雪菜冬笋炒鱿鱼盖饭
答：雪菜冬笋炒鱿鱼盖饭食材:冬笋、雪菜、鱿鱼撚做法:1、冬笋、鱿鱼切丝提前焯水2分钟捞出备用2、热油下蒜炒香鱿鱼,加入雪菜冬笋翻炒,加入1勺生抽+少量鸡精+1勺蚝油翻炒均匀 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:特别推荐 《春江花月夜
雪菜鱿鱼圈的做法
答：食材准备鱿鱼圈：500g雪菜：30g油：20g盐：3g酱油：5g料酒：10g（建议多加以去腥）味精：2g姜：少量制作步骤处理鱿鱼圈 将冰冻鱿鱼圈彻底解冻，切成小条备用。关键点：解冻不彻底会导致腥味重，需确保完全解冻。热锅炒姜 开火，锅中放入适量油和姜片，烧热至姜香溢出。炒鱿鱼去油 倒入鱿鱼条，加入盐...
家常炒雪菜鱿鱼做法
答：要制作一道美味的家常炒雪菜鱿鱼，首先，准备新鲜的雪里蕻，将其仔细清洗后切成小丁，然后用厨房纸巾轻轻挤去多余的水分，保持其爽脆口感。接下来是鱿鱼的处理，首先剥去外皮，确保干净，然后切成细条。将切好的鱿鱼放入沸水中焯水，这一步可以去除鱿鱼的腥味，之后用厨房纸巾吸干多余的水分，为后续的烹饪做...
雪菜炒鲜鱿营养介绍
答：雪菜炒鲜鱿的营养价值主要包括以下几点：蛋白质丰富：雪菜和鱿鱼都富含蛋白质，蛋白质是构成人体组织的基本物质，对于维持生命活动和促进生长发育具有重要意义。矿物质含量高：雪菜富含钙、磷、铁等矿物质，这些矿物质对于维持骨骼健康、血液形成等方面发挥着重要作用。鱿鱼同样含有钙和磷等矿物质，有助于骨骼...
家常炒雪菜鱿鱼怎么做
答：一、准备食材 鱿鱼一只 雪菜适量 青椒1个 大蒜23颗 姜3片 干红辣椒少许 老抽少许 生抽少许 料酒少许 盐少许 鸡精少许 二、食材处理 将青椒、大蒜、姜切好备用。 鱿鱼剖开清洗干净，切花刀。锅中水烧开后，将鱿鱼过水，使其卷成鱿鱼卷。三、烹饪步骤 锅中油烧热后，下入切好的葱姜爆香。 加入...
家常炒雪菜鱿鱼怎么做
答：在烹饪雪菜鱿鱼卷时，需要准备的食材包括一只鱿鱼、适量的雪菜、一个青椒、2-3颗大蒜、3片姜、少许干红辣椒。此外，还需要准备老抽、生抽、料酒、盐和鸡精等调味料。将青椒、大蒜和姜切好备用。接下来，将鱿鱼剖开并洗净，使用刀在鱿鱼表面切出花刀。锅中加水烧开，将鱿鱼放入水中过一下水，鱿鱼便会...
家常炒雪菜鱿鱼怎么做
答：4、锅中油烧热，下入葱姜爆香，下入鱿鱼卷，炒干水分，加入盐、生抽、老抽翻炒一下。5、翻炒片刻后，再加入雪菜，青椒，干红辣椒，翻炒均匀，加料酒小煮一会儿，不需要太久，鱿鱼是很快熟的，太久了肉会变硬。炒熟加鸡精就可以出锅了。6、这样一盘香喷喷的美味雪菜鱿鱼卷就完成了。
雪菜炒鱿鱼的做法步骤
答：准备食材：鱿鱼：可以选择已经切好的鱿鱼花，或者自己购买整条鱿鱼回来切成鱿鱼圈，也可以使用鱿鱼须。雪菜：直接去菜市场购买腌制好的雪菜。配料：洋葱丁、蒜末、姜末。调料：盐、白糖、胡椒粉。处理食材：雪菜需要多清洗两遍，因为经过腌制口味会比较重，清洗好之后切成小丁。鱿鱼根据选择的形状进行处理，...
雪菜鱿鱼怎么烧才嫩
答：用料 鱿鱼 1只 青咸菜(雪菜) 150克 大葱、老姜、蒜头 适量 干辣椒 2个 料酒 少许 白糖 少许 雪菜鱿鱼的做法 青咸菜(我是用雪里蕻自己腌的青咸菜)，洗净，切小段，拧干后起油锅，炒一下，盛入碗中。鱿鱼扒皮去内脏，洗净后，切十字花、切块，锅内烧开水，焯一下后再用凉水...
雪菜脆口鱿鱼须
答：雪菜 250g 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 白糖 适量 鸡精 适量 生抽 适量 步骤鱿鱼须改刀：将鱿鱼须处理成合适大小。准备雪菜：将雪菜备好待用。改刀鱿鱼须：将鱿鱼须进一步改刀成均匀小块。备好葱姜：将葱姜切好备用，可用大葱。爆香葱姜，下鱿鱼须：热锅后先爆香葱姜，再加入鱿鱼须翻炒。调味：...