学校门口面馆的面条做法大全
答：3、锅中水烧开,面条放入锅中煮熟捞出放盘中,舀上 番茄火腿鸡蛋汤汁,搅拌均匀就可以吃了~ 火腿土豆焖面 食材: 宽面条100克、火腿2根、土豆一个蒜末少许。 做法: 1、准备食材,土豆切块放入锅煎焦黄。 2、放入蒜末炒香,倒入火腿肠,倒入一碗水,放入一勺糖少许盐,2勺酱油,一勺老抽,一勺蚝油,放入面条,中火焖至收汁,撒上葱花。 酸汤面 食材:刀
米线具体种类，你了解吗？
企业回答：玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...
4款好吃的家常面条
答：另外锅面条煮至变软,倒入牛肉锅里煮30秒起锅,蚝油半勺,辣椒粉一勺,葱白部分切段,盐和酱油各半勺,辣椒四勺,生抽半勺,淋上热油,宽水煮面,水开煮约5分钟,随后加入毛毛菜,绿豆芽烫一分钟,肉切小块炒变色,加入雪菜一起翻炒加入2碗水,一勺盐一勺酱油一勺生抽调味,煮好的面条加入锅里煮30秒出锅,锅里热油...
河南大学食堂的10款汤面做法,简单美味
答：香肠鸡蛋宽面 食材: 面条,蒜末,辣椒粉,芝麻,香菜 做法: 1.碗中放入1勺蒜末,1勺芝麻,1勺辣椒粉,浇上热油拌匀 2.加入2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油,少许盐和鸡精拌匀; 3.面条煮熟,料汁中加几勺面汤加香菜,面条捞入碗中搅拌一下,鸡蛋煎熟,火腿肠煎香一下,放在碗中即可 荷包蛋清汤面 食材: 鸡蛋1个,午餐肉...
宽面条怎么做最好吃
答：宽面条要做得最好吃，关键在于面条本身的筋道、酱料的搭配以及烹饪细节。以下是经典的家常做法，分步骤详细说明：一、和面与擀面选材：高筋面粉（500克）加1勺盐增加韧性，冷水（约200毫升）分次加入，边加边搅拌成絮状。揉面：揉至光滑面团（约10分钟），盖湿布醒发30分钟，让面筋充分松弛。擀制：撒...
家里只有宽面条怎么做才好吃 这样做美味极了
答：做法：1. 准备食材：将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀备用。2. 煮面条：坐锅点火放入清水，水开后将宽面条煮熟，捞出沥干水分待用。3. 炒制炸酱：坐锅点火放入适量食用油，油热后煸炒肉丁，待肉丁稍微变色后倒入调好的黄酱，反复翻炒。在翻炒过程中，放入适量白糖、鸡精调味，根据个人...
家里只有宽面条怎么做才好吃
答：煮面条：坐锅点火，放入适量清水，将宽面条煮熟后捞出，沥干水分，放入碗中备用。炒制炸酱：坐锅点火，放入适量食用油，油热后煸炒肉丁，待肉丁稍微变色后，倒入调好的黄酱，反复翻炒。在炒制过程中，可加入白糖、鸡精调味，并根据口味适量放入盐。待水气全部蒸发掉，炸酱变得浓稠时，放入葱花，炒匀后...
宽面条怎么做好吃
答：宽面条要做得好吃，可以尝试以下几种方法：基础煮制方法：将宽面条卷起来，拿刀在中间切开，然后切成宽条状。放入锅中煮约2分钟后捞出。注意加水要适量，确保面条能够充分煮熟而不糊锅。炒宽面条：将肉片、辣椒切丝或片，用油和酱油炒一下。面条煮成六七分熟后捞出，用冷开水浸凉并沥干水分。锅里放...
小宽面怎么做好吃
答：将白面粉与荞麦粉按1:1混合（纯荞麦面易断，建议混合），加温水揉成光滑面团，醒发15分钟使面团更筋道。擀成厚片后切宽条，撒干粉防粘。配菜搭配 推荐使用新鲜油麦菜或菠菜叶，焯水后保留清脆口感。若担心农药残留，可优先选择有机蔬菜。可搭配清淡汤底：骨汤煮沸后加少许盐，淋入面条中，撒葱花提香...
家里只有宽面条怎么做才好吃 这样做美味极了
答：啤酒；做法：1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末。2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用。3、坐锅点火放入油，油热煸炒肉丁，稍微变色倒入调好的黄酱，反复翻炒，放入白糖、鸡精适口味放入盐，待水气全部蒸发掉，放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。
宽面条怎么做好吃
答：宽面条要做好吃，可以尝试制作家庭版的油泼面，具体做法如下：一、准备食材 宽面条：选择质量好的宽面条，这是制作美味油泼面的基础。青菜：适量青菜，如菠菜、油麦菜等，用于搭配面条，增加口感和营养。大蒜：几瓣大蒜，切末后用于调味。调料：生抽、盐、鸡精、葱花、辣椒粉、白芝麻、香油等。二、煮...