油泼面怎么活面
答：活面步骤：和面 将面粉倒入大盆中，中间挖一个小坑，分次加入清水（冬天可用温水，夏天用凉水）。 边加水边用筷子或手指搅拌，先形成絮状，再揉成粗糙的面团。盐可在加水时直接溶解于水中加入。揉面 初次揉面约5分钟，面团表面略粗糙无妨，盖上湿布或保鲜膜，静置醒发10分钟（让水分均匀渗透）。 醒发后继续揉面5-8分钟，直至面团
渗硼加工哪里能做
企业回答：和胜金属重庆分公司可以加工渗硼处理。和胜金属重庆分公司，专业从事工模具TD处理、TBS处理及真空热处理等表面处理技术服务。拥有专业丰富经验的技术和管理团队，配备高精尖的处理设备及检测仪器，已获得ISO9000/14000认证，并已认定为国家高新...
活面羽绒服的优缺点
答：总的来说，活面羽绒服作为一种保暖性能好、舒适度高且耐用性强的服装，具有很好的实用性和适用性。虽然其价格较高、不适合高温环境、护理较为麻烦等缺点，但这些缺点并不影响其在寒冷天气中的优势地位。如果您需要一款保暖性能好、舒适度高且耐用性强的服装来应对寒冷的天气，活面羽绒服无疑是不错的选...
什么是死面和活面?分别可以做什么?蒸包子的时候用什么面?
答：死面：即不经过发酵的面团，适合做饺子，烙饼，面条等。发面：即经过发酵的面团，适合做馒头、包子、豆包、枣饼、蒸千层饼、还可烙发面饼等等。包子当然用活面。死面和活面是两种不同的面团，它们的主要区别在于是否经过发酵。死面是指直接将面粉和水按照一定比例混合后形成的面团，没有经过发酵过程。死面...
谁会活面?为什么有时候我活的面特别硬?有时候活的面还行可是有时候_百 ...
答：很多人都会活面，这通常取决于个人技巧和经验。至于面活得是否好，这与多种因素有关。活得的面团硬度可能受到面粉类型、水质、以及面粉与水的比例影响。如果你使用的面粉筋度较高，或者水质较硬，都可能导致面团偏硬。相反，使用低筋面粉或软水，则可能使面团更加柔软。此外，和面的技巧也很关键。如果水...
羽绒服活面是什么意思
答：可以拆卸的面料。可以拆卸的面料上有许多小孔以利于透气，可以让身体产生的热气得以透出。与活面相对的是死面（也叫固定面、封闭面），其面料质地紧密，不能调节温度，冷暖全靠里衬蓄存热量，活面的羽绒服清洗比较方便，样式也比较多。
活面的做法是什么?
答：具体步骤如下：1、慢慢加水，揉面，吃面条面要硬、少放水，吃饺子面要软，多放水。2、揉好以后用笼屉布蘸水盖在面上。3、用盖子盖好，醒二十分钟到半小时。4、醒好再放一会儿。5、玉米面做补面,往四周赶。6、卷起来赶，换方向卷着赶。7、吃普通面，一层一层叠起来。8、将面卷起来切，再...
香蕉可以活面吗
答：香蕉确实可以用来“活面”，但这里的“活面”需要根据具体用法来理解。以下是几种常见的情况：直接替代面粉：香蕉本身不含面粉，无法像小麦粉那样形成面团。但成熟的香蕉可以捣成泥，与其他粘合材料（如鸡蛋、燕麦、少量面粉等）混合，制作成类似面团的质地，用于烘焙香蕉面包、松饼或煎饼。这种“面团”更...
烙饼的面怎么活
答：烙饼的面可以分为死面和发面两种来活，以下是具体的活面方法：死面的活法： 第一步：取适量面粉，用开水烫一半的面粉，使这部分面粉变得半熟。 第二步：将余下的另一半面粉用凉水和，保持这部分面粉的筋性。 第三步：用筷子将烫好的面和凉水和的面搅在一起，使两者充分混合。 第四步：将搅好的...
活面的做法
答：活面的做法如下：一、准备用料 制作活面的主要用料为面粉和水。面粉的选择可以根据个人口味和制作需求来定，一般中筋面粉即可满足大部分面食的制作需求。水的用量需根据面粉的吸水性来调整，以确保最终揉成的面团既不太硬也不太软。二、揉面过程 加水揉面：将面粉放入盆中，慢慢加入水，边加水边用手搅拌...
用酵母活面还要等发酵好吗?还是直接做包子
答：这样的话，馒头不会回缩。超级啰嗦：馒头需要的面胚是经过发酵的，也称：“活面”。这种面制熟后，口感非常柔软，嚼起来能感觉带有弹性，内部组织很蓬松。这种面，还适合做发面饼，包包子，包豆包等等，留待以后我们再一一介绍。蒸馒头有三个关键：一定要凉水下锅、水开后保持中火、熄火后加盖焖制。发...