去掉须根。切成粗条，便于腌制入味。初步腌制：将切好的青萝卜条放入干净的缸内。放一层青萝卜撒一层盐，确保每层萝卜都能均匀接触到盐。倒缸与揉搓：隔一天后，进行第一次倒缸，即将萝卜条上下翻动。用手揉搓萝卜条，帮助盐分渗透，同时使萝卜条更加柔软。晾晒：一天后，将萝卜条取出...
自己在家怎么腌制青萝卜
答：自己在家腌制青萝卜的步骤如下：准备食材：青萝卜100克食盐适量五香面适量处理青萝卜：将青萝卜洗净，去掉须根，切成粗条。将切好的青萝卜条放入干净的缸内，放一层青萝卜撒一层盐，确保每层都均匀覆盖。倒缸与揉搓：隔一天后，进行第一次倒缸，即将萝卜条上下翻动，使盐分更均匀。用手揉搓萝卜条，...