涮羊肉的做法
答：用料:大枣50g、香菇1勺、姜5片、小葱3根、切好的羊肉片2斤、午餐肉100g、罗氏虾半斤、海鲜料汁适量、口蘑100g、各种你爱的菜适量、芝麻酱1勺、醋1勺、腐乳1勺、蒜泥1勺、辣椒3个。步骤:1、片羊肉,厚度根据个人喜好。2、小葱,大枣,香菇放到清水里当锅底。3、准备午餐肉、口蘑等各种你爱的蔬菜。4、放入羊
风干羊肉怎么炖又烂又好吃?
答：2.剁好的羊腿肉我们先给它焯个水,烧开了以后捞出。 3.锅中再放葱姜和黄酒倒入凉水,风干的羊腿风干前腌制的时候盐放的不多,我们炖的时候再加一点盐,放上焯过水的羊肉,大火烧开。 4.盖上盖,小火炖上90-120分钟,炖好之后把羊肉捞出装盆,炖肉的汤也留着。 5.盆里的羊肉冷了以后把肉用手撕成小条。 6...
清汤羊肉的做法 最正宗的做法
答：正宗清汤羊肉的做法如下:1、准备新鲜羊肉,分块放入水中烧开,洗净。2、羊骨和肉放入锅中,加满水煮至无沫,漂去浮沫,再加入调料煮五六小时至肉熟。3、捞出骨头,将汤盛入大盆中备用。4、次日清早将汤倒入锅中加水调和,加入骨头熬制。5、肉切片,加入生姜粉、味精、葱末和香菜,调料可按个人口味增减。6、浇上熬...
清炖羊肉的正确做法
答：清炖羊肉做法:将羊肉切块,姜切片,葱切段备用。锅中加水,放入羊肉、姜片和葱段,烧开后转中火煮30分钟,加入料酒和盐再煮10分钟,熟透后装盘即可。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 “网络厕所”会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 新生报道需要注意什么? 癌症的治疗费用为何越来越高? 等你来答 换...
清炖羊肉的做法配料
答：清炖羊肉做法简单,以下是个人推荐清炖羊肉的做法及配料:将羊肉切块,焯水去沫,加入姜片、葱段、料酒和清水,小火炖煮1-2小时至软糯,加盐调味,撒上葱花香菜即可。注意火候和时间,确保羊肉炖煮得恰到好处。可根据个人口味调整调料用量。清炖羊肉汤汁清澈,口感鲜美,营养丰富,是冬日进补佳品。 1 评论 分享 举报 为...
不带骨羊肉怎么烀着好吃?
答：无骨羊肉做法做法如下:1、主料:山药150克,羊肉200克,牛奶250毫升,姜15克,枸杞子20克。调料:盐、味精各适量。2、羊肉洗净,切成块,山药去皮后也切块。3、姜切成片,枸杞子泡发好。4、锅中放入羊肉、山药、姜片,再加入没过食材的水,大火煮沸,转小火慢炖至羊肉熟,加入枸杞,续炖至羊肉软烂,加调料即成。无骨...
蒲城蒜泼羊肉怎么做?
答：吃过蒲城的蒜泼羊肉,一直念念不忘,后来终于被我复刻出来了,味道相当好,下面让我来分享一下我的做法吧! 食材准备:羊腿肉加羊肋肉(肥瘦相间)500克、香菜1颗,姜5片,八角1个,花椒10粒,香叶3片,盐10克,辣椒面8g,食用油15ml。 1、羊腿肉加羊肋肉(肥瘦相间)500克,冷水泡一小时去除血水。 2、将洗好的羊腿...
清炖羊排怎么炖好吃没腥味
答：冷水浸泡 冷水下锅很多人认为将羊肉下锅焯水 把血沫撇掉就可以去除血水了 正确的做法是先将羊肉用凉水浸泡三四个小时左右 直到血水都渗进凉水中 浸泡过的羊肉下锅时 要记住用冷水下锅 千万不要用热水
家庭版炖羊肉的做法
答：家庭版炖羊肉准备羊肉、葱、清萝卜等材料,将羊肉切块,用开水汆去血污,加入姜、葱段、萝卜煮至肉烂,撇去浮油,加入调味料即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 ...
羊汤的做法和配料
答：配料:羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。我认为做法如下:1、羊肉剁块,党参切段,红枣、枸杞泡透,生姜切片。2、炖羊汤首选羊腿肉。3、浸泡羊肉颜色发白后捞出清水洗净,冷水放羊肉,加葱、姜、料酒大火煮3分钟。4、撇掉浮沫...