虾仁烩豆腐(虾仁烩豆腐用什么豆腐)

虾仁烩豆腐的做法

答:煮豆腐往锅中倒入300毫升清水,大火烧开后放入豆腐块,再次烧开后煮1分钟。注意:豆腐下锅后,为保证形状完整,切勿用铲子大力翻动。调味与勾芡将虾仁放回锅中,加入1勺盐和半勺鸡精调味。倒入调好的水淀粉,再次烧开后即可关火。装盘最后撒上少许香葱末,装盘上桌即可。

红薯粉条是什么?

企业回答:红薯粉条是一种传统名产,已有400多年的历史,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。
红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热...

老豆腐鲜烩虾仁

答:老豆腐切成厚片或块状。白菜菜梗切片备用。煸炒虾油与虾仁:将锅烧热后转小火,倒入少量油,放入虾头煸炒出金黄色的虾油,待香味浓郁时捞出虾头,锅中留底油。将虾仁放入锅中煸炒至变色(白色),关火后将虾油与虾仁分别盛出备用。炒制菜梗与调味:重新洗净锅或另起一锅,烧热后倒入虾油,加入姜...

西红柿豆腐烩虾仁

答:西红柿豆腐烩虾仁是一道以虾仁、西红柿、豆腐为主料,搭配香葱、姜等调料烹制的开胃汤品,适合减肥期间食用,做法简单易学。食材准备主料:虾仁1碗(一人份可调整为适量)、西红柿3个(一人份1个)、豆腐1块(一人份半块)辅料:香葱3棵、姜1块 调料:植物油少许、盐适量、水少许 处理食材虾仁解冻备用...

清甜鲜香的虾仁烩豆腐的做法

答:清甜鲜香的虾仁烩豆腐做法如下:一、准备食材 内脂豆腐 1 块新鲜基围虾 15 只葱 1 根姜 2 片生粉 10 克(根据个人口味调整)油 1 勺生抽 10 克蚝油 1 勺盐、鸡精 少许 二、处理食材 内脂豆腐切小块,保持形状完整。基围虾去壳、去虾线,取虾肉备用。姜切片,葱切段。三、烹饪步骤 爆香虾仁...

番茄虾仁烩豆腐的做法

答:番茄虾仁烩豆腐做法:番茄虾仁烩豆腐是一道家常菜肴,食材简单,做法快捷,成品味道鲜美滑嫩,汤汁浓郁好喝。食材:豆腐 1块(推荐内酯豆腐或绢豆腐)番茄 2个 虾仁 150克 大葱 1小段、小葱 1根 糖 4克、生抽 10克、盐 4克 油 20克、料酒 20克 纯净水 100克 步骤:处理豆腐:撕去豆腐塑封,...

豆腐烩虾仁——促进食欲预防疾病

答:豆腐烩虾仁是一道兼具营养与食疗功效的菜肴,具体特点如下:1. 核心功效豆腐烩虾仁通过食材搭配,实现补钙、促进食欲、预防疾病三重作用。虾仁富含高蛋白、高钙、磷、铁及维生素群,豆腐则提供植物雌激素与优质蛋白,二者结合可增强骨骼健康、调节内分泌,并降低乳腺癌与前列腺癌风险。2. 营养价值解析虾仁...

虾仁烩豆腐怎么做

答:虾仁烩豆腐的做法步骤 虾仁烩豆腐的做法步骤:1 1准备虾仁,如果希望虾仁更嫩并锁住水分,可以此生给虾仁上浆,即用水淀粉裹住虾仁,呈浆状(我今天因为赶时间,就没有上浆)虾仁烩豆腐的做法步骤:2 2准备内酯豆腐,内酯豆腐含水量高,不用先焯水,焯水后体积会缩小 虾仁烩豆腐的做法步骤:3 3锅中...

虾仁小豆腐的做法

答:处理豆腐 嫩豆腐切1厘米见方的小块,放入沸水中焯30秒(加少许盐可去豆腥味),捞出沥干备用。炒制虾仁 热锅冷油,小火爆香葱花,倒入虾仁快速翻炒至变色(约1分钟),盛出备用。烩制豆腐 锅中留底油,倒入豆腐轻轻翻炒(避免捣碎),加半碗清水烧开。 调入盐、生抽,小火煮2分钟让豆腐入味。...

青豆虾仁烩豆腐的做法,青豆虾仁烩豆腐怎么做

答:青豆200g 豆腐300g 辅料 油适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 步骤 1.备料豆腐,青豆,虾仁。2.热锅加油,将豆腐改发下锅。3.煎至豆腐微微有酥香感。4.再将青豆下锅,微煎至熟。5.虾仁用淀粉,料酒,细盐挂浆。6.将挂好浆的虾仁下锅,翻炒至虾仁熟透即可。7.这样子一份青豆虾仁烩豆腐完成 ...

豆腐烩五色虾仁怎样做才好吃?

答:锅中倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁、木耳丝,翻炒几下,加入一碗清水和虾仁,倒入2勺酱油和1勺蚝油,大火炖煮5分钟,加入淀粉水搅拌均匀。请点击输入图片描述 淋在豆腐上。请点击输入图片描述 五彩虾仁烩豆腐完成~请点击输入图片描述 小贴士 🌈木耳需要提前2小时泡发。虾仁富含蛋白质,维生素A,...