牛肉烧萝卜的做法(牛肉烧萝卜怎么做好吃?)

萝卜烧牛肉的家常做法

答：萝卜烧牛肉的家常做法:1、青萝卜洗净削皮。2、萝卜切成约4厘米小块。3、牛腱洗净,切大块。4、牛腱冷水入锅,加姜片,煮开后倒料酒,5分钟后关火,洗净控水。5、葱姜蒜切片,备一个小料包。6、锅中油热倒入豆瓣酱。7、倒入葱姜蒜片、麻椒翻炒。8、加入牛肉翻炒,倒生抽、老抽、料酒上色。高压锅中倒入炒好的牛肉

米线具体种类，你了解吗？

企业回答：玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

牛肉炖萝卜怎么做家常做法

答：牛肉炖萝卜做法简单,焯水去血水后,与姜片、葱段、料酒和生抽一同炖煮,最后加入白萝卜块和盐、胡椒粉调味。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别推荐电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答换一换自己的女友被...

减脂餐之白萝卜炖牛肉

答：【食材】:牛肉800g(不减脂的宝们用牛腩,味道更佳)、白萝卜1个。料酒1勺,老抽2勺,生抽2少,蚝油1勺,花椒粒,八角3个,香叶2片,桂皮1片葱,姜片,老冰糖1块(喜欢辣味的,放几个干辣椒、一勺豆瓣酱)。【做法】:1、牛肉冷水下锅放入一勺料酒,葱和几片姜焯水捞出洗干净。2、锅中热油,葱姜,八角,香叶煸香,...

家常萝卜炖牛肉最简单做法

答：3. 将焯好的牛肉块和葱姜香菜放入压力锅中,加入适量的热水,再加入炖肉料和料酒,设定炖肉时间为30分钟。4. 时间到后,将压力锅内的牛肉和汤汁倒入平底锅中,加入萝卜块,烧开后中小火炖煮至萝卜熟透。5. 最后加盐调味,撒上香菜即可。这就是家常萝卜炖牛肉最简单的做法,希望对您有所帮助。抢首赞评论分享...

最简单的煮大块牛肉方法?

问：煮牛肉怎样才能不柴？
答：最简单的煮牛肉,就是【清炖牛肉】了。材料简单【牛肉+白萝卜】,调料也简单简单到只有几种。做法简单到只是个炖就行了。另外,煮牛肉想不柴。 1,在炖肉的时候,别提前放盐,盐在出锅前的时候在放。 2,肉的选择上,要肥瘦都有,五花肉这类最好。别选纯瘦的,比如里脊肉,纯瘦的肉适合炒菜用。材料:牛腩500克...

白萝卜烧牛肉的做法

答：白萝卜烧牛肉是一道营养丰富且口感醇厚的家常菜，具体做法如下：食材准备牛肉 500克白萝卜半根胡萝卜半根姜片 3片大葱 2根桂皮 3片八角 2个香菜 1棵生抽 1勺蚝油 1勺冰糖 1块盐适量方法步骤牛肉预处理：牛肉切成小块，用流水冲洗干净血水。将洗干净的牛肉冷水下锅，加入2片姜大火煮开转中火，...

萝卜烧牛肉的做法

答：萝卜烧牛肉的做法如下：食材准备牛肉 1000g萝卜 1000g姜 10g八角 1颗桂皮 1块草果 1颗冰糖 15克糖色 15克黄酒 1勺盐 5克红烧酱油 3勺制作步骤牛肉预处理牛肉切块后浸泡半小时以上，泡出血水以减少腥味。冷水下锅，加入姜片焯水，水沸后撇去浮沫，捞出牛肉沥干备用。炒制牛肉锅中热油，放入...

怎么走牛肉烧萝卜

答：牛肉烧萝卜的做法如下：准备食材牛肉 120克萝卜 40克八角 10克花椒 10克盐 30克油 20克水 300克香叶 20克处理牛肉将牛肉切块后浸泡在清水中，去除血水，以减少腥味。牛肉焯水将浸泡后的牛肉放入沸水中焯烫，捞出沥干水分，进一步去除杂质。爆香调料锅中倒入油，加热后放入葱姜蒜爆香，为...

白萝卜炖牛肉正确做法

答：3. 炖牛肉：加入开水（完全没过牛肉），放少许冰糖，大火烧开后转小火慢炖1小时（或用高压锅压20分钟）。tips：若用砂锅更佳，保持汤汁浓郁。4. 加入白萝卜：白萝卜去皮切滚刀块，放入炖软的牛肉中，加盐调味，继续炖煮15-20分钟至萝卜透明。5. 收汁调味：尝味补盐，撒少许白胡椒粉，大火稍收汁...