馄饨和抄手的区别
答：1、抄手和馄饨的包法不同,抄手用正方形面皮包,馄饨皮较薄且呈透明感。2、吃法不同,馄饨适合家中闲食或待客,而抄手则可以待客。3、口味不同,馄饨馅料足,汤鲜美;抄手有红汤和清汤两种口味,调料丰富。4、馅料不同,北方馄饨以白菜猪肉馅为主,四川抄手则喜欢韭菜肉馅和大葱猪肉馅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车
正宗米线加盟哪个品牌比较好
企业回答：过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...
学校食堂八款馄饨吃法
答：猪肉末、鸡蛋、盐、紫菜、虾米、葱姜、馄饨皮、香醋、酱油、油辣椒做法步骤 1、猪肉馅里加人切碎的葱、姜、虾米,加入盐、鸡蛋、白糖,搅拌均匀用筷子将混合的肉馅搅打出筋。 2、馄饨皮放于手心,将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处,包成馄饨。 3、汤锅中的水烧沸后,放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料,做成...
在家做馄饨怎么做?
答：馄饨非常好吃,皮薄薄的肉嫩嫩的,鲜香不油腻,吃完一碗特别舒坦,自己动手吃的舒心放心。掌握好调馅方法,做出来又嫩又香,不用去买了,不比买来的差!下面我来给大家分享一下鲜肉馄饨的做法,重点是调肉馅的步骤,不懂的朋友快来看看。 主料;馄饨皮400克、鸡蛋一个、猪精瘦肉100克【二人量】 辅料;蒜2根、姜一块...
万能饺子馅馄饨馅,不好吃算我输
答：万能馄饨饺子馅料 所需材料:虾,猪肉,青菜,干香菇,鸡蛋。 具体做法:虾、猪肉绞碎,青菜过水切碎,干香菇泡水切碎,然后加入半个鸡蛋搅拌均匀。1勺盐(1岁以下可不放),1勺辅食油,1勺松鲜鲜,1勺酱油(1岁以下不放),几勺葱姜水。 馄饨皮一切四,馅料不要太满,对折捏紧就可以,这个包法最省时最简单。 馄饨饺子...
麻辣云吞怎么做
答：食材:云吞(馄饨/抄手/饺子都可以) 调料:蒜末、葱花、白芝麻、食用油、生抽、蚝油、藤椒油、老干妈 做法步骤: 1、酱汁:蒜末、葱花、白芝麻,热油炝出香味(喜欢吃辣可以加小米辣);加2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺藤椒油、1勺老干妈,搅拌均匀。 2、水开,云吞煮熟捞起(可以再烫一些配菜,例如豆芽、娃娃菜,跟...
能教一下包馄饨吗?
答：包馄饨在我们重庆是家常便饭,我本人也是比较爱吃,我们重庆人吃馄饨和别处的人吃馄饨不一样,别处的人吃馄饨不会加山胡椒油,而我们重庆人吃馄饨必加山胡椒油,这就是不一样的地方,行了,废话不多说,下面我就把包馄饨的图文步骤操作和,视频一起分享出来。 【包馄饨视频】: 【包馄饨图文步骤】: 【主配料】:馄饨...
馄饨的做法?
问：馄饨咋做？
答：馄饨是我日常当中离不开的美食,不管什么时候都能给我的味蕾最大的满足,可做早餐也可做夜宵即使再疲惫,吃上一碗飘着辣油的小馄饨,可以瞬间治愈疲惫的身体。通体清透、口感嫩滑的小馄饨,一口下去,皮薄爽滑筋道,肉馅鲜香四溢,今天我就和大家来分享小馄饨的家常做。 家常馄饨的做法 所需食材:中筋面粉400克、盐2克...
超级鲜的馄饨
答：馄饨馅 做法 食材:猪肉 芹菜 香菇 鸡蛋配料:生姜 大葱 盐 鸡精 生抽 蚝油 香油 糖 白胡椒 料酒小提示:所有食材分开打碎1:猪肉里加鸡蛋 生姜 大葱 几滴料酒打碎香菇打碎备用 芹菜打碎后加盐杀一下水2:把它们装到一个碗里 然后加入所有配料搅拌均匀可以开始包馄饨啦3:打一个汤底煮熟的馄饨放到碗里就可以吃了 ...
百度知道 - 信息提示
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吃馄饨暗示啥意思?
答：首先，在旧时的江湖黑话中，吃馄饨有着特殊的含义，指的是投水淹死。因为这种方式可以得到完整的尸体，所以有了这样的说法。这一用法在明朝施耐庵的《水浒传》第三七回中有所体现：“你若要吃馄饨时，你三个快脱了衣裳，都赤条条地跳下江里自死。”其次，新年吃馄饨有着吉祥的寓意，取其“混沌初开...