哪位大神能认识这是什么菌
答：珊瑚菌又名“扫帚菌”；该菌体形俊俏，色泽秀美。珊瑚菌科Clavariaceae各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。珊瑚菌有很多的品种，颜色艳丽，有红、黄、白等色。像葡萄状枝瑚菌、葡萄状珊瑚菌都可以食用，一般别名帚菌、刷把蕈、扫把菌、笤帚、红扫把。珊瑚菌的子实体由基部生出多
粪便菌群移植
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逛吃贵州丨刷把菌、紫花菌、奶浆菌,是贵阳人民一年一度的“野味”大赏...
答：被赋予了一种野性的美。尽管在鄙视链中位置不高，但其细腻的口感和难以抗拒的香气，无疑让它在贵州人心中占据了重要位置。《滇南本草》记载的帚菌，其实就是贵阳人口中的刷把菌，只是洗净的过程略显繁琐，却也更显其独特价值。
刚出土的,刷把菌,是什么样子
答：刚出土的刷把菌菌盖呈浅黄至黄褐色，初期近钟形或斗笠形，后扁平展开，直径可达5-15厘米左右。菌肉白色，较薄。菌褶白色至浅黄色，较密，长短不一，呈放射状排列。菌柄中生，细长，颜色与菌盖相近，一般长10-25厘米，直径0.5-1.5厘米，基部有时膨大，表面有细绒毛。整体形态犹如一把倒置的小刷子，...
刷把菌的做法,刷把菌怎么做好吃,刷把菌的家常做法
02:15
回答: 珍珍在煮饭
时间: 2020年10月25日
获赞: 3次
食材主料刷把菌250g肉丝100g辅料青椒1个大蒜适量姜适量精盐适量味精适量红椒1个步骤1.刷把菌菌脚捡干净，洗净备用。2.肉切丝，青红椒斜切，姜切丝，蒜切片备用。3.水烧开，放入刷把菌焯一下。4.5分钟后捞出放冷水里。5.锅里放菜油炙熟。6.再放点猪油7.放青红辣椒炒一下8.辣椒炒香放姜丝蒜...
刚出土的,刷把菌,是什么样子
答：刚出土的刷把菌，子实体由基部生出多回分枝，形态宛如海底珊瑚，造型独特。刚出土的刷把菌具有以下几个显著特征：基部与柄部特征：刷把菌的子实体从基部开始生出多回分枝。其基柄粗大，可以是圆柱状或柱状团块，表面光滑。基部颜色为白色，并带有粉状斑点，当手压后会变为褐色。菌肉特征：刷把菌的...
贵州松桃苗族自治县叫的刷把菌图片?
答：刷把菌是一种无毒菌，具有极高的食用价值，营养元素也非常丰富。在我国《滇南本草》中有记载：“帚菌，俗名笤帚菌。味甘，性平。祛风、破血、缓中，不仅具有良好的食用价值，也具有一定的养生价值，适合老年人以及小孩食用。和其他野生菌相比，刷把菌的数量相对较少，在山中较为少见，云南一带分布数量...
刚挖出来的刷把菌长什么样
答：刚挖出来的刷把菌菌盖呈浅黄至黄褐色，初期近钟形或斗笠形，后近平展，直径3-12cm，表面往往有细小鳞片。菌肉白色，较薄。菌褶白色至浅黄色，较密，弯生至近离生，不等长。菌柄细长，圆柱形，长5-15cm，粗0.3-1cm，基部有时膨大，颜色与菌盖相似或略淡，内部松软至空心。整体形态犹如一把把小...
刷把菌做法
答：1、工具/材料：刷把菌、青辣椒、大蒜、盐、油；刷把菌采回来后，将根部去掉，混杂的干松树叶去掉。2、清水将刷把菌洗干净。起锅烧水，水开后将菌子放入沸水焯一下。3、将焯水后的刷把菌放到清水里漂几个小时。刷把菌稍带苦味，清水漂一下可去除苦味。4、大蒜去皮洗净切片，青辣椒清水洗净后切片...
刷巴菌怎么炒才好吃
答：刷把菌根部带土，需剪去老根，撕成小朵后用流水冲洗缝隙中的泥沙，沥干水分。 重要：焯水去涩沸水中加少许盐，菌子焯烫1分钟捞出（可去除土腥味并减少烹饪出水）。爆香配料 热锅下猪油（素炒用植物油），油热后放蒜片爆至微黄，加青红椒丝炒出香气。大火快炒 倒入焯好的菌子，保持大火快速翻炒...
新鲜出土的刷把菌长什么样
答：新鲜出土的刷把菌菌盖呈浅黄至黄褐色，初期为钟形或斗笠形，成熟后扁平展开。直径一般在5-15厘米左右。菌柄较为细长，颜色与菌盖相似或略淡，基部有时膨大。刷把菌整体形态独特，如同刷把一般，由许多细长的菌褶紧密排列组成。这些菌褶从菌盖中心向边缘辐射状延伸，质地柔软且富有弹性。其颜色会随着生长...