鲜嫩多汁的鸡翅年糕煲怎么做
答：做法: 1、鸡翅双面划2刀,冷水下锅,煮至血沫漂出关火,不用煮沸,捞出洗净沥干水,热油小火煎至两面金黄; 2、倒入年糕+料酒+生抽+蚝油; 3、加老抽+黄豆酱+白糖; 4、加白胡椒粉+玉米土豆胡萝卜; 5、加生姜+稍微低于食材的热水,大火煮开转最小火焖煮15分钟,再开着锅盖最大火收汁浓稠即可,收汁人要随时看着,防止糊底,出锅撒点熟
大鼓米线加盟大概多少钱
企业回答：大鼓米线加盟费用根据店铺类型、规模和区域有所不同。一般来说，加盟费用在6至12万元之间，具体金额需与公司进一步沟通确定。此外，还有保证金、店面设计费、管理费等其他费用，整体投资预算大约在10至50万元。公司为加盟商提供全面的支持和培训，包括选址、装修、运营管理等，确保加盟商能够成功开店并盈利。如果您有意加盟大鼓米线，欢迎咨询，我们将竭诚为您服务。
过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...
糯叽叽软fufu的年糕汤
答：年糕汤 食材:年糕,番茄,鸡蛋,青菜,蒜末,葱花 做法: 1鸡蛋打散 番茄鸡蛋切碎 2油热放葱、蒜炒香,倒入番茄丁炒出汤汁,加水,水开放年糕片,放两勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,半勺鸡精调味,煮到汤汁粘稠后淋上鸡蛋液,放点青菜,再煮一分钟即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务...
年糕煮多久可以煮熟 年糕要煮几分钟才熟
答：普通年糕：如果年糕是用糯米粉制成的普通年糕，且不是干硬的袋装年糕，一般在水开后煮23分钟待其完全软化即可。如果希望更快煮熟，可以将年糕切片后再煮。袋装硬年糕：对于袋装的硬年糕，由于其缺少水分且质地干硬，煮的时间会比较长，一般需要35分钟左右，煮至年糕变软且里面没有硬芯即可。热水浸泡法...
牛肉青菜年糕汤
答：喜欢吃的蔬菜:鸡蛋、年糕、香菜、蒜末、葱末、牛肉加橄榄油,黑胡椒粉腌制,一颗鸡蛋液摊推成饼,切成蛋丝,蒜末葱末牛肉火腿肠下锅煎,牛肉变色后用剪刀剪小,加水煮年糕,加了一点盐和白胡椒粉调味,快熟的时候下青菜煮,出锅后加点香菜葱末。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
年糕如何制作?
答：4.我喜欢小一点的年糕,所以做的比较小,比较薄,根据自己喜爱去做。 5.在篦子上放入湿网布,放上年糕,锅里蒸30分钟。 6.时间到,取出晾凉,吃不完的用保鲜膜裹起来,放入冰箱冷冻,吃的时候再蒸一下。 7.把年糕切成小片,也可以烧煮。切成小片炒菜,切好的片晒干了放入油锅中炸,特别嘎嘣脆,是一道不错的小零...
孜然蟹柳年糕做法
答：孜然蟹柳年糕 所需食材:蟹柳少许,年糕少许,孜然粉1勺,孜然粒少许,生抽1勺,辣椒粉1勺,白芝麻1勺 具体步骤:✅锅里少许水,水开下年糕煮一分钟捞出,✅锅里少许油加入年糕煎两面金黄捞出,✅蟹柳去膜,放入锅中煎至金黄捞出,✅锅里爆香蒜末倒入煎好蟹柳和年糕加入一勺生抽翻炒均匀,✅加入调料翻炒均匀...
减脂餐之梭子蟹年糕汤
答：【梭子蟹年糕汤】【所需食材】:梭子蟹,年糕100g,海鲜菇50g,番茄,葱姜。【烹饪步骤】:1、多功能料理机主锅中放入少许的油,加入处理好的梭子蟹,加入1勺料酒,翻炒2分钟盛出。2、加入番茄炒至软烂,加入海鲜菇翻炒片刻,加入梭子蟹,加入适量的水,启动慢煮模式设置10分钟即可。3、加入年糕煮3分钟,加入盐葱花,少许黑...
年糕煮多久能熟 年糕煮了好久还是硬的怎么回事
答：年糕一般在水开后煮2-3分钟左右即可煮熟。煮年糕所需要的时间与年糕的厚薄、大小以及火力的大小等因素都有关系。如果年糕比较厚或者比较大，煮的时间可能会稍微长一些，但正常情况下，煮至年糕发软就证明已经熟了。年糕煮了好久还是硬的可能原因如下：水温不够：年糕一般需要放在沸水中持续煮，如果水温不...
煮年糕一般煮几分钟 年糕需要煮多长时间呢
答：1、煮年糕一般煮2-3分钟就熟了。2、年糕是用蒸熟的糯米经过捶打、定型之后制成的,是比较容易煮熟的,一般在水开之后将年糕切成片放入锅中,煮2-3分钟就可以捞出了,煮久了反而会变得软趴趴,夹不起来,还容易粘锅。3、煮年糕的时间的主要根据年糕的大小、厚度还有火候来决定，越厚的年糕水煮的时间也...
不会出错的炒年糕鱼饼
答：炒年糕鱼饼 所需食材:年糕、鱼饼、鸡蛋、辣椒酱、辣椒面、蒜泥、糖 具体步骤: 1.加入两杯水大概400ml,加入年糕和三勺糖+一勺辣椒酱至水煮开。 2.水开后放入一勺半辣椒粉+两勺半酱油继续煮一小会儿后加入鱼饼和扒好的鸡蛋。 3.煮5分钟左右后加入一点蒜泥再继续煮5-10分钟就可以了。 已赞过 已踩过<...