菜台(菜台的做法大全家常)

十月份种什么蔬菜最合适

答:因为大蒜是喜凉耐寒的蔬菜,生长期很长,你在十月份种植,到明年端午节的时候可以采收回家,生长期有七八个月时间。 二、红菜薹 红菜薹在长江流域被广泛种植,并且非常耐寒,是冬季很受欢迎的时令蔬菜,就是下雪天,红菜薹照样可以正常生长。红菜薹现在就可以购买菜苗移栽了,最好是买大一点的菜苗移栽,这样成活率高,返青快。 三、菠菜

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菜薹的分类有哪些?

答:紫菜薹叶柄和花薹基部多为紫色或淡紫色,此类代表品种多集中在湖北和四川省两地,如成都尖叶红油菜薹、宜宾摩登红、自贡二衣子和武汉紫菜薹等;绿菜薹的叶色和花薹色主要为绿色或绿白色,此类代表性品种多集中在广东、广西和上海等地。其代表品种有番禺黄叶早心、60天特青、全年心、70天特青、青柳叶...

菜薹类型有哪些?

答:菜心:一种常见的菜薹类型,以其嫩叶和薹茎供食用。紫菜薹:颜色偏紫,口感独特,营养价值高。白菜薹:与白菜相似,但主要食用其薹茎部分。油菜薹:油菜的嫩薹部分,也常作为蔬菜食用。依对温度的适应性和栽培季节分类:早熟种:植株较小,耐热性强,生长速度快。适合在高温季节栽培,能迅速达到采收标准...

菜薹和菜苔是一个意思吗?

答:菜薹和菜苔一样的东西,不同地方叫法不一样而已。菜心起源于中国南部,是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来,并形成了不同的类型和品种。主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地。20世纪后叶日本引种成功。菜心是中国广东的特产蔬菜,品质柔嫩、风味可口,并能周年栽培,故而在广东、广西等地...

菜薹怎么读 菜薹读音和解释

答:1、菜薹(cài tái):十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种,一二年生草本植物。学名Brassica .又称菜心,菜尖。2、薹柔嫩,供炒食。每100克鲜菜中,含水分94~95克,碳水化合物0.72~1.08克,全氮化合物O.21~0.33克,维生素C34~39毫克。起源于中国南部,由白菜...

菜薹生长对环境条件的要求是怎样的?

答:菜薹不同生长期对温度的要求不同,种子发芽的适温为25~30℃,叶片生长的温度稍低,约20~25℃,在此温度范围内,菜薹发育较快,只需10~15d便可收获,但菜薹细小,质量不佳。菜薹形成期以15~20℃左右(日温15~20℃,夜温10~15℃)最适宜。菜薹对温度的适应范围很广,在月均温3~28℃条件...

为什么菜心又被称为菜薹呢?

答:菜心就是菜薹属于十字花科白菜亚种,是一种以花薹为产品的变种蔬菜,其叶片颜色为绿色、黄绿色,叶柄为浅绿色,花朵为黄色,果实为黄褐色,种子为黑褐色。菜心也叫白菜薹、水白菜花,它是我国南方地区的一种特产蔬菜,是十字花科芸薹属一、二年生草本植物,很适合在南方地区栽培,一年四季都能进行,...

菜薹怎么读

答:菜薹的读法是cài tái。菜薹(学名:Brassica rapa var. chinensis 'Parachinensis')是十字花科、芸薹属植物。一年或二年生草本,高30-50厘米,全体无毛;茎直立或上升。基生叶长椭圆形或宽卵形,长6-8厘米,宽2-3厘米,顶端圆形,全缘,有宽中脉及显明侧脉;叶柄白色或绿色,稍具边缘。原产于...

搞不清哪是芥菜哪是菜心?芥菜菜心其实很好区别

答:无论在哪个地区,荠菜都非常受人们喜爱。菜心,别名菜薹,它是我国南方的特产蔬菜。根浅,叶成绿色,呈卵圆或者椭圆形。因为其品质柔嫩,所以是宴席上必备的一道菜品。不仅如此,菜心也是含有多种营养物质的。但很多人分不清芥菜和菜心的区别,看起来绿绿的,但是二者还是有很多区别的,小编今天教你鉴别...

菜薹的生长发育周期是怎样的?

答:菜薹的生长发育周期又可分为种子发芽期、幼苗期、叶片生长期、菜薹形成期和开花结荚期五个时期。菜薹一生经历的时间因品种、气候条件、栽培条件不同而异。1.发芽期 自种子萌动至子叶展开为发芽期,一般约需5~7d。土壤细碎,水分充足是齐苗的保证。2.幼苗期 自第1真叶开始生长至第5真叶展开为幼苗期...