爽口鸡丝生菜制作步骤
答:生菜切成丝,铺在盘中央。锅内放水,加姜片、料酒烧开,放入鸡胸肉煮熟,鸡肉晾凉后撕成丝,放在生菜的上面。蒜、姜、尖椒切成末,将蜂蜜、番茄酱、酱油、米醋、熟芝麻、香油、蒜、姜、尖椒末放入汁中,调匀。将调味汁浇在菜上即可。
麻辣鸡丝属于哪种菜系?这种食物的做法究竟难不难?
答:这道菜应该属于川菜,制作方法是比较简单的,需要将鸡肉煮熟,然后撕成细条状,起锅烧油在里面放入辣椒油,放入红辣椒,将肉丝放入,翻炒均匀就可以了。麻辣鸡丝属于川菜系;这就是食物的做法,一点都不难,非常的简单,而且非常的好吃,喜欢的话可以去试着做一做。是川菜系列,这道菜吃起来很麻,而且...
麻辣鸡丝的做法窍门
答:首先呢!我们先准备好配料:大葱,香菜,黄瓜,胡萝卜,生姜,大蒜,一块鸡胸肉,红辣椒(红辣椒要新鲜的,不要干的)食盐,生抽,老抽,花椒油,辣椒油,老陈醋,白砂糖。因为麻辣鸡丝是凉拌而是,所以对于配菜打理我们一定要切成细丝。接下来呢,我们开始着手做。首先我们先将准备好的鸡胸肉清洗干净,然...
鸡丝类菜肴
问:请说出以鸡丝为主料的菜肴...
答:3. 将蘑菇洗净,去蒂,切成花瓣型,用香油和葱丝,香菜拌炒3-4分钟,然后一并投入鸡丝内再加料酒,盐,英粉,胡椒粉,葱末,姜末即可。小帖士-健康提示:本品为著名汤膳,汤鲜肉嫩,清香爽口且营养丰富。营养丰富,滋补健身,男女合用。小帖士-食物相克:鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子...
熟鸡丝怎么做好吃又简单
答:白糖、芝麻油、熟芝麻、蒜泥、姜泥、辣椒面 ①黄瓜洗净、切片,再切成丝。撒上1小捏盐,抓匀,静置2分钟后挤去水分;②将所有的调味料放在一起拌匀,做成韩式酱汁;③将鸡丝、黄瓜丝和酱汁放在一起拌匀。④装入入盘中,爽口下饭,好吃得停不下嘴来!⑤也可以用生菜包裹鸡丝,做成生菜鸡肉卷。黄瓜...
最简单的十个菜 ,没什么油水,却比大鱼大肉受欢迎
答:最简单的十道清淡却受欢迎的家常菜如下:蒜蓉小白菜:特点:清脆爽口,蒜香浓郁。制作方法:小白菜切段,蒜末煸炒出香味后加入小白菜快速翻炒,最后加盐调味。鸡丝炒茼蒿:特点:颜色清新,口感清爽。制作方法:鸡胸肉切丝腌制后炒熟,加入茼蒿和红椒丝快速翻炒,调味即可。韭菜炒豆芽:特点:青白相间,...
熟鸡胸肉怎么吃
答:1. 直接切片或撕条将煮熟的鸡胸肉切成薄片或手撕成条,可以搭配沙拉、三明治或卷饼。撒上黑胡椒、盐或你喜欢的调料,简单又美味。2. 凉拌鸡丝将鸡胸肉撕成细丝,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜,用酱油、醋、香油、蒜末、辣椒油等调味,做成爽口的凉拌菜。3. 炒菜鸡胸肉切丁或切片,搭配青椒、...
凉面配菜有哪些种类
答:1. 基础蔬菜类 黄瓜:切丝或拍碎,清脆解腻。胡萝卜:切细丝,甜脆口感。豆芽:绿豆芽或黄豆芽,焯水后更爽口。菠菜:焯水后挤干水分,增加营养。紫甘蓝:切丝,颜色鲜艳且脆嫩。生菜/圆白菜:撕成小片,提供清爽感。2. 蛋白质类 鸡胸肉/鸡丝:煮熟撕成丝,低脂高蛋白。鸡蛋:煎蛋皮切丝或煮蛋切片...
适合夏天吃的10道荤菜
答:夏天天气炎热,适合选择清爽开胃、不油腻且容易消化的荤菜。以下是10道适合夏季的荤菜推荐,兼顾风味和时令特点:1. 凉拌鸡丝 特点:酸辣爽口,低脂高蛋白。做法:鸡胸肉煮熟撕成丝,加黄瓜丝、胡萝卜丝,用生抽、醋、辣椒油、蒜末、芝麻拌匀,冷藏后更美味。2. 柠檬虾 特点:酸甜清新,富含优质蛋白。做...
我想对以后得老婆好点想做几个简单得菜
答:三、火腿三拼 特点:制作简单,软嫩咸香。 主料:火腿肠200克。 配料:猪肝、黄瓜。 调料:盐、花生油。 制作方法:将黄瓜、火腿肠片、猪肝片依次摆盘,浇上熟花生油即可。四、麻辣鸡丝 特点:麻辣爽口,风味独特。 主料:鸡胸脯肉400克。 配料:柿子椒、青椒。 调料:盐、味精、白糖、醋、花椒、...
