鸡腿香菇拌饭怎么做好吃呢?
答：香菇鸡腿饭的做法图解66.鸡肉凉水入锅,煮沸后捞出控干水份。香菇鸡腿饭的做法图解77.锅烧热倒入油,放入冰糖中火炒糖色。香菇鸡腿饭的做法图解88.炒糖色过程中用铲子不停的画圈防止炒糊,炒到锅中冒泡泡,糖颜色变琥珀色即可。香菇鸡腿饭的做法图解99.迅速倒入鸡肉翻炒上色,速度要快,否则糖还在加热会使肉变苦。香菇
介绍下香菇烧豆腐的好吃做法?
答：一、做香菇炒豆腐所需要的食材:豆腐1块,香菇50克,盐3克,油8克,生抽2勺,蚝油1勺,葱花少许。 二、香菇炒豆腐的做法 1. 新鲜香菇摘洗干净。 2. 切块备用。 3. 豆腐切块。 4. 豆腐开水下锅煮1分钟,捞出沥干水份备用。 5. 锅中热油,放葱花和八角煸炒出香味。 6. 下香菇快速翻炒。 7. 放生抽、蚝油,...
南瓜香菇怎么做好处?
答：南瓜香菇的做法有很多种,每个做法都很好吃,但是我认为香菇焗南瓜的做法是最好吃的一种,不但营养价值保存的高,而且软糯,营养价值也很丰富。想学的朋友随我一起来做吧~ 美食名称:香菇焗南瓜 主料:南瓜500克 辅料:香菇10朵、百合 30克、豌豆 20克、生抽 1勺、糖 1勺、油 2勺、八角 1个、干辣椒 2个、花椒...
香菇怎样吃更香?
答：黄瓜切成片,猪肉切成片,放回到碗内,加入料酒抓匀,再加入淀粉,抓匀,这样炒出的肉片吃着口感嫩,不柴不硬。 4.锅内加入油烧热,下入葱花、姜末、蒜片爆香,再下入肉片小火翻炒,把肉片炒至颜色变白。 5.下入香菇,淋入酱油,再加入白糖,翻炒1-2分钟。 6.下入黄瓜片,加入盐,鸡精,翻炒均匀,淋入适量的水...
想吃口清淡爽口的家常菜,来试试香菇油菜
答：香菇油菜 食材:豆腐,鸡蛋,胡萝卜,蒜苔,木耳,肉末做法1.油热锅中下入豆腐炸至两面金黄捞出2.锅中留底油倒入蛋液煎鸡蛋,煎两面金黄捞出,炸豆腐切丁,煎鸡蛋切菱形片3.油热下入豆腐、蒜苔丁、胡萝卜丁、木耳碎翻炒均匀,再加入少许盐,适量十三香翻炒均匀盛出备用4.油热下入葱末、姜片炒香5.倒适量醋呛香,加...
正宗山野菜豆腐汤怎么样?
问：请问山野菜用的是哪种
答：春天来啦～又是吃野菜最佳时节,每年最盼的就是春天快点来到,不仅有好看的花花草草,还有很多吃不完的野菜。话不多说,好吃的正宗山野菜豆腐汤具体做法如下: 一、用料: 嫩豆腐 一块,山野菜 20克,盐 5g,香菇 2个,虾皮 4克,鸡粉 2克,淀粉 5g。 二、具体做法: 1、首先把香菇切片备用。 2、准备半碗凉水,倒...
豆腐炖蛋
答：②香菇切末,玉米粒切碎备用; ③ 锅中加油,放入葱花,放入肉末,香菇,冻玉米粒炒散,加盐1g、鸡精3g、老抽2g、生抽5g、耗油3g、糖5g、胡椒粉1g、水70g,烧开后勾芡,制成肉酱臊子; ④ 豆腐拿出来,锅中的肉酱臊子浇在豆腐上,吃的时候拌匀即可食用。 小贴士:上蒸锅蒸时,保持小火,否则鸡蛋会膨胀,会变老。 已赞...
香菇怎么吃才好吃
答：一、家常炒香菇（快手下饭菜）做法：鲜香菇洗净切片，青红椒切块，蒜末备用。热锅冷油爆香蒜末，大火下香菇片快速翻炒至边缘微焦。加1勺蚝油+半勺老抽+少许糖提鲜，放入青红椒翻炒30秒出锅。关键点： 全程大火锁住汁水，出锅前淋少许香油更香。二、香菇酿肉（宴客硬菜）秘诀配方：肉馅：三分肥七...
香菇怎么吃
答：香菇的常见吃法有以下几种，可根据个人口味和需求选择：1、香菇青菜这是一道清爽的素菜，做法简单且营养均衡。具体步骤为：将香菇用清水浸泡洗净后沥干，青菜洗净备用；锅中倒入少量植物油，烧热后先放入青菜翻炒片刻，再加入香菇继续翻炒至均匀；炒香后滴入少量清水，焖煮5分钟即可。此菜口感清新，适合...
香菇怎么让好吃
答：香菇酿肉 肉末加蛋清、淀粉拌匀，填入香菇盏。蒸12分钟，淋热油和蒸鱼豉油。三、提鲜技巧高汤搭配：用鸡汤或菌菇高汤代替水。油脂选择：猪油煸炒更香，或最后淋香油。酱料组合：尝试柱候酱+沙茶酱（1:1），或腐乳+芝麻酱调汁。四、创新吃法凉拌：焯水后撕条，加小米辣、香菜、花椒油凉拌。油炸：裹...