花生焖猪脚的做法
答：1、准备用料。猪脚、花生、葱、姜、八角、桂皮、生抽、蚝油、红烧酱油、胡椒粉、料酒。2、花生提前泡，生抽，蚝油，红烧酱油用碗装在一起备用。3、猪蹄剁块，清洗干净，用清水浸泡一会。4、锅中烧开水，放几片姜，几滴料酒，把猪蹄倒入锅中煮沸五分钟。5、煮好后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。6、拿电饭
啤酒花生焖猪脚的做法
答：啤酒花生焖猪脚的做法如下：一、准备食材 猪手：需先洗净，然后用清水浸泡2小时，期间需不时更换清水，以去除血水和杂质。花生米：提前泡发好，以便烹饪时更易熟软。调料：包括姜、葱、香叶、八角、桂皮、干辣椒、米酒、盐、糖、生抽、蚝油、老抽以及适量的啤酒。二、处理猪手 将浸泡好的猪手冷水入锅...
花生焖猪脚的做法
答：1、先把猪蹄洗干净，锅里放水加入八角香叶姜，煮开，焯水，一般喜欢煮个十分钟这样，毕竟后面猪蹄也不好熟，然后过冷水洗干净。2、把花生放电饭锅里压到吃起来有点粉粉的，大概要半个小时，一般都是把花生先放电饭锅高压，然后再去把猪蹄焯水的。3、锅里热油，放冰糖，可以使猪蹄上色，也可以调味，...
猪脚焖花生的做法
答：将猪脚放入冷水锅中，加入几片姜和1汤匙料酒，焯水去腥。水开后撇去浮沫，捞出猪脚用温水冲洗干净，沥干备用。2. 处理花生 花生提前用清水浸泡1-2小时，泡软后沥干水分备用。3. 炒香调料 热锅倒油，放入姜片、大蒜、八角、桂皮、香叶炒香。加入焯好的猪脚，翻炒至表面微微金黄。4. 调味焖煮 加入...
啤酒花生焖猪脚的做法
答：啤酒花生焖猪脚的做法如下：准备食材：猪手洗净，用清水浸泡2小时，期间不时更换清水以去除血水。焯水：将猪手冷水入锅，开火焯去血污，然后捞出冲洗干净，沥干水分备用。炒香调料：开小火，锅中放油，加入姜、葱、香叶、八角、桂皮、干辣椒，翻炒至香味四溢。翻炒猪手：将猪手放入锅中，翻炒至表皮微...
猪脚焖花生的做法
答：猪脚焖花生的做法如下：所需材料： 猪脚500克 花生米200克 姜片56片 大葱或小葱1根 料酒适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 水适量 盐适量 植物油适量 制作步骤：1. 准备材料：将猪脚洗净，剁成块；花生米洗净备用。将猪脚放入热水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。2. 炒糖色：锅中加入植物油，烧...
花生焖猪脚的做法
答：花生焖猪脚的做法如下：所需原料： 猪脚：1只 花生：适量 姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 蚝油：适量 白糖：适量 煮肉用料：八角、香叶、桂皮、草果各适量 制作步骤：1. 预处理猪脚：将猪脚先用温水煮烫一下，去除血水和腥味，然后切成块状备用。2. 焯水：在锅中放入姜片、蒜瓣...
啤酒花生焖猪脚的做法
答：啤酒花生焖猪脚的做法来啦，跟着步骤一起做出美味吧！泡猪手：先把猪手洗干净，然后找个大盆子，让它泡在清水里2个小时，记得时不时给它换换水，让它“呼吸”下新鲜空气哦。焯水去污：冷水下锅，把猪手放进去，开火煮一煮，把里面的血污都煮出来。冲洗干净：煮好后，把猪手捞出来，再用水给它洗个澡...
广东猪脚焖花生的做法窍门
答：广东猪脚焖花生的做法窍门如下：食材准备：选用新鲜的猪蹄半边，花生半碗，以及适量的姜、郫县豆瓣、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶和盐。猪蹄焯水：先将猪蹄洗净，锅中放水加入八角、香叶和姜片，煮开后将猪蹄放入焯水，去除血水和腥味。焯水后捞出猪蹄，用冷水冲洗干净，去除表面的浮沫。花生预处理：将...
花生焖猪脚做法
答：花生焖猪脚的做法如下：一、准备材料 猪手1个 花生米50克 八角1个 南乳2块 南乳汁1汤匙 冰糖15克 酱油2勺 老抽1勺 姜片5片 黄酒1勺 蒜头3瓣 二、处理食材 花生：提前浸泡2个小时。 猪蹄：剁成小块并洗净。冷水下锅，开着锅盖大火煮，煮出浮沫后关火，捞出洗净沥水备用。三、调制酱汁 将南乳...