超级好吃做法简单的老醋花生
答:老醋花生 食材: 炸熟的花生米,洋葱丁,黄瓜丁,香菜段,红椒丝 调料:一勺陈醋,一勺味极鲜,半勺蚝油,半勺白糖,倒入锅中,煮沸后晾凉备用 做法:倒入红椒丝和香菜段,抓拌均匀,倒入晾凉的醋汁 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:
如何辨别是不是地瓜淀粉
企业回答:地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉,其颜色较为洁白,而红薯淀粉则为粉红色,其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法:1. 闻味道:地瓜淀粉有一种独特的香气,而红薯淀粉则没有。2. 尝味道:地瓜淀粉口感较为清爽,而红薯淀粉则较为粘稠。3. 看颜色:地瓜淀粉一般呈现出黄色或白色,而红薯淀粉则呈现出粉红色。4. 光泽度:地瓜淀粉的颗粒较为透明,而红薯淀粉则略带一些黄色。5. 水浸法:将地瓜淀粉放入水中,观察其是否能够溶解。如果能够很快溶解,则证明其含水量较高,可能不是纯的地瓜淀粉。而如果不能够溶解或者溶解速…
市场上出售的红薯淀粉是将红薯中所含淀粉淘洗出来精制而成的,掺假者多是掺入红薯干碾成的细粉。可以通过以下两个方面鉴别其真伪:辨声:用拇指和食指捏一点淀粉粉末,往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻,发出吱吱声响;掺假的淀粉则粗糙滞手。水试:取少量...
怎样拌老醋花生米好吃
答:步骤详解1. 炸花生米冷油下锅:锅中倒入适量油(没过花生),放入花生米和八角、花椒,开中小火慢炸。控制火候:不断翻动,听到密集“噼啪”声后转小火,炸至颜色微黄(约5分钟),关火后余温会继续加热,避免炸糊。沥油冷却:捞出花生米,趁热撒少许盐拌匀,晾凉后更酥脆。2. 调醋汁熬醋:锅...
做法特别简单又好吃的老醋花生米怎样做
答:做法特别简单又好吃的老醋花生米制作方法如下:食材:花生米 500克陈醋 8克青红辣椒丁 15克洋葱丁 15克酱油 10克蚝油 2克方法/步骤:炒制花生米:热锅凉油,倒入花生米,用小火炒至八成熟(表面微黄,内部无生味),捞出装盘放凉。关键点:小火慢炒避免焦糊,放凉后口感更脆。调制酱汁:空碗...
下酒菜“老醋花生米”怎么做?
答:熬制老醋汁:把提前调好的老醋汁倒入锅中,开大火烧开后转为小火慢熬,熬至微微发稠后盛出晾凉。拌制成品:把放凉的花生米放在盆中,加入切好的黄瓜丁、洋葱丁和红椒丁,再加入放凉的老醋汁,用筷子翻拌几下,让老醋汁均匀挂在花生和配料表面,老醋花生米就做好了。
老醋花生做法
答:老醋花生酸甜脆口、清香好吃且制作简单,具体做法如下:食材准备:花生米300g、油适量、盐适量、糖适量、醋适量、蚝油适量、洋葱适量、青红椒适量。炸花生米:炒锅放油,直接放入花生米,用小火炸至花生米的表皮变成浅褐色,关火。捞出晾凉:将炸好的花生米捞出,放置一旁晾凉。切配辅料:把洋葱、...
老醋花生米做法
答:老醋花生米的做法如下:食材 白花生米 150g油 适量盐 适量洋葱 10g生抽 少许醋 适量 方法/步骤 准备花生米:选用白花生米,无需提前浸泡,直接使用即可。2. 炒制花生米:热锅后倒入适量油,冷油时放入花生米,用中小火不断翻炒,直至花生米表面呈金黄色且内部熟透(可试吃一颗确认熟度)。3. 盛...
老醋花生米最简单做法
答:老醋花生米是一道经典的山西风味小菜,酸甜酥脆,开胃解腻。最简单的家常做法如下:材料准备:生花生米200克 紫皮洋葱1/4个(或青椒少许,可选)调料:陈醋3勺、白糖2勺、盐1/3勺、香油少许 步骤详解:处理花生米:冷锅倒入适量菜籽油(或普通食用油),直接放入花生米,开小火慢炒。期间不断翻动,...
家庭老醋花生的做法
答:家庭老醋花生的做法简单易学,以下是具体步骤:食材准备 去壳花生米:适量老醋:适量白糖:适量鸡精:适量酱油:适量香油:少许葱:一段制作步骤 调制小料将葱切成细丝,放入老醋中,再依次加入鸡精、白糖、酱油和香油,搅拌均匀制成调味汁。炸制花生米锅中倒入适量油,冷油下花生米,小火慢炸至花生米...
老醋花生的做法
答:老醋花生的做法如下:食材 花生米 200g油 适量盐 适量醋 适量白糖 适量白酒 适量生抽 适量 方法/步骤 处理花生米:将花生米洗净沥干水分,用厨房用纸彻底吸干表面水分,避免炸制时溅油。炸制花生米:锅中倒入适量油,冷锅冷油下入花生米,开小火慢炸。炸制过程中需不断搅拌,确保受热均匀。炸至...
100种爽口小凉菜做法
答:1、老醋花生: 食材:炸花生米、黄瓜、洋葱、小米椒、香菜。 做法:1.先调个料汁:1勺盐+2勺糖+4勺生抽+5勺醋+小半碗清水调匀,倒入锅中煮至粘稠放凉。2.熟花生米+黄瓜丁+洋葱丁+小米椒+香菜碎放入盘中,倒入料汁拌匀即可。 2、凉拌藕片: 食材:莲藕、小米椒、香菜、香葱、大蒜。 做法:1首先,洗净食材,莲藕...
