大骨头汤做法
答：1. 大骨洗净冷水下锅,加两勺料酒,几片姜片,烧开水绰一下捞出备用。2.高压锅加入一大碗水,放入姜片,水开加入大骨,加入玉米,小火炖15分钟,加入胡萝卜大火三分钟,加入芹菜,加入两小勺盐,搞定。3.蘸料,碗里加入蒜末,加入辣椒,加入少许盐,五香粉,加入一勺生抽,一勺辣椒油,撒上葱花。4.盛上一大碗汤,喝点汤,在大骨肉蘸点辣酱,太好吃啦。 1 评论
做煲仔饭的步骤
企业回答：佛山市禅城区煲煲掂厨具厂成立于2003年，是一间专业生产数码煲仔饭机的厂家，致力于研发生产现代化智能煲仔饭机设备，宗旨是集“天下”之有志同仁，发展以中式快餐机械为主，在总结传统制作的基础上，运用现代数码技术，全自动控制技术，不断研...
大骨头汤如何熬得又白又浓
答：直接将骨头冷水下锅焯水了,其实这种做法是错误的,大骨头焯水前必须要放在冷水下冲上五六分钟,将里面的血水尽量冲去,这样在焯水后的大骨头,血水能够去除得更干净,炖出的大骨头汤的颜色,才会又白又浓又好喝,这一个细节,咱们大家一定要牢记。
怎么做萝卜猪骨汤
答：生姜、食盐、鸡精、白胡椒粉、小芹菜 做法: 1、猪大骨冷水下锅,煮开后捞出,冲洗干净浮沫;白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。 2、猪骨、白萝卜下锅,加足量的清水,几片姜片,大火煮开转小火煲1个小时。 3、煲好的汤,加适量食盐、鸡精,少许白胡椒粉、芹菜丁,搅拌均匀即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
如何煮一道简单美味的汤?
答：苦瓜排骨黄豆汤的做法: 【主材料】:2根排骨(600克)、1个苦瓜(473克)、黄豆100克。 【辅助料】:2个蜜枣、1小块陈皮、1块生姜、3根小葱。 【调味料】:花雕酒、料酒、食用盐。 【准备工作】: 1、排骨剁成自己喜欢的长度,长一点,短一点都无所谓,做这个汤也可以用猪颈骨、猪扇骨、猪大骨、猪尾骨来做。在...
排骨怎么煮才有意义又好吃?
答：【山药排骨汤】 【原材料】排骨一斤、山药两根、玉米一根、胡萝卜一根、枸杞若干、红枣若干、生姜若干、料酒、食盐若干、白胡椒粉若干; 【山药排骨汤的做法】 1、准备需要的原材料,今天炖排骨汤用的是仔排,配菜是山药,还加了玉米和胡萝卜,不仅颜色搭配更好看,营养也更加丰富,少许红枣和枸杞点缀; 2、准备好的排骨...
酸菜炖大骨头的做法东北
答：东北酸菜炖大骨头是一道美味佳肴。准备猪大骨头、酸菜、姜片、大葱等食材,将骨头焯水去杂质,酸菜切段,姜片、大葱切片。锅中加油炒香调料,加入酸菜翻炒,再放入骨头和足够的水,加精盐和鸡精调味,大火烧开后转小火慢炖。等到骨头的肉质炖烂,汤汁浓郁时即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
酱大骨头的家常做法
答：2、找一口锅,放入干净的大骨,几片姜,几根大葱段,1勺料酒,大火煮开。煮好的大骨捞出,清水冲去浮沫,沥干备用,葱姜可以扔了。锅里的高汤把浮沫撇干净留着。3、热锅放油,倒入蒜瓣,姜片炒出香味。再把所有大料全部倒进去,爆香,爱吃辣的这个时候可以放几颗干辣椒4、把大骨倒入锅中,再倒入刚才的高汤,一定...
吃货女友做的8款玉米
答：山药玉米排骨汤 食材 排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根、山药1根、姜4片、葱1根、料酒2勺、1勺盐 做法步骤 1、排骨丢锅里,添加适量清水、姜片、2勺料酒煮沸3分钟捞出. 2、葱姜炒香,排骨倒人锅中翻炒片刻,倒人切好的胡萝卜、玉米山药,添加适量清水,小火炖40分钟,出锅添加1勺盐调味即可 椒盐玉米粒 食材...
炖大骨头汤的做法怎么做有营养
答：炖有营养的大骨头汤可搭配山药炖煮，具体做法如下：食材准备大骨头 750g 山药 150g 八角 2个、草寇 1个、草果 1个 生姜少许、葱适量 处理大骨头将新鲜大骨头冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，去除血水和杂质，这一步能有效减少腥味。焯好的大骨头捞出，用清水冲洗干净，控干水分备用。准备配料葱切...
大骨头汤的做法
答：大骨头汤的做法如下：一、准备食材 主料：大骨头适量配菜：萝卜、海带、鲜香菇（均适量）调味料：盐、鸡精、葱姜（均适量）二、处理食材 大骨头：提前用清水浸泡1-2小时，泡出血水后冲洗干净。海带：提前泡发至柔软，清洗后切成菱形片。香菇：鲜香菇去根后清洗干净，无需切块。萝卜：洗净后切成约1...