请问这种鱼叫什么名字,市场上叫无头鱼,请发一下图片
答：扒皮鱼，扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科） Navodon septentrionalis，为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外，是出口的水产品之一。剥皮鱼。。鲳鱼
剥皮鱼长的什么样有图片吗
答：剥皮鱼体型呈扁平，体侧有不规则的黑褐色班，身长约为20 至 30公分左右，其中也有长成至40公分左右的剥皮鱼。剥皮鱼有剥皮鱼及马面剥皮鱼两种，通常不太容易区分。一般被做成鱼干或加工食品的是以马面剥皮鱼居多，直接以鲜鱼贩卖的则以剥皮鱼较多。贩售大形剥皮鱼或马面剥皮鱼的方法，多半为去头连皮...
大剥皮鱼怎么做才好吃
答：红烧剥皮鱼的做法 鱼处理干净后背上打花刀，用盐和料酒腌制半小时左右。请点击输入图片描述 锅烧热倒入适量的油，油烧热后倒入腌制好的鱼煎至两面金黄即可。煎鱼时，先大火后小火煎。这样煎的鱼外酥内嫩。非常好吃！请点击输入图片描述 煎好了 请点击输入图片描述 锅烧热倒入适量油，加入生姜 大蒜 ...
橡皮鱼是什么鱼?
答：橡皮鱼又叫马面鱼，是外海暖温性底层鱼类，杂食性。沿海有一定产量，鱼肉的蛋白质含量较高，是一种营养丰富的大众化食品。该物种的模式产地在烟台。分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸以及中国东海、黄海、上海地区见于长江口等海域，属于外海近底层鱼类。体长椭圆形，侧扁，体长为第二背鳍起点至臀鳍起点...
这是什么鱼(图)
问：看看图片，这是什么鱼？请教。
答：马面鱼是一种海生鱼吃时剥皮味到好及了 叫
食用鱼的种类图片
问：请问这什么鱼
答：马面鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。马面鱼是一种温暖性近底层鱼类，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非。不仅产量高，而且鱼汛比较集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我国东海的产量...
一种很扁的海鱼,外面有一层皮,撕下后里面是白色的鱼身,请问是什么...
答：剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，又叫马面鱼，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。没有照片，不过你可百度对照。答题不易，对的话别忘记采纳，谢谢！
怎么看图片剥皮鱼有好几种吗?
答：１.剥皮鱼洗净，两面用刀划斜口，用厨房纸擦干后，两面均匀地抹上适量盐；２.锅内倒适量油，放入姜片，待油烧热、姜片变色时将姜片捞起。放入鱼，小火煎至两面金黄；３.将适量胡椒、糖、醋、生抽、老抽、料酒，加少许水，调成汁，连同尖椒一起倒入锅中。大火煮沸后，盖上锅盖，小火收汁，中途将...
耗儿鱼是海鱼还是淡水鱼
答：耗儿鱼是海鱼的一种，学名为“绿鳍马面鲀”，属于“剥皮鱼”大家族的一员。这种鱼主要生长在海水的中下层，最适宜的生长温度为十三摄氏度到二十摄氏度之间，其中以十四摄氏度到十七摄氏度为最佳。耗儿鱼主要分布在太平洋西部，在我国则主要生长于东海、黄海和渤海海域。虽然各地的耗儿鱼产量因气候、...
鱼是怎么分类的?
答：绿鳍马面鲀是著名的海洋经济鱼种,别称剥皮鱼、耗儿鱼、老鼠鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲀形目、单角鲀科、马面鲀属海洋鱼类,广泛分布于西太平洋区,从上个世纪80年代起就是我国海洋捕捞中产量第二的经济鱼类,年产量仅次于带鱼。 二十九、多宝鱼(大菱鲆、欧洲比目鱼) 多宝鱼是著名的海...