请问各种朋友,五笋鱼是什么鱼啊?学名是什么?
答：五笋鱼中文学名五指马鲅。体长，侧扁，背腹缘均圆钝。头中等大，前端圆钝。吻短与眼径约等长，突出于口部前方。眼大，侧位，脂膜发达；眼间隔宽阔。上唇不发达，下唇比较发达，但不达缝合处。上下颌、犁骨部、腭骨部有成狭带的细牙。颌牙均不露出。鳃孔大，鳃盖膜不与峡部相连。头及吻部有鳞，第二背鳍及臀鳍基部有发达的鳞鞘，鳍上有小形鳞，胸、...
钓鱼浮台哪个牌子好
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五笋鱼潮汕做法
答：五笋鱼1条（约500克）普宁豆酱2汤匙 姜丝、葱丝、红椒丝（装饰用）肥猪肉薄片（可选，增香）盐少许、食用油1汤匙步骤：处理鱼：鱼洗净后剖开腹部，刮净鱼鳞，去除内脏，在鱼身两面斜切几刀（方便入味）。腌制：用少许盐抹匀鱼身，静置10分钟去腥，再冲洗干净，沥干水分。铺料：鱼盘底垫姜丝，...
五笋鱼是深海鱼吗
答：五笋鱼是深海鱼。以下是关于五笋鱼的简要介绍：生活环境：五笋鱼生活在深海环境中，具有适应深海生活的身体特征。体型特征：体长，侧扁，背腹缘均圆钝，具有适应深海水压的体型。分布范围：广泛分布于中国、朝鲜南部、菲律宾、印度各海及大西洋中，表明其在不同海域的深海环境中均有分布。综上所述，五...
五笋鱼是什么地产的
答：潮汕地区。五笋鱼，学名叫做五指马鲅，体长，侧扁，背腹缘均圆钝。头中等大，前端圆钝，是广东潮汕地区的特产，通常用于清蒸食用。五笋鱼鳃盖较大，鳃孔宽阔，前鳃盖后缘具细锯齿，鳃盖膜分离，不与峡部相连，鳃耙发达。肛门紧位于腹鳍尖端后方，距臀鳍起点较距腹鳍基部为近。五笋鱼，学名叫做五...
蒜香五笋鱼的做法步骤图,蒜香五笋鱼怎么做
答：用料 五笋鱼 一条 配料：香菜，芹菜，豆酱，蒜头，辣椒 适量 蒜香五笋鱼的做法 五笋鱼洗净清蒸15分钟 蒜头剁泥，芹菜香菜切段，辣椒去籽切小 热油爆香蒜泥和辣椒，在放入一勺豆酱 把蒸好的鱼汤倒入锅中 加入香菜芹菜煮开 淋上鱼，成品OK！
笋壳鱼好吃吗 鱼笋怎么做好吃
答：1.食材：五笋鱼。2.将姜丝铺在鱼盘里。3.将五笋鱼洗净，放在姜丝上，再将姜丝铺在鱼身上。4.炒锅倒入适量的清水，放入蒸架，大火煮开。5.将鱼盘放入。6.盖锅盖，旺火。7.蒸10分钟，关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。8.将葱丝铺放在鱼身上。9.热油锅，将油烧得滚烫。10.淋在...
潮汕人吃鱼,到底有多少种花样?
答：五笋鱼在湛江被叫做马友鱼,或者午鱼,其肉质细腻肥美,脂肪含量高,有着特殊的风味,是餐桌上的高级食用鱼。湛江人也会拿它来制作咸鱼。潮汕人利用了日常送粥的杂咸贡菜,通过简单水煮的方式,再次彰显了吃这方面的天赋。贡菜特指潮汕独有的白糖贡菜——与安徽那种被周总理称为“响菜”的贡菜迥异——是一种将芥菜和...
好吃的家庭鱼类有哪些
答：三、特色鱼类五笋鱼：脂肪含量高，肉质如贵妃，推荐清蒸或酸梅蒸。鹦哥鱼：色彩艳丽，肉质鲜美，可焖煮或做鱼饭。烹饪小贴士清蒸鱼：需控制时间（1斤半鱼蒸8分钟），蒸前清理黑膜。红烧鱼：先煎定型，加糖醋提鲜，收汁时撒蒜末增香。这些鱼类做法简单且家常，可根据口味选择不同烹饪方式。如需完整...
请问各种朋友,五笋鱼是什么鱼啊?学名是什么?
答：很好。我有时非常奇怪，一些人虽然吃了一辈子的鱼，然而却只知道俗名，学名一个也没去知道。我是潮汕人，你说的这种鱼在渔业局可以查到，应该是叫五指马鲅。
想问下汕头人平时主要吃哪几种鱼啊?谢谢。
答：朋友你好！汕头人主要吃的鱼主要有下面这些,不过有些鱼的名字我只能说土话了.有些学名真的很难说出来.草鱼(青鱼),迪仔鱼(马面鱼,剥皮鱼),钓鲤(鲤鱼).马胶(马鲛鱼),那哥鱼(多齿蛇鲻),乌鱼,带鱼,五笋(说不出学名),鲫鱼.硬鱼(其实潮汕发音应该来自它的一个名字:殿鱼,同时还有鼻涕鱼,豆腐鱼...