米糕的做法(米糕的做法家常做法)

只用大米就能做的大米糕

答:只用大米就能做的大米糕 材料准备: 普通大米350克,蔓越莓,普通面粉70克,酵母粉5克,白糖60克,淡淡甜味喜欢甜的多放点,高活性干酵母5克 做法: 大米洗干净把水倒掉放入破壁机加300克(毫升)水或者纯牛奶搅打细腻,我打了三分钟打好的米糊倒进大碗里放入酵母粉白糖面粉充分搅拌均匀搅匀的糊糊就是这样 搅匀的糊糊盖上

囫囵黄米糕做法?

答:【做法】第一步:准备一碗大黄米提前泡发一夜,经过浸泡的大米糕做出来会更粘,而且也不会夹生,将浸泡好的大黄米倒进电饭锅,然后倒入适量的清水,水的量到食指的关节的第一节就可以了,然后盖上盖子将它煮熟。第二步:半碗红豆提前浸泡好放在锅中煮熟,红枣清洗干净之后去掉里面的核切成小块备用。第三步:将煮好的大黄...

自发米糕怎么做?

问:自发米糕怎么做
答:自发米糕怎么做?大米发糕最正确的做法,不塌陷,好脱模,软糯劲道,太好吃。食料:大米1000克,白糖一勺,酵母粉2克,食用油一勺,黑芝麻30克。方法:1.首先大米浸泡4个小时以上,用手轻轻搓一下感觉粘碎状态就可以了

破壁机竟然还能做这个?

答:一把大米一瓶奶就能做的糯叽叽米糕 软糯香甜 QQ弹弹的 咬一口浓浓的米香夹杂着奶香味 六种口味 每一种都超好吃 做法敲敲敲敲简单 桂花大米糕大米200g 牛奶180g 白糖20g 桂花糖浆适量红糖红枣糕糯米170g 玉米淀粉40g 纯牛奶150g 红糖40g 红枣几个红豆糯米糕糯米150g ...

糯叽叽的大米糕我一口气炫了三个

答:糯叽叽的大米糕我一口气炫了三个||原来大米还能这么吃,吃过一次,一整个惊艳住了家里只要有大米和牛奶就能做,你们一定要试试!!! 食材: 大米200g牛奶180g白糖20g桂花糖浆适量 做法: 1.先把大米提前浸泡2小时 2.把所有的食材倒进破壁机,选择果蔬模式,搅打4分钟 3.打好的米浆倒进碗里或者杯子里面,上蒸锅蒸15...

粘米粉可以做哪些美食

答:做法: 1、将所有湿材料搅拌均匀。加入所有干材料,再次搅拌均匀。 2、中低预热不粘锅,喷少许油,倒入适量面糊,煎2分钟,或直到表面有气泡且变干。翻转,再煎约1分钟。 蒸米糕完全不会塌陷的蒸米糕‼️好吃不上火‼️‼️ 没想到这次的蒸米糕这么成功 用到的是粘米粉,下次试试换成低筋面粉 这样不就...

松软香甜的大米糕

答:米糕有两种,一种纯大米做的,一种是加了面粉的,加了面粉更松软,不加面粉米香味更浓。食材:大米260g,面粉100g,清水230ml,白糖40g,酵母粉3g做法:1、大米用清水浸泡10个小时左右,清洗两遍后加清水230ml打成米浆,加入面粉100g,白糖40g和酵母粉3g拌匀后盖保鲜膜发酵1.5小时左右。2、发酵好的米浆再搅打一下,倒入...

糯米糕做法和步骤,或秘方?

答:主料:500克糯米。 辅料:白砂糖10克、5个红枣、4个酵母菌、一勺食用油。 【糯米糕的做法步骤】 第一步:提前准备500克糯米,用清水淘洗干净后,浸泡3-5小时,备用。 第二步:泡好的糯米倒入破碎机里,加水少许清水,打成糊状,装碗备用。 第三步:米糊里加入4个的酵母菌,10克白砂糖,如果喜欢吃甜一些的,可以多...

外焦里糯的花生芝麻糯米糕

答:花生芝麻糯米糕特别好吃,煎着吃更香。 食材: 糯米粉300g,白糖20g,熟花生50g,黑白芝麻各10g,奶油核桃4个(没有可以不放)。 做法: 1、芝麻如果用生的,先要把芝麻用小火炒熟,熟花生和奶油核桃仁去皮,然后打碎成末,如果给老人吃要打得碎一些。 2、炒熟芝麻和花生核桃拌一起,放一旁备用。 3、糯米粉加热水...

陕西汉中米糕馍的做法?

答:冬天,特别喜欢吃馍,其中最爱的还是米糕馍,在汉中,也只有冬天在街上听到有人骑车叫卖。刚出锅的米糕馍,蒸气弥漫,香味扑鼻,咬一口,带点甜味,嚼起来入口即化,特别适合老人和小孩吃。话不多说,好吃又最简单的陕西汉中米糕馍具体做法如下: 一、用料: 大米 一碗(平常饭碗),白砂糖 5g,酵母 4-5克,醪糟(甜酒、...