花样面食合集︱香甜松软的馒头们
答：1.200g面粉,105g,清水2g,酵母5g铺食油混合。 2.揉成非常光滑的的面团。 3.不用发酵搓成条切小段。 4.按扁擀成长方形薄片。 5.刷核桃油撒葱花胡萝卜。 6.从下往上卷起来,从中间切开,不要切断。 7.两条扭起来。 8.从尾端开始卷起。 9.尾部按扁压在下面。 10.一个生胚做好啦。 11.放入锅中发酵至2倍大。
简单的面食花样大全
答：简单的面食花样大全有馒头、饺子、包子、面条、馄饨、煎饼、烙饼、手擀面、拉面、凉皮等。 以上是一些简单的面食花样,希望能为您提供一些灵感。当然,还有很多其他的面食花样等待您去探索和尝试。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网...
山西最全面食顺口溜 | 一年三百六十天,保你每天吃不厌!
答：山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被做的花样翻新，目不暇接，达到了一面百样，一面百味的境界。据查，面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查...
面食小狗的做法花样大全
答：二、经典造型小狗馒头做法：发酵好的面团分小块，取一份搓成椭圆形作身体。另取小面团捏出：头部：圆形小球，用剪刀剪出嘴巴。 耳朵：两片水滴形，压扁后贴在头部两侧。 四肢：细长条弯曲成趴姿。用黑芝麻或巧克力酱点眼睛鼻子。二次发酵15分钟后，冷水上锅蒸12分钟，关火焖3分钟。花样升级：斑...
早餐食谱大全花样面食
答：以下是一份详细的花样面食早餐食谱大全，涵盖多种经典做法与创意搭配，供您参考：一、经典中式花样面食葱油饼 材料：中筋面粉300g、热水150ml、葱花50g、盐5g、食用油30g 做法：① 面粉加热水揉成光滑面团，醒发30分钟；② 擀成薄片，刷油撒盐和葱花，卷起后盘成圆饼状；③ 平底锅小火煎至两面...
十二属相面食花样做法
答：以下是几种十二属相面食花样的做法：鼠形馒头 材料：面粉、酵母、水、可可粉（用于染色）、红豆（做眼睛）步骤 将面粉加入酵母和水，揉成光滑的面团，分成两份，一份加入适量可可粉揉匀成黑色面团。白色面团搓成一个水滴状作为身体，黑色面团做出三角形的耳朵，用牙签固定在头部两侧。用红色食用色素笔画...
过年时炸的面食花样
答：在中国，过年期间炸面食是传统习俗之一，花样繁多且寓意吉祥。以下是几种常见的炸面食及其特点：麻叶（馓子）形状：多为菱形或长方形，表面切花刀，炸后呈网状。 口味：分甜咸两种，甜味加白糖或蜂蜜，咸味加芝麻、五香粉。 地域：北方常见，尤其河南、山东等地。油角（炸角仔）外皮：用面粉或糯米粉...
面食糕点20种花样做法大全
答：面食糕点20种花样做法大全面食糕点的做法丰富多样，既有传统的中式点心，也有创新的花样造型。以下是20种面食糕点的详细做法，涵盖馒头、花卷、甜点等多种类型，适合早餐、下午茶或日常食用。1. 玫瑰花馒头做法：将面团擀成圆片，5-6片叠在一起，卷起后从中间切开，形成两朵玫瑰花。可在面皮间抹油，撒...
面食糕点的做法大全集
答：爱面食的吃货有福气了,面食糕点20种花样做法大全,总有一款是你喜欢的~换着吃,下午茶、早餐皆宜~ 1、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层) 2、猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。) 3、花卷: 4、全部完成,来个集体照吧,稍醒一会就可以,然后上锅蒸10到15分钟...
12种彩色花样馒头做法大全
答：以下是12种彩色花样馒头的详细做法，涵盖天然色素提取、面团制作及造型技巧，全部使用家庭可操作的步骤：紫薯螺旋馒头 材料：中筋面粉300g、紫薯泥150g、酵母3g、糖15g 做法：紫薯蒸熟压泥，与150g面粉、1.5g酵母、8g糖混合成紫色面团；剩余材料做白面团。双色面团擀成长片叠放，卷起切段，发酵至1.5...