老师教的8款简单的包子做法
答:3、白糖和酵母放人温水中搅拌融化发酵至2倍大,分小剂子后擀成包子 4、包子皮放人适量肉馅包好,醒发10分钟,然蒸15分钟,焖3分钟取出即可 香辣粉丝豆腐包 食材 面皮:面粉500克,酵母5克,水260克馅料:粉丝,豆腐,木耳,韭菜,盐,五香粉,生抽,蚝油,老抽,鸡精,香油 做法步骤 1、碗里加人豆腐块(提前煎一下至表面金黄)泡
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
最喜欢什么馅的包子?
答:步骤8 鲜香清爽的小白菜香菇猪肉海米馅儿就做好了。 步骤9 按面团用料揉面,揉成光滑面团后搓长条下剂子。剂子大小根据各人喜好,我是做小包子,按35/g每个下的剂子。 步骤10 包好后,醒发约45分钟至包子体积明显变大。 步骤11 上锅,盖好盖子,点火。 步骤12 锅内水烧开后,包子上笼大火蒸10分钟,出锅。出锅...
茄子肉包,会包包子的别看
答:--做法 1、先发面。300g面粉 3g酵母 1小勺糖,加150g温水,搅成絮状,揉成团。醒10分钟之后,揉光滑。发至2倍大。 2、发面的时候做包子馅。 茄子切丁(去不去皮都行),加一勺盐静置10分钟之后,清水洗一下,攥干水分。 油热炒香花椒和八角捞出来,炒香葱姜,倒入青椒丁炒软,加入五花肉丁翻炒出油(炒的稍微干...
求肉包子做法
答:包子在家庭当中很常见、可以作为日常的主食,早上起来来一个热乎乎的包子,配上一碗豆浆,元气满满的一天就这样开启了。与其在外面排队买包子,不如自己做来得干净美味。今天我就来分享肉包好吃的做法,喜欢吃包子的朋友看过来。 肉包子 所需材料:中筋面粉400克、猪肉馅500克、食盐3克、芹菜200克、 葱50克、姜50克...
萝卜包子馅怎么做好吃
答:萝卜包子要好吃,换种方法来调馅,柔软鲜香,美味又多汁!最近萝卜上市,新鲜又便宜,买菜的时候总要买两个回来,做开胃咸菜、煮汤、炒食、或者入馅,换着花样吃,各有各的美味。这不,周末的时候我用白萝卜做了包子,鲜香多汁,特别好吃。来一起学习一下做法吧。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
四川凉山小笼包馅的做法与配方?
答:热气腾腾的小笼包鲜美到了极致,外表小巧而精致,薄薄的外皮里满满都是汤汁和馅,夹起来不破皮,轻轻咬开一边的皮子,先品尝下鲜美的汤汁,唇齿留香,在将剩下的包子一口吃掉,肉嫩而鲜,简直不要太美味。 ☆ 食材清单 馅儿:猪肉400克、姜丝适量、黄豆酱1大勺、生抽2勺、葱花1把 面团:中筋面粉500克、酵母5克、白...
叉烧包怎么做比较澎松?
答:第七步:面团揉好,直接把它搓成长条,分成等量的小剂子,切好把它摁压一下,再擀成包子皮。 第八步:包子皮擀成这样,明显中间厚边薄的就可以了,现在我们加入已经冻好凝固好的馅料,把它包起来,包叉烧包我们随手一包就可以了,不用折叠子,要的就是爆浆的效果哦。 第九步:包好的包子垫上一张油纸放在蒸架上,别...
包子馅做法大全
答:包子馅做法大全 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 发烧为什么不能用酒精擦身体来退烧?热爱生活的小猪猪1O 2023-11-24 · 贡献了超过1607个回答 关注 包子有各种口味馅料,如猪肉大葱、韭菜鸡蛋、豆沙等。制作时,将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末和调料拌匀。面团擀成薄片,放上馅料捏合,然后蒸熟即可。 抢首赞...
粉丝包的做法
答:3. 起锅爆香蒜,加入肉沫翻炒,加一勺耗油,加一勺生抽,翻炒几下,加粉丝翻炒两下,加五香粉,加一勺盐翻炒几下,粉丝馅儿好了备用。4. 面醒发好后开始揉面,揉成条切成面剂子,用擀面杖擀成一片一片,开始包包子,包好醒5分钟,上锅开始蒸30分钟即可,蒸好后闷一分钟搞定~暖暖一大锅,吃的太爽了 已赞过 已...
自制豆沙包
答:豆沙馅食材: 红豆200g、玉米油30g、糖40g 豆沙馅具体做法: 1.红豆提前浸泡一晚,放入电饭煲中加入超过红豆的水即可,启动煮饭键 2.煮好的红豆一捏就碎,放入破壁机中加入适量温水搅打细腻 3.倒入不粘锅中加玉米油与糖,开小火翻拌,直至豆沙抱团,分成等量每个,冷藏备用 包子皮做法: 1.面粉中加入酵母,温水搅拌成...
