如何做出好吃的水煮花生?
答:主料:鲜花生 1斤半、清水 1000毫升 辅料:精盐 3勺、花椒 10克 水煮花生的做法 1、首先把花生洗干净。 2、锅里加入水,再加上三勺盐。 3、加入10克花椒。 4、盖上盖子,大火开锅后,转中火煮30分钟。 5、水差不多也煮没了,关火。再等上十分钟后把花生捞起,沥干水分。 6、出锅装碗。 【小贴士】 1、花生要准
如何辨别是不是地瓜淀粉
企业回答:地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉,其颜色较为洁白,而红薯淀粉则为粉红色,其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法:1. 闻味道:地瓜淀粉有一种独特的香气,而红薯淀粉则没有。2. 尝味道:地瓜淀粉口感较为清爽,而红薯淀粉则较为粘稠。3. 看颜色:地瓜淀粉一般呈现出黄色或白色,而红薯淀粉则呈现出粉红色。4. 光泽度:地瓜淀粉的颗粒较为透明,而红薯淀粉则略带一些黄色。5. 水浸法:将地瓜淀粉放入水中,观察其是否能够溶解。如果能够很快溶解,则证明其含水量较高,可能不是纯的地瓜淀粉。而如果不能够溶解或者溶解速…
市场上出售的红薯淀粉是将红薯中所含淀粉淘洗出来精制而成的,掺假者多是掺入红薯干碾成的细粉。可以通过以下两个方面鉴别其真伪:辨声:用拇指和食指捏一点淀粉粉末,往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻,发出吱吱声响;掺假的淀粉则粗糙滞手。水试:取少量...
水煮花生米怎么做|?
答:1.花生米除去霉烂颗粒,洗净沥干;2. 将石斛洗净,成约1厘米长的节;3. 锅内注入适量清水,放入盐、香料,待盐溶化后,倒入花生米,同时将石斛入锅,置武火上烧沸后,移至炆火煮约1小时,待花生米熟透装盘即成。营养价值1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体...
凉拌水煮花生
答:展开全部 凉拌水煮花生米 做法: (1) 花生米提前泡一晚上 (2) 准备八角花椒干辣椒凉水上锅 (3) 放点盐胡椒粉,水开小火煮三四分钟即可 (4) 芹菜胡萝卜切丁,水里放点油放点盐焯水过凉 (5) 全部放一起放适量盐,生抽,香油调味即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
干花生怎么做水煮花生
答:1、干的花生如果要做水煮花生,建议先泡2-3个小时,然后再煮,就会很容易熟透的,如果想要吃咸的花生,就放些盐在里面一起煮,味道不错的。2、把处理好的花生,倒进高压锅里面。3、加水进去,水和花生的比例1:1就可以。4、放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去...
水煮带壳花生的正确做法
答:水煮带壳花生的正确做法如下,结合了传统经验和实用技巧,确保入味且口感饱满:一、前期处理清洗浸泡 将带壳新鲜花生用清水搓洗3遍,去除表面泥污。浸泡30分钟(若用干花生需泡一夜),让壳缝中的杂质析出,沥干备用。开壳技巧 用拇指和食指捏住花生尖端(较薄的一头),轻轻按压至壳裂开小口。这一步...
干花生怎么做水煮花生
答:干花生做水煮花生的方法如下:先泡一泡:把干花生放在水里泡上2-3个小时,让它们喝饱水,这样煮起来就容易熟透啦!准备煮花生:泡好的花生可以直接倒进高压锅里,方便又快捷。加水:记得要加足够的水哦,水和花生的比例1:1就刚刚好,这样煮出来的花生才不干不涩。加点料:想要味道更丰富?可以放...
五香水煮花生怎么做?
答:五香水煮花生的做法如下:准备主要食材核心材料为生花生,需提前检查并去除表面泥土、杂质及破损颗粒,确保花生完整干净。若时间充裕,可将花生用清水浸泡1-2小时,使其吸收水分后更易入味,但此步骤非必需。调配五香调味料五香风味的关键在于香料组合,需准备以下调料:食盐:基础调味,用量根据花生量调整,...
水煮花生米怎么做
答:水煮花生米的做法简单且冷热食用皆宜,以下是具体步骤:工具与原料花生米一斤八角2-3枚干辣椒两个桂皮一片盐适量清水 方法与步骤浸泡花生米将花生米洗净后放入盆中,用清水浸泡一晚(约8-12小时),使其充分吸水膨胀。清洗与装锅浸泡后的花生米捞出,再次冲洗干净,沥干水分后放入高压锅。添加调料在高压...
水煮花生怎么做?
答:水煮花生的做法如下:准备食材:花生适量、盐适量。清洗花生:将备好的花生清洗干净,若花生刚从田里拔回且仅简单过水,需多清洗几遍,确保无泥土残留。加水入锅:将清洗干净的花生倒入锅中,加入适量清水,水量以没过花生为宜。加盐调味:根据个人口味加入适量盐,若喜欢咸味可多放些。开火煮制:盖上...
水煮带壳花生需要煮多久 水煮带壳花生怎么做
答:一、准备材料 新鲜带壳花生:根据需求准备适量的花生。清水:足够覆盖花生的水量。食盐:一般一斤花生放10克食盐比较合适,可根据个人口味适当调整。调味品(可选):桂皮、八角等,可以增加花生的香味;如果喜欢辣,也可以放几个干辣椒一起煮。二、煮制步骤 清洗花生:将带壳花生放入清水中,轻轻搓洗,...
