腌酸笋,不用盐不用醋,不用煮不用晒,7天就能吃,放2年都不坏
答：腌酸笋，不用盐不用醋，不用煮不用晒，7天就能吃，放2年都不坏的方法如下：所需材料：竹笋凉白开（或矿泉水、山泉水）腌制步骤：准备竹笋：选择新鲜的春笋，春天的春笋最为鲜嫩。将春笋的外皮剥掉，去除所有硬硬的部分，只留下最嫩的芯。将处理好的春笋放入凉开水或矿泉水中清洗，确保使用的水是无菌的，避免使用生水导
酸笋怎么吃
答：酸笋炒鸡胗的用料酸笋一块 大蒜1个小米椒3个 急诊若干酸笋炒鸡胗的做法步骤1鸡胗解冻后，切花，加点水，焯水后步骤2热油，辣椒蒜爆香步骤3加鸡胗翻炒步骤4加酸笋翻炒步骤5加盐，料酒，生抽，蚝油调味翻炒出锅酸笋炒大肠：大肠清洗干净，用白米醋，盐搓洗干净，放水里烧开焯水5分钟，捞出来...
本溪山野菜的种类及图片
答：酸笋是本溪山野菜中的一种酸爽食材，口感清脆可口，营养价值高。它是通过将芦笋须和芦苇顶部的嫩枝柔软地切成小块，加盐、醋等腌制而成的。4. 山蓟蓝 山蓟蓝是一种野生的山区植物，叶片呈长条形，花朵颜色深蓝紫色。采摘的山蓟蓝可加入到蛋饼、炖鸡汤中，增添美食的丰富度与鲜美度。5. 蕨菜 蕨菜...
酸笋怎么来做菜
答：1、鸭杂要洗干净，切薄片易炒熟一些，特别是鸭肫，切厚了咬不动。2、没有酸笋可以用酸豆角或其他泡菜酸菜，建议多清洗几遍，洗去多余盐分。3、喜欢吃辣的可以加大辣椒用量，酸辣味才好吃。至于酱油可放可不放，看各人口味，可以放生抽调味，也可以加点红烧类酱油上个色。用料罗非鱼 一条酸笋 ...
酸笋炒什么好吃图片
答：酸笋炒什么好吃：酸笋炒牛肉 材料：牛里脊200g、柳州酸笋150g、指天椒2个、大蒜2瓣、姜一小块、料酒15ml、淀粉10g、生抽10ml 、蚝油5ml、盐少许、植物油适量 做法：1、酸笋洗净切成0.5厘米宽的丝，牛肉洗净切薄片，指天椒切碎，大蒜切碎，姜切片;2、牛肉放入碗中，加入料酒、盐、水淀粉搅匀腌制...
酸竹笋怎么做好吃又简单
答：植物油 适量 炒酸笋（螺蛳粉中的酸笋）的做法 某宝上买得酸笋丝盛入盆中洗两遍或者泡一泡（拿一条尝下咸淡，酸味是否合自己口味，重了就再洗两遍）请点击输入图片描述 半块红糖提味（看自己口味也可以用1/4）；剁椒多一点（这是我自己用朝天椒加姜蒜末做的很香辣）；泡椒是我姐用啤酒泡...
柳州螺蛳粉为什么臭?这么臭还这么好吃?
答：综上所述，柳州螺蛳粉之所以臭，主要是因为其中的酸笋等配料经过腌制和发酵产生了特殊的气味。尽管这些气味可能让一些人望而却步，但对于喜欢螺蛳粉的人来说，这些气味正是其独特魅力的所在。以下是一张螺蛳粉配料的图片，展示了其丰富的食材构成：从图片中可以看出，螺蛳粉的配料种类繁多，每一种配料都...
螺蛳粉真的臭吗
答：螺蛳粉确实有其特有的“臭味”。这种臭味主要来源于螺蛳粉中的酸笋，酸笋是经过长时间腌制的，带有一种腌制的酸臭味。以下是对螺蛳粉“臭味”的详细解析：臭味来源：螺蛳粉的臭味并非来自螺蛳本身，而是主要来自酸笋。酸笋在腌制过程中，经过微生物的发酵作用，会产生一种独特的酸臭味。这种味道对于喜欢...
酸甜笋子的腌制方法
答：腌制酸笋的做法1四个大毛竹，只需要比较硬的那部分2先切片，再切成粗丝，沥干水分3拿个干净的桶，盆也可以，倒入盐和笋丝，盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行，不能太咸4一直揉搓笋丝，搓出水开。4、大家经常用酸甜苦辣来描述人间百态，因而不一样的人也喜欢吃不一样的口感，怪味是很多人都...
生活碎片‖世界上难道没有不臭的螺蛳粉吗?
答：选择不添加酸笋的螺蛳粉：如果无法接受螺蛳粉中的臭味，可以选择不添加酸笋的螺蛳粉。这样既能享受到螺蛳粉的美味，又能避免臭味的困扰。此外，从图片中我们可以看到，螺蛳粉作为一种受欢迎的美食，其独特的口感和风味吸引了众多食客。虽然有些人对其中的臭味有所顾虑，但通过选择不同品牌、不同制作工艺...