鸡肚和鸡胗的区别
答：鸡肚和鸡胗是鸡的不同内脏部位，具体区别如下：1. 鸡胗（鸡肫）部位：鸡的砂囊（肌胃），位于消化道中，负责磨碎食物。特点：质地坚韧，肌肉发达，表面有黄色角质膜（需去除）。口感爽脆有嚼劲，适合爆炒、卤制或烧烤（如“卤鸡胗”“烤鸡胗”）。营养价值：高蛋白、低脂肪，含铁、锌等矿物质。
鸡肚是什么部位?
答：鸡肚是鸡的鸡嗉子。鸡肚是鸡嗉子，在脖子上。鸡嗉子是鸡脖子到胸口那里一个暂时储存食物的囊，和豌豆的形状差不多，但是要比豌豆大的多。鸡嗉子吃起来很有嚼头，洗干净了是一点臭味都没有的，味道也非常好。鸡肚是鸡身上的一个暂时储存食物的囊，它的位置在鸡脖子到胸口的地方，形状与豌豆的形状...
鸡肚和鸡胗的区别
答：两者的位置和形状不同。鸡肚和鸡胗都是鸡的内脏器官，鸡肚是指鸡胃部，呈椭圆形，位于腹腔内，主要负责储存食物和消化。而鸡胗则是指鸡的胃脏，呈圆形或卵形，位于腹腔内，是消化系统中的一部分。由于鸡肚和鸡胗都是内脏器官，所以在食用前需要进行充分的清洗和处理，以确保食品安全卫生。
鸡肚和鸡胗的区别
答：鸡肚和鸡胗区别在于用处不同、位置不同。1、用处不同：鸡肚主要是用来储存食物的，鸡胗是帮助鸡进行消化的，主要是用来磨碎食物，然后再胃中消化吸收用的。2、位置不同：鸡肚是鸡脖子到胸口那里一个暂时储存食物的襄，鸡胗是鸡的胃，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃。3、鸡胗又称作鸡肫、鸡郡肝，概括...
鸡肚和鸡小肚的区别
答：鸡肚和鸡小肚的区别在于位置，形态，味道不同，具体如下：1、位置不同：鸡肚位于食管和肠道之间，是消化道的一部分，而鸡小肚则位于鸡的肝脏下方，是泌尿生殖系统的一部分。2、形态不同：鸡肚呈现出类似于一条袋子的形态，大约有手掌大小，而鸡小肚则比较细长，形状像一个小袋子。3、味道不同：鸡肚...
鸡肚和鸡胗是一个东西么?
答：是的，鸡肚和鸡胗是同一个东西。鸡肚和鸡胗，实际上是鸡的同一个内脏部位的不同叫法。它们都指的是鸡的胃部。鸡胗主要用于帮助鸡消化食物，包括磨碎和储存食物的功能。这一部位富含肌肉和结缔组织的部分，因此有些人也会将其用作食材。在烹饪中，鸡肚或鸡胗通常需要进行特殊处理以确保其口感和味道的...
鸡肚是哪个部位
答：鸡肚有两种所指，一是指鸡嗉子，二是指鸡消化系统中胸腔最下方的部位。鸡嗉子：鸡肚也被称为鸡嗉子，是鸡身上暂时储存食物的囊。其位置通常在鸡脖子到胸口处，形状类似豌豆，但比豌豆大很多。鸡嗉子与鸡胗、鸡肫、鸡胃并非同一器官，它不具备消化功能，仅用于暂存食物，口感筋道有嚼劲，是受人们喜爱的...
鸡胗和鸡肚有什么区别
答：1、鸡胗和鸡肚是鸡的不同部位。鸡胗指的是鸡的内脏器官，包括心脏、肝脏、胃等，而鸡肚指的是鸡的胃部。2、组织结构上，鸡胗由多个不同的内脏器官组成，每个器官都有不同的功能和结构，如心脏是负责泵血的器官，肝脏是负责代谢和排毒的器官。而鸡肚是鸡的消化器官之一，主要负责储存和分解食物。3、...
鸡肚和鸡胗有什么区别
答：1. 鸡肚是鸡的嗉子，位于鸡的脖子上；2. 鸡胗是鸡的胃，由厚实的肌肉构成，内部有一层黄色的薄层称为鸡内金，鸡胗下方连接着肠子；3. 做菜时根据个人喜好选择，鸡肚并非鸡肠或鸡胃；4. 鸡胗是鸡的胃脏，也称作鸡肫、鸡菌干、鸡内金。鸡的春型胃分为肌胃和腺胃，腺胃较小，分泌胃液，肌胃较大...
鸡肚是什么部位
答：鸡肚是鸡的胃部，也被称为鸡嗉子。一、部位及功能 鸡肚作为鸡的消化系统的一部分，主要功能是暂时储存食物并进行初步的物理和化学消化。它位于鸡的腹腔内，与食道相连，接收并容纳从食道进入的食物。二、食用特点 口感：经过适当处理的鸡肚，口感爽脆，是很多人喜爱的食材之一。味道：由于鸡肚是消化器官...