6款好喝好做的营养汤
答:生菜猪肝瘦肉汤食材:猪肝、猪肉、生菜步骤:1.猪肉加姜和淀粉抓拌均匀腌制,猪肝加姜泡去血水,锅里加姜片煮开放入猪肝煮沸,撇去浮沫,煮3分钟2.加入肉片煮2分钟,出锅前加入生菜,加少许盐调味即可三鲜菌菇汤食材:豆腐、虾、海鲜菇、鸡蛋步骤:1.锅里刷油,鸡蛋煎熟切块,倒入虾仁炒变色,倒入海鲜菇翻炒均匀2.加入热水,
猪肝瘦肉汤的做法
答:猪肝瘦肉汤的做法如下:一、准备食材 猪肝 5两瘦肉 3两紫菜 半张芹菜 1根香葱 1根生粉 2匙盐 1匙花生油 1匙鸡粉 半匙生姜 适量 二、处理食材 猪肝处理:用牙签在猪肝表面扎小洞,清水冲洗后切成半厘米厚的片状,再清洗一遍以去除血水。瘦肉处理:瘦肉洗净后切薄片。配菜处理:芹菜和香葱洗净,切成...
瘦肉猪肝汤的做法
答:制作步骤处理猪肝:盆子里放清水,加小勺盐,把猪肝放入浸泡5分钟,然后用流水冲洗猪肝。洗净后把猪肝切成薄片放碗里,撒小勺盐和1小勺食用油拌均匀。处理瘦肉:把瘦肉冲洗好,切成小薄片或剁成肉沫,也撒小点盐拌5分钟。炒香姜末:锅烧热放油,把姜剁成末放锅里炒香。煮瘦肉:关小火加入适量清水...
瘦肉煮猪干汤的做法
答:制作步骤1. 处理食材猪瘦肉:逆纹切薄片,加1小勺料酒、少许盐、1小勺淀粉抓匀,腌10分钟。猪肝:切3毫米薄片,用清水反复抓洗至无血水,沥干后加少许盐、白胡椒粉、半勺淀粉拌匀。其他:姜切片,红枣、枸杞洗净备用。2. 焯水去腥锅中烧开水,放入猪肝片快速焯烫5秒(表面变色立刻捞出),用清水...
猪肝瘦肉枸杞汤怎么做
答:猪肝瘦肉枸杞汤的做法如下:食材准备枸杞菜一大把、猪肝3两、瘦肉3两、花生油适量、食盐少许、白糖适量、生姜末少许。处理食材将枸杞菜摘除叶子,清洗干净后备用。摘菜时需小心茎部刺手。猪肝洗净后切成薄片,瘦肉同样切薄片,两者混合装碗。腌制肉料向猪肝和瘦肉中加入适量花生油、食盐、白糖及生姜末,...
猪肝小肠三鲜汤的做法大全
答:猪肝小肠三鲜汤的四种经典做法一、基础版三鲜汤材料:猪肝、瘦肉、小肠、姜片、蒜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉、淀粉步骤:处理食材:将瘦肉、猪肝、小肠洗净切小块,加盐、生抽、淀粉、胡椒粉腌制10分钟。煮汤底:锅中烧开水,放入姜片和少许盐,水开后倒入腌好的肉料。调味:再次煮沸后关火,盛入放...
瘦肉猪肝汤的家常做法
答:瘦肉猪肝汤是一道营养丰富且制作简单的家常汤品,以下是具体做法:食材准备 猪肝 100g瘦肉 100g生姜 1块制作步骤 处理食材 将生姜去皮后切成细丝备用。猪肝和瘦肉分别用清水冲洗干净,切成均匀薄片。切片时尽量保持厚度一致,确保受热均匀。入锅炖煮 将切好的猪肝片和瘦肉片放入汤煲中,加入足量清水(...
瘦肉猪肝汤怎么做
答:瘦肉猪肝汤的做法:用料:瘦肉,猪肝,香菇,葱,姜。做法:先把猪肝和瘦肉切成小块状用盐,料酒腌渍一会备用;把香菇切成丁状,准备好葱姜;在锅内加入适量的油,加入香菇葱姜到锅内爆香;再在锅内加入适量的水,此时可以根据水量加入适量的盐;在闻到有葱姜发出来的香味后,就可以加入腌制好的瘦肉...
猪肝瘦肉汤的做法是什么呢?
答:以下是制作猪肝瘦肉汤的基本步骤:1. 准备食材:取适量的新鲜猪肝和瘦肉,清洗干净。同时准备姜片、葱段、盐等调味料。2. 切配食材:将猪肝切成薄片或小块,瘦肉也切成适当大小的块状,以便更好地煮熟。3. 焯水去腥:在锅中烧开水,加入姜片和葱段,将猪肝和瘦肉放入开水中焯一下,去除血水和腥味。4...
猪肝汤怎么煮,瘦肉猪肝汤怎么煮
答:1、原料:猪肝150克,红枣30克,姜片15克,盐l克,鸡粉2克,水淀粉10毫升,料酒5毫升,酱油15毫升,食用油5毫升。2、做法:先将猪肝处理好,之后放盐、鸡粉、水淀粉和料酒搅拌均匀,这样腌制大概十分钟;砂锅中注水烧开,加入红枣、食用油、姜片,拌匀;盖上盖,转中小火煮10分钟至食材熟软;揭盖...
