【香椿】每日认识一种食材
答:香椿鸡蛋 香椿、鸡蛋、调味品各适量。香椿洗净、切碎,打进几个鸡蛋,加适量食盐和作料拌匀,放锅内加油炒熟即成,每日1剂。 小贴士 香椿,为楝科植物香椿的嫩叶,全国各地均有栽培,可鲜用,也可晒干应用。香椿的初生嫩叶味鲜,叶老后则不堪食用。《本草纲目》言“香者名椿,臭者名樗”。椿叶为香椿嫩叶,色赤而香,供食用另有一种樗叶,其
香椿叶能放冰箱吗 香椿叶存放
答:香椿叶可以放冰箱保存。香椿叶的存放方法主要有以下几种,均适用于冰箱保存:1. 冷藏法 香椿叶洗净后,需先用沸水汆烫,控干水分。之后将其分成小份,用保鲜纸紧密包裹几层,再密封放置在保鲜袋中。最后,将处理好的香椿叶放入冰箱冷冻室保存。这种方法可以保鲜几个月之久,且椿叶在化冻后仍然嫩绿...
中草药:椿叶的功效与作用
答:椿叶的传统用途包括消炎、解毒和杀虫。它被用于治疗肠炎、痢疾、疔、疽、漆疮以及疥疮、白秃等病症。古代医学文献如《唐本草》和《生生编》等都有关于椿叶药用价值的记载。椿叶的具体用法与用量通常是煎汤内服,鲜椿叶的用量约为2至4两。然而,食用椿叶也需注意,过量可能会导致神昏、血气虚弱等不良反应。
椿叶原形态
答:椿叶的生长形式独特,以偶数羽状复叶交替生长,每片叶的长度在25-50厘米之间,散发出特有的香气。叶柄的颜色鲜艳,为红色,基部肥大,且每片复叶由8-10对小叶组成,小叶柄长度约5-10毫米。叶片形状多样,从长圆形到披针状长圆形,长度可达8-15厘米,宽度在2-4厘米之间,尖端尖锐,基部偏斜,呈圆或阔...
椿叶原形态
答:椿叶原形态具有以下特征:植物形态:椿叶来自香椿树,这是一种乔木,高度可达16米。树皮为暗褐色,常片状脱落,小枝上有时覆盖柔毛。叶片特征:椿叶以偶数羽状复叶形式交替生长,每片叶长度在2550厘米之间。叶柄为红色,基部肥大。复叶由810对小叶组成,小叶柄长约510毫米。叶片形状多样,从长圆形到披针状...
椿叶简介
答:椿叶是一种源自楝科植物香椿的叶片,具有丰富的化学成分和中医应用价值。以下是关于椿叶的简介:来源:椿叶主要来源于楝科植物香椿的叶片,其拉丁学名是Toona sinensis Roem.。在历史上,它也被称为椿木叶和春尖叶。化学成分:椿叶含有丰富的化学成分,其中包括胡萝卜素和多种维生素,如维生素B和维生素C。
椿桃叶是什么
答:椿叶,又称为椿木叶或春尖叶,是楝科植物香椿的叶子。在传统医学中,椿叶常用于治疗各种疾病。椿叶含有丰富的胡萝卜素及维生素B、C,这些成分对于增强人体免疫力有着重要作用。椿叶性味苦,平,具有消炎、解毒、杀虫的功效。根据古代医书《唐本草》记载,椿叶可以用来清洗疮疥和风疽。现代研究发现,椿叶不仅...
椿叶药效
答:椿叶在传统医学中具有显著的药效,主要功效包括消炎、解毒和杀虫。它适用于多种疾病,如肠炎、痢疾、疔疮、疽病以及漆疮等皮肤病。根据古籍记载,《唐本草》提到椿叶可用于清洗疮疥和风疽;《生生编》则推荐嫩芽煮食,有助于消风解毒。《陆川本草》进一步补充,椿叶具有健胃、止血和抗菌消炎的作用,适用于...
中草药:椿叶的功效与作用
答:" 【选方】①治赤白痢疾:椿叶二至四两。酌加水煎服。(《福建民间草药》) ②治唇上生疔:香椿叶捣烂,和酒饮之。(《岭南采药录》) ③治小儿头生白秃,发不生出:椿、楸、桃叶心取汁敷之。(《肘后方》) ④治漆疮:春尖叶一斤,苦蒿、红浮漂各适量。煎水外洗。(《重庆草药》)提醒...
椿树叶怎么保存
答:将香椿分成小份,用保鲜纸多包裹几层,以密封保存。将密封好的香椿放入保鲜袋中,然后放入冰箱冷冻。优点:这种方法可以保鲜几个月之久,且椿叶在解冻后仍然嫩绿芳香。注意:汆烫可以有效除去香椿中的亚硝酸盐,同时有利于维生素C的留存。冷冻2个月时,汆烫过的香椿中维生素C含量仍相当于鲜品的71%。
