帆立贝 | “咳,这不就是扇贝嘛?!”
答：帆立贝，学名“Mizuhopecten”，属于莺蛤目海扇蛤科的生物，壳长可达20厘米左右，壳形接近圆形，稍扁平，具有放射状纹理。这个名字背后的故事，源自《和汉三才图会》的记载，描述了帆立贝在海中的独特形态。有趣的是，尽管帆立贝以其独特名字而闻名，它们实际上并不会像帆船一般游泳。这一点，在某些场合下，会成为它们
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帆立贝 | “咳,这不就是扇贝嘛?!”
答：帆立贝不是扇贝，而是扇贝中的一种特殊品种。以下是关于帆立贝与扇贝的具体区别和帆立贝的特点：分类：扇贝：是一大类贝类的统称，包含多种不同的品种。帆立贝：是扇贝中的一种特殊品种，因其独特的日文名称和养殖方式而备受关注。外观与命名：帆立贝的名字源于其壳在海中张开时，仿佛一艘张帆的船。
帆立贝是什么
答：帆立贝即为扇贝，是一种海洋贝类，以下是对帆立贝（扇贝）的详细介绍：一、外观特征 帆立贝的壳接近圆形，较为扁平，壳长可达20厘米左右。壳上具有放射状纹理，纹路较深，外观类似扇子，因此得名扇贝。在海中，帆立贝的两壳会张开，一壳如舟，一壳如帆，这也是其日文名“帆立贝”的由来。二、...
帆立贝和扇贝的区别
答：1、外形不同：帆立贝的外形呈扇形，壳表面有明显的放射状纹理，呈现出美丽的扇形外观。扇贝的外形更加圆形，壳表面相对光滑。2、生长环境不同：帆立贝主要生长在海洋中，栖息在岩石或沙泥底质的海底，喜欢在潮间带或浅海的海底生长。扇贝更喜欢生长在浅海的沙质或泥质海底，可以在河口或海湾等环境中...
冷冻帆立贝柱家常做法
答：烤帆立贝柱 所需材料：冷冻帆立贝柱、大蒜、欧芹碎、橄榄油、海盐。步骤：先将冷冻帆立贝柱放在保鲜层缓慢解冻，或用流水快速解冻。在小碗中混合大蒜、欧芹碎、橄榄油、海盐等调料，将解冻后的帆立贝柱放入烤盘中，均匀刷上调料混合物。烤箱预热至200℃，将烤盘放入烤箱中，烤制10-15分钟，直到帆...
帆立贝是什么
答：帆立贝即为扇贝，是一种海洋贝类。以下是对帆立贝（扇贝）的详细解释：一、外观特征 壳形：帆立贝的壳接近圆形，较为扁平，壳长通常可达20厘米左右。壳上具有放射状纹理，这些纹路较深，使得整个壳看起来很像扇子，因此得名扇贝。日文名由来：在海洋中，帆立贝的两壳会张开，其中一壳如舟，另一壳...
日本料理帆立贝,赤贝,北极贝的日语发音求知道
答：在日本料理中，帆立贝是一种非常受欢迎的食材。它的日语发音是“ほたてがい”或简称“ほたて”。去掉壳和内脏后，仅保留白色的圆形部分，这部分在日本被称为“贝柱”（かいばしら）。在不同的料理中，帆立贝可以以完整的形态出现，也可以加工成贝柱的形式使用。与帆立贝类似，赤贝也是一道美味的...
帆立贝是什么
答：帆立贝，学名Mizuhopecten yessoensis，属于莺蛤目海扇蛤科Mizuhopecten属。它的壳长大约20厘米，形状接近圆形，较为扁平，表面有放射状的纹理。这种贝类在海中生活时，两壳张开，一壳像舟，一壳像帆，因此日语中被称为帆立贝。帆立贝是一种常见的食用贝类，在世界各地的海鲜市场中都能找到。它们通常...
有营养才是硬道理!北海道帆立贝柱“硬核”实力太强了
答：那么，什么是“贝柱”呢？它实际上是帆立贝的闭壳肌，承担着控制贝壳开合的重任。令人称道的是，贝柱不仅美味，更蕴含丰富的营养。它富含蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质，蛋白质含量更是惊人，是鸡肉、牛肉和鲜虾的三倍之多。贝柱的营养价值不仅于此。它具有降低胆固醇的奇妙功效。体内...
帆立贝是什么
答：帆立贝即为扇贝，因为壳上的纹路较深，很像扇子，所以名为扇贝，品种很多。一般可以连壳一起烘烤，另外，市场中常见的圆柱状干贝是取自扇贝中的贝肉，已经去除贝壳、卵等部位。干贝味道香甜，没有腥味，_用任何一种料理方式均可。帆立贝（ホタテガイ，hotategai），来自莺蛤目海扇蛤科Mizuhopecten属。