兰州拉面和兰州牛肉面的区别
答：我认为兰州拉面和兰州牛肉面有明显区别。兰州拉面种类多,有拉面、炒面和炒饭;而兰州牛肉面只有牛肉面。拉面的汤清,配料少;牛肉面的汤底有大量牛肉片。拉面是青海小吃,牛肉面则是兰州传统名食。拉面全天营业,牛肉面主要在上午营业。两者差异显著。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响...
30多岁加盟牛排还有机会吗
企业回答：加盟的本质是“花钱购买一套经过验证的系统和品牌使用权”，但系统本身的成功，并不能保证每一个使用者的成功。最终成败，取决于你这位本地经营者的能力和付出。加盟能够带来一些优势：（1）降低创业门槛：对于零经验的创业者，加盟提供了“从0...
清汤牛肉面的家常做法
答：1.将拉面放入沸水中煮3.5分钟,用筷子搅动后沥干备用。2.小白菜切段烫熟,捞出沥干备用。3.取一碗,放入煮好的拉面,倒入红烧牛肉汤,加入熟牛腱块、小白菜段和葱花即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
兰州拉面有几种?
答：常见的棱形面有“荞麦棱子（三棱子）”、“四棱子”等。历史由来 兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉拉面馆。兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”...
兰州干拌面的做法?
答：兰州拉面250克(可使用干面代替) 熟牛肉丝50克 黄瓜丝10克 青葱丝10克 香菜叶5克 辣椒油10克、酱油5克、醋5ml、盐10克、糖5克、花生酱10克、蒜泥15克、姜末15克 步骤: 1、面条汆烫:将面条放入沸水中煮熟,捞出后放入冰水中过凉备用。 2、切丝:将熟牛肉切成细丝。 3、切丝:将黄瓜切丝 3、调料:将辣椒油...
宿舍党免煮速食推荐平价大量
答：牛肉板面 面汤很酸辣,面条很劲道 酸汤面叶 又酸又辣!面皮软软的像混沌皮一样 拉面范 不是泡面!是拉面!免煮拉面!0油炸!泡3分钟即可!汤底是大骨熬煮的!贼浓郁!拉面不软塌,劲道爽滑!大片肥牛卷!好香好解馋 魔鬼辣面 巨辣…巨巨辣,面是那种细细的面,泡完之后还挺爽滑有嚼劲的!汤头是真的够麻够辣! 流汁...
牛肉拉面怎么做?
答：牛肉拉面的制作方法如下：食材准备面粉 500g牛肉 500g香菜、蒜苗、胡萝卜、葱、姜、豆瓣适量盐、碱面、糖、老抽、味精、蘑菇精适量蘑菇适量制作步骤卤汁牛肉 切配食材：牛肉切四方粒，红辣椒切碎。炒制香料：锅内放少许油，炸香花椒大茴，放入葱、姜、辣椒碎、豆瓣酱翻炒出香味。卤煮牛肉：下入牛肉粒翻...
牛肉拉面的做法
答：牛肉拉面的做法如下：食材准备 已炖好的牛腩 150克拉面 250克（或高筋大麦面粉自制）浓缩牛肉汤 1碗纯净水 大量生菜 10克（可选）百叶结 10克（可选）食用盐 少许鸡蛋 1个辣椒油 少许（可选）制作步骤 制作面团（若使用现成拉面可跳过此步）将高筋大麦面粉加温水揉成面团，发酵约30分钟。发酵后...
北京十大拉面排名
答：北京十大拉面排名依次为兰马拉面、国强兰州面馆、中国兰州牛肉拉面、东方宫中国兰州牛肉拉面、右安门拉面、马子禄牛肉面（清真）、西内桥头拉面、宇飞牛肉面、柴氏风味斋、亮涛轩清真河州面馆等。1、兰马拉面 牛街著名的拉面老店。拉面的汤头很棒，面条劲道。辣油很赞，不是那种辣子面，而是自己炸出来的。
牛肉拉面咋做好吃
答：好的，我来详细教你做一碗好吃的牛肉拉面。材料准备：牛肉：最好用牛腱子肉或牛腩，带点筋和脂肪的更香。面条：可以买现成的拉面，或者自己和面做手工拉面（面粉+水+盐）。调料：生姜、大葱、大蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉。配菜：青菜（比如小白菜或菠菜...
牛肉拉面的做法
答：牛肉拉面的做法如下：食材准备牛腩 200克拉面 200克生抽 10毫升老抽 10毫升蚝油 10毫升番茄酱 15毫升黄酒 15毫升砂糖 10克姜 20克生菜 适量制作步骤牛腩预处理：牛腩提前泡水，倒掉血水，换水两三次后捞出切方块。将牛腩和清水一起放在煮锅里，进行焯水，之后用水冲洗掉血沫，沥干备用。炒制牛腩：炒锅...