怎么做苹果蒸鸡蛋
答:鸡蛋充分打散至无絮状物,加入清水或牛奶(比例1:1.5),白糖可在此步加入搅拌溶解。用筛网过滤蛋液去除气泡。组合蒸制 将蛋液缓缓倒入铺有苹果的碗中,轻震去气泡。剩余苹果片轻轻摆在蛋液表面。 碗口覆盖耐高温保鲜膜或用盘子倒扣,防止水汽滴落。火候控制 蒸锅水沸后放入碗,中火蒸12分钟,关火焖3分钟。用牙签插入无液体渗出即熟
苹果加鸡蛋这样吃,95岁老奶奶的长寿秘诀,比人参还补,健康美味
答:清洗鸡蛋:准备一碗盐水,加入一勺食盐,放入鸡蛋清洗,去除表面杂质。调制鸡蛋液:将鸡蛋打入碗中,用筷子调散;另取一碗,加入与鸡蛋液等量的清水,再加入一勺蜂蜜,搅拌溶解后倒入鸡蛋液中,搅拌均匀至起泡,撇去表面泡泡。处理苹果:将苹果放入盐水中清洗干净,对半切开去核,切成小丁。组合蒸制:将苹...
苹果蒸鸡蛋的正确方法
答:1. 准备苹果 将苹果洗净,去皮去核,切成小块或薄片。如果喜欢更软的口感,可以将苹果稍微蒸一下(约3-5分钟)。2. 准备鸡蛋液 将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶(约50ml)和糖(根据个人口味调整),搅拌均匀。如果想要更细腻的口感,可以将蛋液过筛一次。3. 组合食材 将切好的苹果块放入蒸碗中。...
苹果蒸鸡蛋有哪些功效
答:苹果蒸鸡蛋也属于常见的一种营养吃法,而且营养价值也是比较高的,有丰富的纤维素、果酸、果糖或者是蛋白质,吃了以后提高个人的免疫力,减少一些疾病的发生,同时对于咳嗽咳痰也有明显的辅助效果,避免出现咳嗽的症状。同时也可以氧化血管,降低身体中的胆固醇含量,避免出现心脑血管疾病,增加血管的弹性,适...
苹果蒸鸡蛋的做法
答:苹果蒸鸡蛋的做法如下:食材 苹果 4个鸡蛋 2个白糖(或冰糖)少许步骤 处理苹果将苹果顶部三分之一处切掉,用勺子在苹果中心挖一个鸡蛋大小的圆心。填充鸡蛋与糖将鸡蛋打入苹果挖好的圆心中,加入两颗冰糖(或少许白糖)。组装与加水将切掉的苹果盖盖回原处,放入碗中,并在碗内加入适量清水。蒸制...
苹果蒸鸡蛋怎么做
答:苹果蒸鸡蛋的做法如下:挑苹果:先选一个外形可爱、颜色诱人的大苹果,然后用盐给它来个30秒的“泡泡浴”消消毒、杀杀菌,记得要马上冲洗干净哦。挖果盅:用小刀从苹果的头顶切下一个三角形的小帽子,然后把里面的果核和一部分果肉挖出来,让苹果变成一个可以装东西的小杯子。调蛋液:把鸡蛋的蛋黄和...
苹果盅蒸鸡蛋的做法
答:制作苹果盅:将苹果按顶部:底部 = 1:4的比例横切,挖去底部果核,形成酒盅状(注意不要挖透底部,防止漏液)。调制鸡蛋液:鸡蛋磕入碗中打散,加入50克水、5克糖搅拌均匀,用滤网过滤杂质以提升口感。第一次蒸制:将苹果盅置于盘中,倒入15克鸡蛋液(约苹果盅容量的一半),放入蒸屉蒸5分钟。分...
苹果蒸鸡蛋怎么做
答:苹果蒸鸡蛋的营养成分比较充沛,其中含有非常丰富的纤维素、果酸、果糖、维生素c、蛋白质、卵磷脂和钙离子。那么苹果蒸鸡蛋怎么做呢?1、鸡蛋和苹果都准备好。2、将苹果去皮,切成丁备用。3、鸡蛋磕入碗中,打散,加入100克水,充分拌匀。4、加盐调味。5、将苹果丁倒入蛋液中。6、放入蒸锅,盖上盖子,...
苹果鸡蛋一起蒸熟吃的功效是什么?
答:把果肉取出,把鸡蛋磕开倒入,然后盖上取下的果肉,入锅蒸熟,蒸熟以后取出食用就可以。3、蒸苹果能治疗脾胃虚弱 蒸苹果对人类的脾胃虚弱有很好的治疗作用,特别是人们出现消化不良和食欲不振时,可以适量吃一些蒸苹果,它能促进胃酸分泌,也调理脾胃,提高胃功能,能起到开胃消食和健脾理气的重要作用。
苹果加鸡蛋这样吃,88岁老奶奶的长寿秘诀,简单又实用
答:准备苹果:将苹果加入一勺食用盐揉搓,洗掉表层的蜡和农药残留,然后用清水彻底清洗干净。把苹果对半切开,再切成薄片。一般两个鸡蛋用半个苹果即可。蒸苹果鸡蛋羹:将切好的苹果片倒入鸡蛋碗中,不要搅动,直接放入蒸锅里。盖上盖子,开大火,上气之后蒸上十分钟。苹果放锅里蒸一蒸,果胶会更稳定,更...
