早餐鸡蛋正确吃法
答：3. 蒸蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水和盐,搅拌均匀后盖上保鲜膜,用小火蒸10-15分钟即可。 2 评论 分享 举报 咯咯哒灭菌蛋 1 分钟前 · 怕细菌激素,吃咯咯哒灭菌蛋! 灭菌鸡蛋标准制定者 43年品牌... 关注 展开全部 早餐吃鸡蛋,关键是掌握好火候,避免煮得过老、蛋黄发干。这里推荐两种最家常的方法
银鱼蒸蛋
答：2 鸡蛋液上过蒸10分钟 再放上银鱼蒸3 5分钟即可 3 撒上葱花 生抽 浇上热油即可
鲜香嫩滑的肉沫蒸蛋
答：食材:鸡蛋 肉沫调料:盐 生抽 蚝油 白糖 淀粉水做法:1.三颗鸡蛋加有1勺盐,倒入1.5倍清水打散去浮沫,上锅蒸15分钟;2.葱粒爆香下肉沫翻炒,加入生抽、蚝油、白糖、淀粉水煮至汤汁浓稠;3.将煮好的肉沫汤汁淋到蒸蛋上,撒上葱花即可开吃～ tips:鸡蛋上蒸锅前可以套一层保鲜膜,戳几个透气的小孔,这样蒸出来...
蒸蛋需要几分钟?
答：蒸蛋需要几分钟? 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 发烧为什么不能用酒精擦身体来退烧?Ad爱生活 2023-12-04 · 还没有任何签名哦 关注 展开全部 蛋类是非常容易蒸熟的,鸡蛋中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等成分,具有很高的营养价值和食用价值。一般只需蒸10-15分钟左右即可, 抢首赞 评论 分享 ...
肉泥蒸蛋的做法?
答：11、往肉团的中间打入鹌鹑蛋。 12、把肉泥蒸蛋放入锅中,水烧开后,中火蒸8分钟就可以出锅了。 13、最后把肉泥蒸蛋从锅中取出,淋上酱油,撒上葱花。 肉泥蒸蛋的小窍门: 1、肉泥我们可以自己剁,需要选择肥瘦相间的猪肉。 2、我们需要用筷子把肉泥搅拌均匀。 抢首赞 评论 分享 举报 数码...
鲜嫩爽滑的海鲜菇蒸蛋
答：海鲜菇蒸蛋 食材:海鲜菇、虾皮/海米、2个鸡蛋、葱花 做法:1、2个鸡蛋,用半个蛋壳装4次水,加点盐一起搅拌均匀,过筛一次,盖好上锅小火蒸15分钟。2、海鲜菇切成段,和提前浸泡好的海米、葱白,在锅里用油炒香,加上半碗淀粉水,放点盐、酱油、香油,沸腾后,微微收汁就可以撒葱花。3、把烧好的海鲜菇,浇盖到蒸好...
肉末水蒸蛋的做法
答：肉末水蒸蛋 食材:猪里脊肉、鸡蛋 调味料:生抽、蚝油、盐、糖、葱花、淀粉 步骤: 1.3个鸡蛋打散,加2倍清水,过滤掉表面气泡,盖上保鲜膜戳几个孔,上蒸锅蒸10分钟; 2.猪里脊剁碎,有条件的可以用绞肉机,加2勺生抽、1勺蚝油、少许糖、盐,腌制5分钟; 3.起锅热油下肉末,翻炒熟,加小半碗淀粉水,收汁撒上葱花...
充满橙香的橙子蒸蛋
答：橙子蒸蛋 食材:橙子、鸡蛋、牛奶、糖; 做法: 1.用盐将橙子外表搓洗干净; 2.橙子三分之一处切开,用勺子挖出果肉; 3.鸡蛋打散,加入少量糖和橙汁,搅拌均匀,用筛子过滤一遍; 4.将搅拌好的蛋液倒入橙子中,盖上橙盖,大火蒸开后转中小火蒸10分钟左右即可。 贴心小tip: 1.蛋液最好过滤一遍,然后撇去浮沫,这样...
山药肉饼蒸蛋
答：山药肉饼蒸蛋 准备食材:猪肉120g、山药100g、鸡蛋2个,葱、姜、盐、酱油、淀粉和水适量(两人份)做法:1、适量葱姜切好用温水泡好备用2、猪肉和山药分别洗净剁碎放入碗中3、碗中加入淀粉、盐、酱油和葱姜水,混合均匀4、分别倒入两个小碗中,用勺子抹平,中间压一个坑5、打入鸡蛋,大火冷水上锅蒸5-7分钟6、待鸡...
鸡肉蒸鸡蛋
答：宫保鸡丁蒸蛋 做法 1、提前一晚把一块鸡胸肉切薄片,再切丁,加点生姜粉、盐、蛋清、淀粉一起抓均匀,密封冷藏腌制一晚。 2、两个鸡蛋,加1.5倍的温水,一点盐搅拌均匀,过筛一次,撇去浮沫,盖好盖子上锅小火蒸12分钟,焖3分钟 3、把家里有的蔬菜切成丁,锅中倒油,加点葱爆香,倒入鸡丁,炒散炒变色后,加入杂蔬...