莴笋炒牛肚
答：莴笋炒牛肚 食材:莴笋、猪肚 调味料:姜、蒜、小米辣、花椒、蚝油、生抽 步骤: 1、猪肚加料酒焯水,捞出过冷水,切条备用; 2、起锅热油,下姜蒜、小米辣、花椒爆香,倒入猪肚翻炒; 3、下莴笋一起翻炒,加一勺蚝油、生抽、小米辣翻炒均匀即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问
一周吃八次都不腻的莴笋炒肉
答：莴笋,瘦肉,小米椒,蒜末 做法:1.莴笋去皮切片,加一勺盐腌制30分钟后洗净,捏干水分2.锅里热油,倒入瘦肉片炒至变色,放入小米椒和蒜末炒出香味,加半勺料酒去腥和半勺老抽翻炒均匀入味3.倒入莴笋,加适量盐,一勺生抽,鸡粉和葱段,大火翻炒一分钟即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律...
超级下饭的莴笋炒肉
答：食材:土猪肉、莴笋、姜蒜、小米辣 准备: 1.猪肉洗净切片,加入一勺酱油、一勺鸡精、一勺蚝油、一勺红薯粉、一勺料酒,揉匀腌制十五分钟。 2.莴笋削皮,洗净切片,小米辣姜蒜切片备用。 做法: 热锅烧油,下入姜蒜、小米辣、一勺香辣酱炒香,放入猪肉炒制断生,将莴笋下入,翻炒十五秒起锅即可。 抢首赞 评论 分享...
莴笋到底用不用焯水
答：莴笋不需要焯水。 做凉拌莴笋根本不需要焯水,因为莴笋本来就是可以直接生食的蔬菜,焯水反而会导致更多的营养损失,同时也会影响凉拌莴笋的口感。 炒莴笋之前不需要焯水,但是也不能直接下锅炒,要多加这一步,就是用食盐腌制。莴笋切片或者切丝之后放到一个碗里,加上适量的食盐抓匀,腌制几分钟,杀出里面的水分,这样腌制...
莴笋炒肉的家常做法?
答：一、主料:莴笋400克、猪肉100克 二、辅料:大蒜10克、食用油10毫升、食盐5克、酱油10毫升、鸡精5克 三、莴笋炒肉的做法步骤 1、莴笋切片。 2、猪肉切片。 3、大蒜拍碎切成末儿。 4、热锅凉油放入肉片翻炒。 5、肉片炒至变色下入莴笋。 6、放入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀。 7、最后放入蒜末儿,炒出蒜香...
莴笋木耳炒肉丝
答：莴笋木耳炒肉丝 鲜香美味,答应我一定要去安排。 莴笋木耳鲜香好吃,肉丝软嫩不柴一口接一口停不下来。 一口下去好满足,分分钟搞定不吃肉的饭渣宝宝。 准备食材 木耳莴笋、肉丝。 肉丝加酱油、淀粉、油抓匀腌制10分钟,热油炒肉丝变色备用,热油炒香蒜末加莴笋木耳,加点水焖煮软放炒好肉丝,加点淀粉水炒粘稠即可。
黑椒口蘑鸡肉莴笋炒蛋土豆丝
答：2锅中倒油 倒入鸡肉滑炒 炒至稍变色 盛出 3锅中倒油 葱花炒香 倒入鸡肉 翻炒几下 倒入口蘑翻炒 加入黑胡椒酱调味 水淀粉勾芡莴笋炒蛋主要食材:莴笋 鸡蛋调味料:盐 鸡精 葱花1莴笋去皮 切片 焯水 鸡蛋打散2锅中倒油 倒入鸡蛋炒熟 盛出 待用3锅中剩油 加入葱花炒香 倒入莴笋翻炒4倒入鸡蛋 翻炒 盐 鸡...
一款莴笋头炒腊肉
答：食材:腊肉、莴笋头、姜蒜、干辣椒做法:1姜蒜、干辣椒切好备用;莴笋头剥皮切成薄片,放入适量盐腌制一下,洗净后沥干备用;腊肉煮熟后切成薄片2油热,放入腊肉煸炒出油脂盛出备用3锅留底油,放入姜蒜、干辣椒炒香,倒入莴笋片和适量盐翻炒一下,再倒入腊肉继续翻炒片刻即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...
莴笋的家常做法
答：莴笋去皮切好,蒜剁碎。热锅凉油炒香蒜末,加入莴笋翻炒,加盐、生抽和糖调味,继续翻炒至莴笋熟透即可。注意莴笋易熟,不要炒太久。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来...
莴笋炒肉黄豆苦瓜瘦肉汤
答：莴笋炒肉 | 瘦肉 莴笋 蒜末1,瘦肉切薄片,用生抽、淀粉腌制10分钟;莴笋削皮洗净,切薄片装盘备用2,热锅下油,油热放入瘦肉,炒至变色后,拨至一边,放入蒜末爆香翻炒3,倒入莴笋翻炒至断生,加入少许食盐、适量生抽调味,出锅啦黄豆苦瓜瘦肉汤 |苦瓜 黄豆 瘦肉 姜片1,黄豆提前泡好(晚上吃的话早上泡),瘦肉切薄片...