这样做的烧冬瓜谁说不好吃
答：烧冬瓜 食材:冬瓜 蒜 做法: 1. 热锅热油 下蒜末 小米辣 葱炒香(可以多切点蒜 小米辣出锅前再加点,不吃辣就不加小米辣) 2. 下入冬瓜翻炒片刻 加半碗水焖煮 3.煮熟后加盐 、生抽 、鸡精 、一点点老抽调味 4.再下入蒜末 小米辣 翻炒均匀,撒上葱花即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
皮牙子炒冬瓜的做法?
答：材料准备:冬瓜200g,洋葱150g,食盐2g,鸡精1g,老抽一勺,调和油5ml,朝天椒4根,葱花一段。 1、将尖椒切成小块,葱花切碎。 2、洋葱切成小块。 3、冬瓜去皮洗净,切成长块。 4、锅中放油,倒入葱花和洋葱,爆炒出香味。 5、倒入冬瓜,翻炒1分钟。 6、倒入尖椒,放上盐,鸡精,老抽着色。 7、冬瓜炒至变软即可出锅。
比肉都香的红烧冬瓜炖粉条
答：1、冬瓜去皮后掏出瓤,然后切成滚刀块,葱和蒜切好。 2、热油爆香葱蒜,干辣椒,少许花椒粉,倒入冬瓜翻炒。 3、加入2勺酱油,一勺蚝油翻炒均匀倒入清水末过冬瓜。 4、加入适量盐。 5、放入宽粉,宽粉不是干的,是半湿的那种,所以煮8分钟左右就好了,如果干的需要加长时间,好吃的红烧冬瓜炖粉条就做好了。 抢首赞...
冬瓜红烧猪肉怎么煮好吃?
答：2、将猪肉切成均匀大小的片状后,然后放入一个大碗中,放入生抽、老抽、淀粉、姜丝调拌均匀后,腌渍10分钟左右,这样做可以让猪肉更加入味和滑嫩,是红烧肉好吃的第一步。 3、将冬瓜削皮后洗干净,再切成稍微厚一点的块状,大约1厘米的厚度吧!如果切的太薄,炖的时候很容易炖化掉的哦!这个一定要切记,冬瓜块别太薄。
冬瓜怎么做才好吃?
答：6、一分钟的时间到了之后,咱们向里面加入适量的清水,然后加入生抽,蚝油,食盐和胡椒粉继续翻炒均匀,全部翻炒好了之后,咱们再把青红椒丁放进去继续翻炒几下,用大火把汤汁收得浓稠一点,汤汁都收得差不多的时候就可以出锅了,美味的红烧冬瓜就完成了。 【小贴士】 1、冬瓜小块不要太小了,稍微大一点会更加好吃。
冬瓜汤怎么做好吃又简单
答：1、将冬瓜去皮去瓤,切成薄片,鸡胸肉切成薄片,香菜切碎备用。 2、将姜片放入锅中煸炒出香味,加入清水烧开。 3、将冬瓜片和鸡胸肉片放入锅中,煮至冬瓜变软烂。 4、加入盐、鸡精和胡椒粉调味,撒上香菜碎即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别...
生腌冬瓜怎么腌制快速?
答：许多人都喜欢冬瓜炖排骨、冬瓜烧海带汤或者与其他肉类一起做汤做菜,很少人腌着吃,其实腌制的冬瓜甜甜脆脆可好吃了,怎么快速腌制生冬瓜一起来看看吧。 准备材料:冬瓜500克,鲜味生抽1瓶,盐5克,白糖2勺。 方法: 1.首先把冬瓜皮削掉,然后冬瓜一分为二切开,掏干净里面的瓜瓤扔掉。 2.然后切长块后切片再切条。
冬瓜怎么做好吃
答：1、清炒冬瓜:将冬瓜切成小块,搭配蒜末和姜末炒至断生,再加入盐、味精、生抽翻炒均匀即可。2、肉末冬瓜:将冬瓜切成小块,和肉末一起煮至冬瓜软烂,再加入盐、味精、胡椒粉调味即可。3、冬瓜汤:将冬瓜切成片,加入骨头汤或鸡汤中煮...冬瓜的好吃做法如下:1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜,这种冬瓜口感脆爽,切点清...
冬瓜怎样炒才好吃的
答：一、食材处理决定基础口感 冬瓜宜选择实心部位，去皮后根据烹饪需求切块或切片。若追求快速熟透，可切薄片（约3mm）或焯水5分钟至半透明状；若偏好饱满口感，则切厚块（1cm以上）直接生炒，利用中小火慢炒使其自然出水。部分做法建议提前用盐腌制冬瓜片，析出水分后更易吸收调味。二、爆香与火候是关键 ...
冬瓜怎么烧好吃
答：制作步骤：爆香底料：锅中倒入花生油，加花椒小火煸出麻香味后捞出花椒。炒制虾仁：放入腌好的虾仁炒至发白微红，加入小米椒和葱白小火炒香。调味煮汤：倒入小半碗清水，加半勺盐、1勺蚝油、2汤匙生抽，大火煮沸。炖煮冬瓜：放入冬瓜片翻炒均匀，加盖大火煮开后转小火炖6分钟，至冬瓜透明后关火焖...