德国香肠|德国最受欢迎的10种德国香肠,有没有你的最爱?
答:里昂纳(Fleischwurst / Lyone)简介:里昂纳,又称肉香肠,是一种无镶嵌的水煮香肠。它最初来自法国里昂市,由腌猪肉、牛肉和背培根制成。图片:狩猎香肠(Jagdwurst)简介:狩猎香肠是另一种水煮香肠,在德国一些地方也被称为火腿香肠。它主要由猪肉和类似于里昂纳的烤肉组成。图片:煎肉饼(Leberkäse)
德国香肠和国产香肠有什么区别?
答:1、原料不同:德国香肠主要原料为牛肉,猪肉或者羊肉等,呈肉糜状,且含有较多的淀粉,经过蒸煮的熟肉制品;中国香肠主要原料为猪肉,呈肉丁状,淀粉含量少或没有,经过风干的半熟肉制品。2、做法不同:德国的香肠所以烤为主;中国香肠有一些是采用腌制的方法。3、加工方式不同:德国香肠是用天然肠衣,冷...
德国香肠可以带回中国吗
答:综上所述,虽然理论上可以将德国香肠带回中国,但考虑到海关检查风险、保存与变质问题以及气味问题,不建议将德国香肠作为带回中国的物品。如果非常喜欢德国香肠,可以选择在当地品尝或购买真空包装且符合进口规定的香肠产品。
德国留学经历:最受德国人喜爱的10种香肠,后面几种,真·格局打开了...
答:10. Salami(萨拉米)特点:尽管萨拉米是经典的意式香肠,但它在德国也格外受欢迎。萨拉米不仅有猪肉、牛肉或者家禽制成的品种,还根据做法分成风干和烟熏两大类。德国人一般在早餐或者晚餐配着面包吃萨拉米,不过,当成零食来干啃也未尝不可。萨拉米的独特风味和多样的食用方式使其成为德国人餐桌上的常客。...
德国人为什么爱吃香肠?
答:德国人爱吃香肠,原因多样。一方面,香肠制作历史悠久,可追溯到中世纪。那时肉类保存不易,香肠便于储存和携带,能在物资匮乏时提供能量,逐渐成为德国人饮食传统的一部分。而且香肠种类繁多,有法兰克福肠、图林根肠等,不同种类风味独特,能满足多样口味需求。比如法兰克福肠口感鲜嫩多汁,图林根肠则带有浓郁...
德国的香肠哪种好吃?
答:德国好吃的香肠有很多种,以下是一些值得推荐的品种:图林根红肠:特点:加有墨角兰香料,可以烤着吃,风味独特。评价:图林根红肠是德国香肠中的佼佼者,以其独特的口感和香气赢得了广泛好评。卡塞尔肝泥香肠:特点:由当地居民自制,口感细腻,风味浓郁。评价:肝泥香肠是卡塞尔地区的特色美食,以其独特的...
德国香肠可以带回中国吗
答:德国香肠一般不建议带回中国。以下是具体原因和建议:一、海关检查风险 德国海关对中国旅客携带食品入境的检查较为严格。虽然理论上可以携带少量食品入境,但香肠这类食品由于气味较重,很可能在海关检查时被查出。一旦查出,不仅香肠会被没收,还可能面临罚款的风险。二、保存问题 德国香肠,尤其是像纽伦堡小...
德国香肠有多少种?最著名的品种是什么?
答:在众多德国香肠中,最著名的当属弗兰克福香肠(frankfurter würstchen),它不仅在德国国内广受欢迎,也成为了世界各地德国餐厅的标志性食品。此外,咖喱香肠(currywurst)也因其独特的口味和便捷的食用方式,成为了德国街头食品的代表。总的来说,德国香肠的种类丰富多样,每一种都有其独特的风味和制作工艺...
德国香肠的制作方法及配方是什么?
答:一、制作方法:选材:德国香肠的主要原料是猪肉,选用优质的猪后腿肉或五花肉,肉质鲜嫩,肥瘦适中。剁肉:将猪后腿肉切成小块,用刀背剁成肉泥,不要使用绞肉机,以保持肉质的口感。调味:在肉泥中加入适量的盐、胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉等调料,根据个人口味还可以加入香菜籽、茴香籽等香料。搅拌:...
德国的香肠哪种好吃?
答:受欢迎程度:在德国及世界各地都享有很高的声誉,是德国香肠文化的代表之一。总的来说,德国的香肠种类繁多,每种都有其独特的风味和制作工艺。无论是图林根红肠、卡塞尔肝泥香肠、施瓦本黑香肠、柏林烤肠,还是格廷根和雷根斯堡香肠,都是值得一试的美食。在品尝这些香肠时,不妨搭配德国特色的面包,更能...
