怎样腌萝卜咸菜好吃
答：萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片,不要太薄。 放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后,把出的水滗干。配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和,煮开后放凉至常温。 将腌制的酱料倒入陶瓷罐内,再放入滗干水分的萝卜片并盖紧盖子进行腌制。两天后即可食用。 抢首赞 评论 分享 举
米线具体种类，你了解吗？
企业回答：玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...
腌萝卜怎么腌好吃又脆
答：我们准备适量的萝卜,萝卜皮不用去掉,只需要清洗干净就可以了,然后放清洗干净的包萝卜到菜板上,然后把萝卜改刀,我们用白糖腌制,撒上一点白糖,然后用手抓拌均匀,抓匀后给它腌制2个小时杀出萝卜水。 2个小时后,我们来看一下,现在萝卜里面已经杀出很多的水分,我们准备一盆清水,然后把腌好水的萝卜放清水里面,用清水...
巨好吃的萝卜干!
答：巨好吃的萝卜干!腌萝卜做法1.萝卜清洗干净切片2.左一刀右一刀加盐杀水3.一小时冲干净挂衣架晾三天4.加水冲洗灰尘挤干水分5.五香辣椒面白糖一勺辣椒面一勺盐适量鸡精少许青红花椒少许白酒适量辣椒油一勺搅拌均匀
萝卜的腌制方法有那些?
答：还记得小的时候腌萝卜是我们餐桌上必备的菜之一,早餐喝黄糊涂配着腌萝卜,中午忙的时候吃腌萝卜就着馒头就是一顿饭。慢慢得出去上学上班之后很少吃到老妈腌的萝卜了,非常的怀念老妈腌的萝卜,咬起来脆爽可口,非常的好吃。冬天自制腌萝卜,隔天就能吃,脆爽入味又下饭,做法还简单。现在就介绍一下妈妈胭脂萝卜的方法。
如何做出脆爽入味的腌萝卜?
答：白萝卜做腌萝卜是再合适不过了。酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味,咬上一口嘎嘣脆,比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。 准备材料:白萝卜2个,盐4克,白醋3勺,生抽3勺,白糖半勺,生姜一块,蒜瓣6个,小米辣5个。 制作方法: 1.先把白萝卜均分为四份,然后切成夹刀...
家庭腌制咸菜的方法?
问：家庭腌制咸菜放白糖还是红糖？
答：8、将煮好的腌料水全部都倒入放萝卜干的容器中,注意瓶盖要消毒,用高度白酒擦拭一下即可。 9、放在阴凉处腌制24小时以后,萝卜咸菜就腌好了,注意卫生,可以保存很长时间。真是简单又实用的好方法。 10、咬一口,嘎嘣脆,特别爽口好吃,吃大鱼大肉的时候,旁边放一碟腌咸菜调节口味、解腻去腥,能多吃一碗饭。 抢首...
腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜做法
答：热爱生活的小猪猪1O 2023-11-23 · 贡献了超过881个回答 关注 腌制好吃的腌萝卜,需要将萝卜洗净去皮,加入盐和糖拌匀,再放入玻璃瓶中,加入生抽、老抽、醋、糖、八角、花椒等调料烧开后倒入瓶中,密封放入冰箱冷藏1-2天即可。这样做出来的腌萝卜口感脆爽,味道酸甜可口。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
萝卜腌菜汤怎么做好吃?
答：萝卜腌菜做的的汤大多数都是咸口的,不过我自从去年在一四川朋友家吃到一次超好吃的甜口萝卜腌菜,那口感不咸不酸,那叫一个好吃,朋友说关键是一个汤,汤底做好了,泡啥都好吃,后来就学着做了一下,家人们都喜欢吃。 下面我来分享一下这款甜口的萝卜腌菜汤做法: 用料 制作步骤: 步骤1 准备5斤白萝卜,洗干...
怎样腌制萝卜干
答：冬天里吃萝卜最好了,而且萝卜还是最新鲜的。老一辈的人常说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天的萝卜可以炒着吃、凉拌吃、包饺子、做大烩菜,腌萝卜干、腌酸菜,都非常的美味。不过我还是特别想吃腌的萝卜干,做出来香脆爽口,咬着脆脆的,可以夹馍、拌饭,都非常的好吃,保存的时间特别久。今天给大家分享一下怎样在家腌萝卜...
腌萝卜干怎么腌好吃又脆
答：腌制脆口萝卜干,需选用新鲜萝卜切成条状晒干。将盐、糖、醋、辣椒粉、花椒粉混合成腌制料,让每根萝卜条均匀沾满。封存于干净容器,阴凉通风处放置一周,待入味变脆后即可享用。此方法腌制的萝卜干口感鲜美爽脆,是开胃消食的小菜佳品。 抢首赞 评论 分享 举报 为...