这是什么菜
答:从你的图片上看,这个叫芦笋。芦笋 芦笋(拉丁学名:Asparagus officinalis L.)是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。这是很新鲜的一种菜,
笋类蔬菜有哪些 属于笋类蔬菜的名称及图片
答:竹笋:泛指各种竹类植物的幼笋,是一种常见的笋类蔬菜。春笋:特指春季采收的笋,口感鲜嫩。冬笋:冬季采收的笋,肉质肥厚,口感鲜美。芦笋:虽然名字中含有“笋”,但实际上与竹类植物无关,是一种蔬菜,以其嫩茎为食。由于图片无法直接在此展示,建议您通过搜索引擎搜索上述笋类蔬菜的名称,即可找到...
笋类蔬菜有哪些,属于笋类蔬菜的名称及图片
答:笋类蔬菜有毛竹笋、早竹笋、红哺鸡笋、尖头青笋、麻竹笋、竹笋、春笋、冬笋、芦笋等,其中毛竹笋、早竹笋、红哺鸡笋等是最为常见的笋类,笋作为一种常见的家常菜,具有很高的营养价值,对人的身体有好处,味道鲜美,是一种优良的蔬菜。在平时的日常生活中,笋也作为一种常见的家常菜,出现在人们的...
笋类蔬菜有哪些 属于笋类蔬菜的名称及图片
答:笋类蔬菜包括但不限于以下几种:毛竹笋 特点:在中国的栽种面积广,经济价值高。江南地区主要在3月至5月采收。笋壳表面密生棕色小刺毛。早竹笋 特点:主要生长在浙江和江苏南部,竹秆高度约3米,粗3厘米左右。主要有紫头红与芦头青两个品种,紫头红在2月至4月出笋,笋壳淡紫。红哺鸡笋(红笋)...
笋类蔬菜有哪些,属于笋类蔬菜的名称及图片
答:1. 毛竹笋 毛竹笋在中国拥有广泛的种植面积,经济价值最高。在江南地区,春笋通常在3月至5月采收。当笋尖刚刚露出土面时,便可以进行采挖。笋壳颜色加深,表面密生棕色小刺毛。2. 早竹笋 早竹笋主要生长在浙江和江苏南部。竹秆高度约为3米,粗3厘米左右。早竹笋有两个品种,主要是紫头红和芦头青...
莴苣和莴笋的区别,莴苣和莴笋的区别图片
答:别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7...
竹笋的种类及图片大全
答:5. 马蹄笋:形状类似马蹄的竹笋,产于南方地区,呈圆锥形,颜色浅绿,质地较硬。鲜嫩可口,适合多种烹饪方式。6. 麻笋:表面具有麻点的竹笋,产于南方地区,呈圆锥形,颜色浅绿,质地较硬。口感鲜嫩,味道清香。7. 香椿笋:具有特殊香味的竹笋,产于南方地区,呈圆锥形,颜色浅绿,质地较硬。口感鲜嫩,...
“为什么竹笋在中国菜中如此受欢迎?
答:1. 竹笋在中国菜中的受欢迎程度有着悠久的历史,甚至在苏东坡的诗作中都有所体现,他曾写道:“宁可食无肉,不可居无竹。无肉使人瘦,无竹使人俗。不俗加不瘦,竹笋加猪肉。”这表明竹笋不仅美味,还深受文人雅士的喜爱,并常被用作解馋的美味佳肴。2. 对于外国人来说,竹笋往往是一个陌生的...
莴苣是什么?要图片
问:可以加分
答:莴苣的名称很多,在本草书上称作"千金菜”、“莴苣”和“石苣”。茎用莴苣又称莴笋、香笋。中国各地莴笋栽培面积比生菜多,莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠...
高笋里面有黑点图片
答:高笋里面有黑点图片如下:高笋的价值非常丰富,是一种水生蔬菜。如果里面有黑点,为了安全起见,是不能够吃的。黑点主要是高笋内黑粉菌刺激而成,少量的食用可能并不会影响身体的健康,也不会影响高笋之中营养物质。水笋里有黑点是由于水笋是在水里生长的,因此水里会有一种叫做菰黑粉菌寄生在水笋茎部...
