大根是什么菜
答：大根是白萝卜的别称，属于十字花科萝卜属的根茎类蔬菜。以下是关于它的详细说明：1. 植物学特征 外形：圆柱形或圆锥形，表皮通常为白色，少数品种带淡绿色或粉红色（如樱桃萝卜）。肉质：脆嫩多汁，生食微辣，煮熟后清甜。生长周期：一年生或二年生草本植物，喜凉爽气候。2. 品种分类 东亚品种：如日本"练马大根"（细长）、中国"心里美"（红心
机器人传菜
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寿司里面的“大根”是什么?
问：寿司里面 加的 那个 黄黄的条条 是大根？ 那是蔬菜？ 水果？
答：寿司里的“大根”是腌萝卜，又叫大根菜。寿司：寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。寿司配料：1、寿司必须的材料是米饭。
日本大根萝卜是什么萝卜?
答：“大根”是日本人最常吃的蔬菜，其实就是我们常见的白萝卜。比较常见的大型品种有：长春大根、 白玉大根、 关云萝卜以及日本春白萝卜等。白萝卜，别名莱菔、大根，在四县、闽南、潮汕地区与台湾俗称菜头，十字花科草本植物。白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。其生育期为50天左...
寿司大根条是开袋即食吗
答：是。寿司里的大根是腌萝卜，又叫大根菜、寿司：寿司是日本传统美食之一。因为该食品就是已经做熟了的咸菜可以直接吃所以寿司大根条是开袋即食。该物品无论是口感还是味道都是非常不错的。
咸菜大根是什么东西
答：鹿角菜。咸菜中长的像树根的叫鹿角菜，一般都是干货。鹿角菜因形酷似鹿角而得名。食用时即可作凉菜，亦可作炒菜或汤。因其营养丰富，保健价值高，备受人们青睐。
日本人生吃的大头菜是什么菜
答：日本人生吃的大头菜，实际上指的是根用芥菜，也称为“大根”。这种蔬菜与中国的榨菜在原料上有一定的相似性，但并非完全相同。以下是对日本大头菜（根用芥菜）的详细解释：1. **植物学分类**：- 日本大头菜属于十字花科芸薹属，是一种一年生草本植物。2. **形态特征**：- 大头菜的茎表皮为青绿色，...
求这个蔬菜的名字,在线等,采纳最快的～好像是三个字的。
答：大根菜 王八
大根是什么菜
答：大根一般指萝卜的根部。以下是关于萝卜作为大根的一些介绍：营养价值：萝卜富含多种维生素，如维生素C、维生素B族等，其中维生素C的含量较高，有助于增强免疫力、抗氧化等。含有丰富的矿物质，包括钙、磷、钾、铁等，对于维持身体的正常生理功能具有重要作用。含有大量的膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助消化...
大根菜是什么样子的?
答：(1)将迷你小红萝卜洗净并彻底沥干水份备用。(2)将盐均匀撒在小红萝卜上，静置30分钟后，用手轻轻按压搓揉，使盐份加速渗透入味，让萝卜软化并且质地脆韧，如此连同盐水一起腌浸约1天以上，即可放入容器中加盖冷藏保存，约2～3天即可食用，冷藏约可保存15天以上。
日本大根怎么做最好吃
答：日本大根最好吃的做法之一是将其烹饪成带有浓郁酱油味并搭配山药泥和海苔碎的菜品，具体做法如下：准备食材：白萝卜：去皮，并切成长条状，以便于入味和烹饪。老抽：用于调味，给萝卜上色并增添浓郁的酱香味。海苔：切碎后撒在菜品上，增加口感和风味。山药：磨成泥状，作为配菜增添细腻口感和营养价值。