红烧排骨炖粉条
答：红烧排骨炖粉条 做法:提前泡好粉条,花椒八角桂皮辣椒,排骨焯水,捞出洗净备用,起锅烧油炒糖色,下排骨炒至焦黄,下备好的料,加生抽老抽,加开水没过排骨,加盖炖半个小时,加泡好的粉条煮5分钟,加青蒜苗翻炒出锅,加盐鸡精 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过
红萝卜烧排骨
答：红萝卜烧排骨 食材:红萝卜、排骨、花椒,八角,沙姜、 姜,蒜,辣椒、 生抽、 耗油、 盐步骤:1. 排骨冷水下锅煮开一分钟,备用。2.起锅烧油爆香配料、 排骨翻炒、耗油、生抽翻炒3.放萝卜翻炒、一碗水煮10分钟、辣椒炒1分钟,加盐翻炒两下搞定～干饭 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 “网络厕所”...
红烧排骨加鸡爪
答：红烧排骨加鸡爪 做法: 排骨鸡爪,加入葱,姜,料酒焯水,焯水后用热水洗净,控干捞出,起锅烧油,加入冰糖炒糖色,倒入排骨鸡爪翻炒均匀,加入干辣椒,八角,香叶,桂皮加入没过食材的开水,加入一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油,适量盐,焖煮30分钟,加入土豆,年糕小火再焖煮20分钟,最后大火收干汤汁 已赞过 已踩过< 你对...
红烧排骨玉米
答：排骨,玉米,胡萝卜,葱姜制作方法:1.锅中加入清水,放入排骨,葱姜料酒去腥2.起锅烧油放入冰糖炒出糖色,倒入排骨翻炒裹满糖色3.再放入玉米、胡萝卜、葱和姜片,2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+八角+桂皮+干辣椒+1罐啤酒+1碗清水4.开锅后中小火煮50分钟,最后大火稍微收汁撒上葱花即可 已赞过 已踩过< 你对这个...
有什么简单好做的炖菜菜谱推荐吗?
答：排骨适量,老抽半勺,白糖半勺,姜3片,葱适量,盐适量,料酒2勺,土豆1个,生抽2勺,蒜2瓣,香其酱1勺,油适量。 做法: 1)葱切段,姜切片,大蒜拍散。排骨冷水下锅,锅中放葱姜料酒,大火烧开撇去浮沫盛出洗净备用。豆角摘洗干净,土豆切大块儿(土豆是最开始就放进去的时候这样炖出来更入味,切大块防止炖时间太长...
酱烧排骨怎么做?
答：酱烧排骨 用料: 排骨500克,,料酒1勺,冰糖15克,葱白2根,姜片4片,香片2片,干辣椒5个(不吃辣可不放),花椒1克,桂皮1小根,八角3个,辣椒面1克,生抽1勺,蚝油1勺,盐1克,鸡精1克。 做法: 1、排骨焯水:锅内加入冷水和料酒,排骨入冷水锅,待水煮沸将排骨捞出滤干水分。 2、另起一个干净的锅,放入食用油和...
超好吃的红烧排骨炖土豆粉条
答：超好吃的红烧排骨炖土豆粉条 准备食材: 排骨 土豆 粉条 葱姜 干辣椒 桂皮 香叶 八角 冰糖 生抽 老抽 耗油 食盐 料酒 制作过程: 1.排骨加入料酒和葱姜焯水五分钟,除去浮沫,冷水洗去浮沫。 2.准备好大料,油热放入冰糖小火融化,倒入排骨翻炒上糖色。加入准备好的大料炒香,继续放入生抽等调料炒匀,倒入适量开水...
排骨怎样清炖好吃?
答：1、准备排骨,姜片,香菜,盐,鸡粉,白胡椒粉。 2、锅中注入适量的清水,大火烧开。 3、倒入处理好的排骨。 4、汆去血水,杂质。 5、排骨汆水时可以淋入少许料酒去腥。 6、将排骨捞出,沥干水分,待用。 7、砂锅倒入适量的清水,大火烧热。 8、倒入排骨,姜片。 9、将其搅拌片刻。 10、盖上锅盖大火煮开,转小...
酱烧排骨番茄糖醋虾
答：1排骨洗净 切块最好是放在凉水中泡2个小时 泡出血水2排骨冷水下锅 加入姜片 葱段 黄酒/料酒 焯水 边煮边去除浮沫 煮开后 再煮2.3分钟 捞出 洗净 备用3锅中倒油 加入冰糖/白糖 炒糖色4加入排骨 翻炒上色5加入香叶 葱姜 花椒 干辣椒 翻炒 炒香根据个人喜好选加八角 桂皮我不推荐加八角 桂皮 我一般会多...
假期自学7种巨好吃的排骨做法
答：2.土豆切块,起锅烧油,下锅煎至微黄酥脆,盛出备用 3.起锅烧油,葱姜蒜,桂皮,香叶,干辣椒下锅炒香,倒入排骨大火翻炒 4.加生抽,老抽,一罐啤酒大火烧开,转小火慢炖15-20分钟,再放土豆青椒煮5分钟,出锅! 4红烧排骨 食材 排骨,葱姜,桂皮,八角,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐 步骤 1.排骨洗净,冷水下锅,加料酒...