泡打粉的十大妙用
答：1. 清洁餐具：泡打粉的细小颗粒能有效去除餐具表面的污渍和油脂，是清洁餐具的得力助手。2. 除臭：泡打粉的碱性特性使其成为吸收异味、消除臭味的理想选择，可用于冰箱、鞋柜等需要除臭的地方。3. 面膜：泡打粉的温和去污能力使其成为天然面膜的成分之一，能够清洁皮肤，缩小毛孔。4. 洗发水：泡打粉的泡沫性质可用于制作天然洗发水，能够深层清洁
漂粉精的有效成分
企业回答：漂粉精的有效成分是次氯酸钙。漂粉精的主要成分是氯化钙和次氯酸钙，有效成分是次氯酸钙。
我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...
小苏打,“ 面起子”,“泡打粉”有什么区别
答：1、概念不一样 泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。老面（面起子）是指发面的面种子，北方叫面引子，也有的地方叫面头。就是发面蒸馒头时...
什么叫泡打粉
答：泡打粉是一种复合膨松剂。它由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成，外观为白色粉末状，也被称为发泡粉或发酵粉。以下是关于泡打粉的详细解释：一、主要成分与性质 主要成分：泡打粉的主要成分包括苏打粉、酸性材料和玉米粉。苏打粉在遇水或酸性物质时会产生二氧化碳气体，而酸性材料则用于与苏打粉...
泡打粉是什么东西(泡打粉的作用)
答：泡打粉的用法非常简单，在制作面点的时候，先称量好需要用到的面粉（其它粉类主料也一样），再按面粉重量2%-3%的比例称量好泡打粉，将泡打粉放入面粉中，干拌均匀，再加入适量水进行揉搓或搅拌，直至变成光滑均匀的面团，然后经过一定时间的发酵后（面团出现很多气孔），就可以进行进一步制作了。泡打粉一遇到...
泡打粉和酵母粉的区别
答：泡打粉和酵母粉的区别: 1、类型与发酵方式 泡打粉是复合膨松剂,主要由小苏打和酒石酸组成,遇水热产生二氧化碳,是一种化学发酵方式。酵母则是生物膨松剂,通过酵母菌发酵产生二氧化碳,是一种生物发酵方式。 2、用途 泡打粉一般来说经常用于烘烤蛋糕、饼干和甜点中,因为泡打粉的发酵时间更短,起发更快。而酵母粉则主要用...
双效泡打粉和普通的泡打粉有什么区别?
答：双效泡打粉和普通的泡打粉区别为：原料不同、用途不同、分类不同。一、原料不同 1、双效泡打粉：双效泡打粉由酸性蓬松剂（硫酸铝钾、硫酸铝铵、磷酸氢钙、酒石酸氢钾等）和碱性蓬松剂（碳酸氢钠、碳酸氢氨、碳酸氢钾和轻质碳酸钙等）以及淀粉等复配而成。2、普通的泡打粉：普通的泡打粉由苏打粉添加酸性...
泡打粉是什么
答：泡打粉是一种复配型发酵粉，颜色也是白色，主要原料就是小苏打，而其他成分柠檬酸、苹果酸、淀粉等辅料是起着帮助苏打稳定发酵且不留碱味的作用，让泡打粉在食物中不影响食物的原味的作用。泡打粉与小苏打、酵母粉有啥区别？泡打粉虽然也是发酵粉，但是其主要使用范围就是面食当中的发酵，包括面包、蛋糕、...
泡打粉和小苏打的区别
答：一、性质不同 1、泡打粉：泡打粉是由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末。2、小苏打：小苏打即碳酸氢钠，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末。二、酸碱度不同 1、泡打粉：泡打粉经过精密检测后加入酸性粉（如塔塔粉）来平衡它的酸碱度，所以是中性粉。2、小苏打：小苏打是带碱物质...
泡打粉和膨松剂有什么区别 泡打粉发面会两倍大吗
答：泡打粉其实也是膨松剂的一种，属于复配膨松剂，它与市场上常见的膨松剂区别主要有以下几点：1发酵方式不同 泡打粉又称为发泡粉和发酵粉，它是遇水发生反应而产气;而市面上常见的膨松剂是通过生物发酵产气，加工过程中受热分解，产生气体。2用途不同 泡打粉是一种快速发酵剂，用于粮食制品的快速发酵，经常被...
泡打粉是什么东西?
答：泡打粉是一种膨松剂，属于食品添加剂，其主要成分是苏打粉，用于粮食制品的快速发酵。泡打粉中含有一定量的小苏打，小苏打与水反应以后可以释放出二氧化碳，而在烘焙加热时还会释放出更多的气体，使得面团迅速膨胀，变得松软，食用起来的口感也会更好。对人体的危害 医学证明，明矾中含有铝，用化学的泡打粉特别...