如此美味的东北大拉皮,做法原来这么简单
答：东北大拉皮 食材:淀粉,黄瓜 做法:1.盆中加一碗土豆淀粉,一碗半清水,搅拌均匀至没有颗粒2.准备平底盘,舀一勺平铺盘中放入开水中盖盖蒸3.蒸至鼓大泡取出,泡凉水,在凉水中将拉皮揭下备用4.将拉皮切成条状放入盆中,加入调好的麻酱,加入香菜、黄瓜丝、半勺白糖、少许盐、2勺生抽、少许白醋、少许香油、少许鸡精、适量辣椒油,然后搅拌均匀即可 ...
东北大拉皮怎么做好吃?
答：1、黄瓜半根,先切成薄片,再切成细丝,放入盆中。 2、红椒半个去瓤,切成红椒丝,和黄瓜放在一起,用来配色。 3、蒜子拍扁,切成蒜末,放入小盆中。 4、然后把拉皮放在菜板上,用刀切成不规则的小片。 5、将切好的拉皮倒入拌菜盆中,放入蒜末,加入食盐1克,白糖1克, 味精1克,香醋5克,生抽3克,老干妈10克,红...
拉皮的做法,芥末油拌黄瓜拉皮怎么做好吃
答：1.买来的拉皮 2.用水下焯一下 3.黄瓜洗净拍成块 4.放在盆里倒鲜酱油 5.倒醋 6.放盐 7.倒香油 8.放味精 9.最后倒芥末油搅拌均匀可以享用 详情请查看视频回答详情请查看视频回答详情请查看视频回答
少女心的黄瓜拉皮的做法
答：处理拉皮：将非计时凉皮类的拉皮拆开包装，放入水中浸泡片刻，使粘在一起的拉皮散开。准备黄瓜：取一根旱黄瓜，洗净后用刀拍裂，再切成适当大小的块状。同时，拍一瓣大蒜备用。煮拉皮：在拍黄瓜的同时，烧一锅水。水开后，将处理好的拉皮放入锅中煮制，煮至拉皮变软且透明即可捞出。过水与装盘...
黄瓜拉皮的做法
答：将黄瓜切片，然后切成细丝备用。处理拉皮：拉皮用凉水或者温水泡开，捞出沥水备用。准备配料：大蒜切末备用。香菜洗净，切小段备用。准备好花椒粒、大料、干辣椒、香叶备用。制作花椒油：粮油热锅，等油7分热倒入准备好的花椒粒、大料、干辣椒、香叶等，烹出香味捞出（还可以放点大葱段）。用一个漏网...
黄瓜拉皮的做法
答：黄瓜拉皮的做法如下：食材准备 黄瓜 1根东北拉皮 1张香菜 1棵芝麻酱 1勺米醋 1勺绵白糖 1勺大蒜 1/2头生抽 1勺精盐 1/2勺辣椒油 1大勺制作步骤 处理拉皮 将东北拉皮放入清水中浸泡至软化（若为即食拉皮可省略浸泡步骤）。将拉皮切成宽约1厘米的长条备用。准备配菜 黄瓜洗净后用擦丝器擦成...
黄瓜炒拉皮——减肥瘦身健脑安神
答：健脑安神方面：黄瓜含有维生素B1，该成分对神经系统功能调节至关重要。维生素B1参与碳水化合物代谢，为大脑提供能量，并促进神经递质合成，有助于改善记忆力、缓解焦虑情绪。此外，黄瓜中的黄瓜酶具有生物活性，能促进新陈代谢，间接改善脑部供血，对安神定志有一定辅助作用。其他保健价值：黄瓜炒拉皮还富含...
正宗拉皮拍黄瓜的做法是什么?
答：将调好的调味汁倒入装有黄瓜的大碗中，加入蒜末、辣椒圈和香菜碎，然后用筷子轻轻拌匀，让每一块黄瓜都裹上调味汁。撒上一些芝麻，增加香味和口感。放置一段时间，让黄瓜充分吸收调味汁的味道。也可以立即食用，但味道会稍微淡一些。拉皮拍黄瓜准备好后，可以作为下饭菜或是夏日里的清凉小菜。【小贴士...
黄瓜拉皮凉菜做法
答：制作步骤：处理黄瓜：黄瓜洗净后去皮（可选），用刀背拍松，切成小块或条状，加少许盐拌匀腌10分钟，沥出多余水分。处理拉皮：干拉皮需提前用冷水泡软（约20分钟），沸水焯烫30秒后过凉水，切宽条；若用即食凉粉直接切条。准备配料：大蒜剁成末，香菜切段，红辣椒切细丝（增色增辣）。调拌酱汁：...
黄瓜大拉皮的做法
答：黄瓜大拉皮的做法如下：一、准备材料 主材料：黄瓜、拉皮（市售，2块钱一袋）。辅料：大蒜、大葱、芝麻（可选）。调味料：食盐、五香粉、酱油、食醋、香油。二、处理拉皮 取出拉皮：打开包装，直接取出拉皮。清洗拉皮：个人建议将拉皮用水泡一下，并清洗两边，以确保干净卫生。三、准备辅料 大蒜...