剁椒荷包蛋
答：剁椒荷包蛋 食材:鸡蛋、青红辣椒、蒜末 做法: 1、调料汁:生抽、蚝油、白糖、盐,加清水搅拌均匀 2、锅中打入两个鸡蛋煎至两面金黄,盛出 3、青红辣椒剁碎,锅中放少许油,倒入青红剁椒和蒜末爆香,倒入料汁,煮开后放入煎蛋,大火收汁放上葱花即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细
好吃到破防了!又香又麻又辣麻辣牛蛙~
答：2.平底锅倒油,把腌制过的牛蛙放进去煎至微金黄色盛出。3.锅倒油放大蒜,姜,干辣椒炒香,加一块火锅底料炒出红油,放入牛蛙炒均匀,加半碗清水和半瓶啤酒,盖上盖子中火焖煮10分钟。4.放入紫苏青红辣椒,炒一下,继续盖上盖子焖煮10分钟装盘,撒上葱花,辣椒面,藤椒,淋上热油即可。 抢首赞 评论 分享 举报 匿...
好吃到破防的剁椒茄子
答：食材:茄子、蒜末龍➕剁椒、豆瓣酱、青红辣椒做法:1、茄子切细条撒盐腌制20分钟,腌制完成后洗净挤干水分撒入一勺淀粉抓拌均匀。2、热油下入茄子煎至金黄捞出,倒入蒜末、剁椒、青红辣椒、豆瓣酱炒出香味,继续加入茄子,放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺食盐蓼翻炒均匀即可出锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回...
香辣藕丁
答：综艺榴莲 2023-06-04 · 超过110用户采纳过TA的回答 关注 香辣藕丁 食材:莲藕、青红辣椒 做法:1、莲藕洗净切丁,下锅焯水2分钟捞出备用2、锅内少油爆香葱蒜,加1勺豆瓣酱炒出红油,放入藕丁翻炒均匀,加1勺生抽、适量盐,白糖调味3、最后倒入青红辣椒翻炒均匀出锅 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
香辣鸡翅
答：食材:鸡翅 青红辣椒 姜蒜末做法:1鸡翅对半剪开,放入1勺生抽 1勺料酒 半勺蚝油 少许白胡椒粉腌制10分钟2热锅冷油放入鸡翅煎至金黄捞出,放入青红辣椒及葱蒜末爆出香味,翻炒至断生后继续加入鸡翅放入2勺料酒去腥,放入1勺盐继续翻炒2分钟即完成 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
清炒藕片
答：展开全部 清炒藕片 食材:莲藕、青红辣椒、葱蒜做法:1、莲藕洗净去皮切薄片冷水下锅焯水两分钟过凉水沥干水分备用2、锅中热油放入葱蒜爆香,倒入莲藕翻炒,加入少许盐、鸡精、半勺生抽、半勺耗油,放入青红辣椒翻炒,出锅前撒上葱段翻炒均匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
双椒巴沙鱼
答：食材:巴沙鱼、青红辣椒、蒜末花椒。做法:1.巴沙鱼切条块状洗净控水,加入葱姜、料酒、生抽、黑胡椒、淀粉抓匀上浆腌制15分钟。2.料汁:1勺生抽+半勺老抽+半勺糖+半碗清水搅匀备用。3.锅中少许油热,将巴沙鱼块轻轻放入煎至表面金黄捞出控油备用。4.锅中热油,加蒜末花椒爆香,再倒入巴沙鱼块轻轻推拌均匀。5...
香辣小炒香干肉丝
答：食材:香干300g,瘦肉100g,青红辣椒各两个,大蒜瓣1头,小葱1根 生抽4大勺,蚝油3大勺,料酒1大勺,玉米淀粉1大勺 1. 猪瘦肉丝加入料酒与生抽各一大勺,玉米淀粉一大勺,抓拌均匀后加入少许食用油,再次抓拌均匀后静置一旁待用。2.取小碗加入生抽三大勺,蚝油三大勺搅拌均匀,这款小炒碗汁特别适合各款小炒调味。3.炒锅...
一款蒜苗炒千叶豆腐
答：食材:千叶豆腐、蒜苗、青红辣椒、姜蒜、淀粉水做法:1油热,放入千叶豆腐翻炒片刻盛出备用;锅留底油,放入姜蒜、少许青红辣椒炒香2倒入千叶豆腐,加入1勺生抽、大半勺老抽、半勺蚝油、适量盐、鸡精翻炒均匀至上色,再倒入半碗清水焖煮至水分烧干3倒入青红辣椒翻炒均匀,再倒入水淀粉继续翻炒片刻关火,最后倒入蒜苗...
好吃的双椒鸡丁拌面,暑假在家自己做
答：食材:鸡腿肉丁、青红辣椒、姜蒜末、酱汁、调料做法:❶酱汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕半勺糖➕3勺清水,拌匀备用❷鸡腿肉切丁,加入1勺生抽➕1勺料酒➕1勺胡椒粉➕1勺淀粉,抓匀腌制15分钟❸油热倒入鸡腿肉,炒至变色后加入姜蒜末翻炒,再加入青红辣椒翻炒均匀,再倒入酱汁,煮一会盛出拌面即...