咖喱是什么东西(咖喱相当于中国的什么)

咖喱是什么

答:我认为咖喱是以姜黄为主料,加入多种香辛料制成的复合调味料,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭等食材。起源于印度,印度人用香料烹饪已有数千年历史。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 中性风格女生怎么

中国人为什么不吃咖喱?

答:“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创,由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中,“Kali”是“酱”的意思。早期印度被蒙古人所建立的蒙兀儿帝国所统治过,其间从波斯现今...

咖喱是什么东西制成的?

答:咖喱是红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及黄粉等制成的。“咖喱”不是一种食物的名字,它是印度地区对香料独有的烹饪方式的统称。传统的印度风味菜肴就是用十几种甚至更多种的香料制作而成。咖喱一词对应的是印度泰米尔语中的“kari”,本意是“汇总的...

咖喱是什么东西制成的 咖喱的功效和作用

答:咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料。咖喱的功效和作用主要有以下几点:一、咖喱的制作 咖喱的主要成分是姜黄粉,此外还加入了芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等多种香辛料。这些香料混合在一起,形成了咖喱独特的辛辣带甜的口味和特别的香气。咖喱是中西餐常用...

咖喱是什么东西?

答:咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃,已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,印度咖喱是混合各方风格而做出的含有异国风情的菜肴。咖喱,拼音读作:gā lí;台湾地区《重编国语辞典修订本》注音为gā lǐ。

咖喱是什么东西

答:咖喱一词来源于印度的坦米尔语,是许多的香料加在一起煮的意思。也可以理解为,咖喱就是一种有多种香料做成的酱。不同的地域,有着不同的饮食特色,特别是短视频的兴起,世界各个国家的美食,都可以通过视频的形式广为人知。咖喱一词来源于印度的坦米尔语,是许多的香料加在一起煮的意思。也可以理解...

咖喱是什么东西制成的

答:咖喱是由姜黄、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、花椒、芥末等多种香料调配而成的酱料。以下是对咖喱的详细解释:一、咖喱的主要成分 咖喱的主要成分包括姜黄、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香等香料。这些香料经过精心调配和研磨,形成了咖喱独特的香味和口感。其中,姜黄是咖喱的重要成分之一,它赋予了...

咖喱是什么东西

答:咖喱是一种由多种香料调配而成的酱料。以下是关于咖喱的详细解释:一、咖喱的基本定义 咖喱(也写作咖哩)并非一种单一的香料,而是由姜黄、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、花椒、芥末等多种香料混合调配而成的酱料。这些香料经过研磨、混合,形成了咖喱独特的香气和味道。二、咖喱的用途 咖喱常见于印度菜...

咖喱是什么东西

答:咖喱是一种复合调味料。以下是关于咖喱的详细解答:主要成分:咖喱以姜黄为主料,并添加了多种香辛料如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成。味道特点:咖喱的味道辛辣带甜,具有一种特别的香气,这是由其所含的多种香料共同形成的。用途:咖喱主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹...

咖喱是什么东西制成的

答:咖喱一词源自印度泰米尔语中的“kari”,本意是“汇总的芳香”。这种烹饪方式通过混合多种香料,赋予食物独特的香气和味道。三、咖喱的种类与风味 印度咖喱:作为咖喱的鼻祖,印度咖喱用料重,辣度强烈且浓郁,少以椰浆来减轻辣味。泰国咖喱:分为青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类,其中青咖喱最辣,不...